Les arbres fruitiers sont étonnamment faciles à faire grandir dans un jardin et ils donnent chaque année de magnifiques fleurs et beaucoup de fruits. Les pommiers, pêchers, pruniers et autres poiriers poussent dans une grande variété de climats. Lorsque vous faites votre sélection, vérifiez auprès de votre jardinerie que l'arbre que vous avez choisi est compatible avec l'environnement dans lequel vous vivez.

Partie 1
Partie 1 sur 3:
Choisir un arbre et son emplacement

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    Choisissez un arbre fruitier greffé. Les pommes, les prunes, les poires et plein d'autres fruits poussent sur des arbres qui ont été greffés de façon à produire des fruits ayant le meilleur gout possible. Bien que les arbres fruitiers puissent être plantés à partir de graines, les arbres qui en résultent alors ne produiront pas nécessairement de fruits bons à manger. Pour être assuré que les arbres que vous allez faire pousser produiront de bons fruits, le mieux est d'acheter un arbre à racines nues, c'est-à-dire un jeune arbre qui a déjà été greffé [1] .
    • Les arbres greffés peuvent être en pot ou avec les racines nues. Ces derniers sont déterrés pendant qu'ils sont en période de « sommeil », vous devez les planter dès que vous les achetez. Les autres grandissent en pot, ils doivent être plantés quand ils sont en période de sommeil. Les arbres en pots ont des racines plus fines que les arbres avec les racines nues.
    • L'achat d'arbres dans une jardinerie locale est la meilleure chose à faire, car leur présent là signifie que ces arbres poussent bien dans votre région.
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    Cherchez un emplacement de votre jardin bien ensoleillé. Les arbres fruitiers ont généralement besoin d'au moins 6 heures d'ensoleillement direct en vue de bien grandir et de produire des fruits en bonne santé. Cherchez un endroit de votre jardin où l'arbre fruitier ne sera pas à l'ombre de la maison ou d'autres arbres plus grands que lui. Vous devriez aussi privilégier un endroit sans trop de frondaisons à proximité, afin d'éviter une compétition entre l'arbre et le reste de la végétation pour récupérer les nutriments et l'eau contenus dans le sol.
    • Vous devriez aussi choisir l'emplacement de votre arbre en l'imaginant une fois arrivé à maturité. Prenez en compte sa future largeur et essayez d'imaginer que les racines prendront sous terre une place à peu près équivalente à la place que prendront les branches dans l'espace. Cela signifie que l'arbre ne doit pas être planté trop près d'un bâtiment ou d'une zone goudronnée.
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    Vérifiez le drainage de votre sol. En plus de l'ensoleillement, un bon drainage du sol est une autre condition essentielle pour faire prospérer des arbres fruitiers. Le sol ne doit pas retenir trop d'eau, sinon les racines de l'arbre pourriront. Vérifiez le drainage du sol en creusant un trou de 30 cm de profondeur et en le remplissant d'eau. Si l'eau s'évacue rapidement, cette zone devrait être bien adaptée à la croissance d'un arbre fruitier. Si l'eau stagne dans le trou, choisissez un autre endroit du jardin [2] .
    • Si le sol de votre jardin est argileux, le drainage du sol pourrait être inefficace, mais il vous reste quand même des options. Vous pouvez planter votre arbre fruitier dans un lit surélevé ou bien labourer la terre et la mélanger avec du compost en vue de l'aérer pour améliorer l'efficacité du drainage.
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Partie 2
Partie 2 sur 3:
Creuser un trou et préparer la terre

