Comment faire pousser des poivrons

Faites durcir les semis. 10 jours avant de planter vos poivrons dans votre jardin, vous devez faire durcir les semis. Pour faire cela, placez les pots contenant les graines dans un endroit couvert à l'extérieur, par exemple sous une véranda ou dans un endroit couvert de votre jardin. Assurez-vous qu'ils sont exposés à la lumière. En faisant durcir les semis, vos poivrons s'adapteront mieux à leur nouvel environnement et au climat quand vous les transplanterez.

Préparez la terre. Préparez la terre dans laquelle vous allez placer vos poivrons une semaine avant la transplantation. Organisez-vous afin de travailler la terre quand la température extérieure se réchauffe. Il est souhaitable de travailler la terre lorsque vous êtes certain que les dernières gelées sont passées et que la température avoisine 21 °C. Choisissez un endroit exposé au soleil, ameublissez la terre avec une bêche puis enrichissez-la avec un compost organique.

• Assurez-vous que l'eau s'évacue correctement lorsque vous arrosez vos poivrons. Si l'eau a tendance à stagner, vous devez enrichir la terre avec un peu plus de compost ou de matière organique. Si l'eau est absorbée immédiatement, vous pouvez y planter vos poivrons.
• Si vous les plantez dans des pots de jardin, ils doivent avoir un diamètre de 20 centimètres au minimum pour que vos plantes se développent correctement.

Creusez des trous. Creusez des trous dans votre jardin en laissant un espace de 50 à 60 centimètres entre chaque orifice. Les trous doivent être suffisamment grands pour les racines et les plantes, comptes entre 4 et 5 centimètres de largeur et de profondeur. Si vous plantez plusieurs rangées, assurez-vous de les espacer de 60 centimètres.

Placez vos poivrons dans les trous. Si vous avez placé les graines de poivron dans des pots en tourbe, retirez la partie supérieure des pots et placez le reste des pots avec les plantes directement dans la terre. Si vous avez utilisé des pots d'un autre type, vous allez tout d'abord devoir les retourner afin de retirer les plantes et toute la terre des pots avant de placer vos poivrons dans les trous que vous avez creusés.

• Si cela est nécessaire, versez de l'eau dans les trous à l'aide d'un arrosoir et ajoutez un peu de terre autour des plantes afin que la terre reste en place.
• Employez du soufre. Le souffre des allumettes permet aux plantes d'être plus vigoureuses en poussant. Enfoncez quelques allumettes dans le sol autour de vos plantes, en plaçant le soufre dans la terre.

Assurez-vous que la terre reste humide. Les poivrons aiment la chaleur, mais ils ont besoin d'une terre humide pour se développer. Durant tout l'été, arrosez vos plantes plusieurs fois par semaine. En saison sèche, il peut être nécessaire d'arroser vos poivrons chaque jour. Vous pouvez aider la terre à conserver son humidité en ajoutant de l'herbe coupée ou du paillis ^[4] .

• Arrosez vos plantes près des racines et non pas depuis le haut des plantes. De cette façon, les feuilles ne vont pas bruler à cause du soleil.
• Arrosez vos poivrons le matin plutôt que le soir. De cette manière, la terre va absorber l'eau durant la journée. Si vous les arrosez le soir, vos plantes vont avoir tendance à moisir.

Procurez-vous du fertilisant. Une fois que les fruits commencent à apparaitre, ajoutez un peu de fertilisant pour que vos plantes produisent de beaux fruits.

Entretenez la terre. Retirez les mauvaises herbes poussant autour de vos plantes régulièrement. Soyez toutefois prudent et n'allez pas trop profond pour ne pas endommager les racines de vos poivrons. Retirez de préférence les mauvaises herbes à la main. Placez les mauvaises herbes loin des poivrons pour que leurs graines ne tombent pas au pied de vos plantes.

Surveillez l'apparition de parasites. Les poivrons sont sensibles aux altises et aux pucerons. Si vous voyez des parasites sur vos plantes, retirez-les et placez-les dans un sceau rempli d'eau savonneuse. Vous pouvez également arroser les poivrons avec un jet d'eau puissant. En dernier recours, vous pouvez employer des pesticides, en vous assurant cependant qu'ils sont adaptés aux fruits comestibles.

• Si vous êtes confronté à un grave problème de parasites, vous avez la possibilité d'encercler vos plantes. Placez par exemple une grande pièce de carton en cercle autour de chaque plante en enfonçant le carton de 3 centimètres dans la terre et en laissant dépasser une dizaine de centimètres ou plus hors de terre. Ceci va empêcher les parasites de grimper sur les branches de vos plantes.

Employez des tuteurs. Si vos plantes deviennent lourdes, placez un tuteur à côté du tronc de chaque plante et attachez-le au tronc sans trop serrer avec de la ficelle. De cette manière, vos poivrons vont rester verticaux et les fruits ne pousseront pas sur la terre.