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    Préparez-vous à planter au printemps. Les arbres fruitiers peuvent être plantés à n'importe quel moment de l'année, mais dans les régions où les hivers sont froids, il vaut mieux attendre le printemps. Cela permet à l'arbre et aux racines en pleine croissance de s'adapter immédiatement au sol. C'est aussi le meilleur moment de l'année pour creuser le sol, car celui-ci sera dégelé et facile à creuser.
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    Ajoutez du compost dans le sol si cela est nécessaire. Si vous avez un sol très argileux ou un sol dur et tassé, vous devriez le labourer sur une profondeur d'au moins 50 cm et le travailler en y ajoutant du compost. Cela permettra de relâcher le sol, de lui fournir un meilleur drainage et de faire de la place pour que les racines de l'arbre commencent à grandir. Utilisez une pelle-bêche ou un motoculteur pour retourner et aérer le sol, puis ajoutez du compost et mélangez-le.
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    Creusez un grand trou. Utilisez une pelle pour creuser un trou deux fois plus large que l'envergure des racines de l'arbre que vous allez planter. Les racines des arbres fruitiers ont tendance à pousser vers l'extérieur, ce qui leur donne plus de place. Faites en sorte que les racines soient entourées de sol meuble et qu'elles ne soient pas compressées par la terre.
    • Dans le même temps, il est important de ne pas creuser le trou trop profond. Si votre arbre a des racines greffées, il est important que la greffe à la base du trou reste au-dessus du sol.
    • Si vous plantez plus d'un arbre, plantez-les à plus de 50 cm chacun. Plus vous leur donnez d'espace, mieux c'est [3] .
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    Suivez les directives pour améliorer le sol pendant la plantation. Selon le type d'arbre que vous plantez et la qualité de votre sol, vous pourriez devoir ajouter des nutriments organiques dans le trou que vous avez creusé. Dans certains cas, vous aurez seulement besoin de saupoudrer un peu de compost dans le trou.
    • Écoutez ce que vous conseille la jardinerie à propos de la préparation du sol. Dans certains cas, vous n'aurez peut-être même pas besoin de préparer le sol, car celui-ci est naturellement riche en nutriments.
    • N'ajoutez pas du compost ou d'autres nutriments, à moins que cela ne vous ait été conseillé. Lorsque les racines grandissent au-delà du sol amélioré, elles devront être capables de survivre avec les nutriments qui sont disponibles naturellement, donc le fait de leur donner un sol très riche pour commencer ne les aidera pas sur le long terme.
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    Positionnez l'arbre dans le trou. Jetez un peu de terre meuble dans le trou sur à peu près un doigt de profondeur afin de créer un petit amas de terre, puis positionnez la racine de votre arbre fruitier en son centre. Étendez les racines et faites en sorte que la ligne de greffe soit plus haute que le sol. Ajoutez ou enlevez de la terre au besoin. Vérifiez que les racines ne sont pas exposées.
    • S'il y a des racines au niveau ou au-dessus de la greffe, coupez ces racines et vérifiez par deux fois que la greffe est bien au-dessus du sol. Si les racines sont capables d'atteindre le sol depuis la greffe, l'arbre aura toujours des drageons latéraux à la base qui gaspilleront l'énergie de l'arbre.
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    Tassez le sol autour des racines. Remplissez le trou autour des racines avec votre sol enrichi et assurez-vous de recouvrir complètement les racines. Prenez du recul et vérifiez que l'arbre est positionné bien verticalement. Tassez délicatement le sol.
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    Arrosez les racines. Arrosez légèrement la zone pour que le sol s'humidifie autour des racines. Ajoutez plus de terre, tassez-la doucement et recommencez. Continuez ce processus jusqu'à ce que la terre atteigne le véritable niveau du sol.
    • Faites attention à ne pas arroser l'arbre outre mesure, si les racines sont tout le temps humides, elles pourraient pourrir.
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    Ajoutez un tuteur à votre arbre s'il y en a besoin. Si vous vivez dans une région où les vents sont forts, équipez votre arbre d'un tuteur en taillant celui-ci dans un gros bâton et en lui ajoutant une bande de tissu ou de caoutchouc. Faites en sorte que l'attache soit assez lâche pour ne pas restreindre la croissance de l'arbre. Le tuteur permettra également à l'arbre de pousser grand et droit.
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    Recouvrez le sol avec une couche de paillis organique. Cela permettra de retenir l'humidité du sol et de protéger les racines. Cela permettra aussi d'empêcher l'invasion des mauvaises herbes et donc de conserver les ressources en eau et en nutriments. Vérifiez que la greffe n'est pas recouverte de paillis. Celle-ci doit rester bien visible au-dessus du sol.
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    Protégez-le des animaux. Si, dans votre région, il y a des daims ou d'autres animaux qui aiment les fruits, vous devez protéger votre arbre avec une clôture. Pour cela, coupez 1 m à 1,50 m de grillage et disposez-le autour de l'arbre. Assurez-vous qu'il soit plus haut que votre arbre.
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Partie 3
Partie 3 sur 3:
S'occuper d'un arbre fruitier

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    Décidez à quel moment élaguer l'arbre. Si vous voulez que l'arbre produise des branches avec des fruits qui sont près du sol, vous devriez l'élaguer à hauteur de genou et réduire les branches sur le côté à un ou deux bourgeons. Cela permettra de rediriger l'énergie de l'arbre pour qu'il produise des branches basses aux endroits où vous avez taillé [4] . D'un autre côté, vous pouvez couper les branches du bas si vous ne voulez pas que votre arbre pousse près du sol.
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    Protégez l'arbre des brulures du soleil. Beaucoup de gens qui cultivent des arbres fruitiers utilisent une solution diluée de peinture blanche au latex mélangée avec de l'eau pour peindre le tronc de l'arbre, ce qui agit comme un écran total. Si vous vivez dans une région très ensoleillée, cette méthode vous permettra de protéger vos arbres d'éventuels dommages liés au soleil.
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    Contrôlez les mauvaises herbes. Il est important que de l'herbe pousse tout autour de l'arbre afin de protéger ses racines et de le garder en bonne santé. Arrachez les mauvaises herbes à la main plutôt qu'en utilisant un herbicide [5] .
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    N'arrosez pas outre mesure. Il n'est pas nécessaire de garder le sol constamment humide, car cela pourrait entrainer la pourriture des racines. Laissez votre arbre être arrosé par la pluie. Si plus d'une semaine s'écoule avant qu'il n'y ait une averse, arrosez-le légèrement, puis laissez-le sécher à nouveau.
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À propos de ce wikiHow

Andrew Carberry, MPH
Coécrit par:
Expert en systèmes alimentaires
Cet article a été coécrit par Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry exerce dans le domaine des systèmes alimentaires depuis 2008. Il est titulaire d'un master en matière de nutrition, de planification et d’administration de la santé publique délivré par l'université du Tennessee-Knoxville. Cet article a été consulté 7 187 fois.
Catégories: Arbres
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