Comment tailler les pommiers

Informations concernant l'auteur.e

Faire pousser des fruits à la maison est une expérience enrichissante, à la fois pour le développement de ce projet et pour son résultat. Si vous faites pousser un pommier et que vous voulez qu'il produise beaucoup, vous devrez très certainement passer par l'étape de la taille. Tailler les arbres permet de leur donner une meilleure santé, de stimuler leur croissance et d'augmenter au fil du temps la quantité et la qualité des fruits qu'ils produisent. Ne laissez pas votre arbre pousser de façon désordonnée par négligence, lisez ces quelques astuces pour apprendre à tailler vous-même votre pommier.

Partie 1

Partie 1 sur 2:
Apprendre les bases

1
Savoir quand tailler. Il peut être tentant de se jeter immédiatement sur son pommier et de commencer à couper des branches dès que l'on réalise qu'il a besoin d'être taillé. Il est néanmoins très important de procéder à la taille au bon moment pour éviter d'abimer le pommier. Taillez-le pendant le premier ou le deuxième mois du printemps, deux semaines au moins après la dernière gelée.
- Si nécessaire, la taille peut avoir lieu plus tard au printemps ou au début de l'été.
- Évitez de tailler à l'automne, car la repousse sera stimulée, mais sera anéantie par le froid de l'hiver.
2
Décidez de la quantité que vous allez devoir tailler. Un pommier bien taillé et en bonne santé ne doit pas faire beaucoup d'ombre, il doit y avoir beaucoup d'espace entre les branches.
3
Prenez les bons outils. La taille nécessite des outils spécifiques afin d'éviter d'abimer l'arbre. Les lames que vous utilisez pour couper les branches doivent avoir une taille proportionnelle à la taille des branches que vous coupez. Pour les petites branches, utilisez un sécateur manuel. Les branches plus grosses, d'environ 2,5 cm, peuvent être coupées avec un élagueur. Servez-vous d'une scie (une scie souple sera bien adaptée) pour couper toutes les branches qui font plus de 7 cm de diamètre ^{[1]
X
Source de recherche}.
4
Savoir quels arbres il faut tailler. Si votre pommier fait beaucoup d'ombre, c'est qu'il est évident qu'il faut le tailler. Néanmoins, la taille ne doit pas être réalisée sur tous les arbres. Ne taillez pas en grande quantité avant que votre arbre ait au moins trois ans. Si un arbre a besoin d'être taillé de façon très importante, faites-le sur plusieurs saisons, en procédant partie par partie.
- La taille des arbres jeunes ou petits contribue à rendre leur armature solide et à les mettre en forme.
- La taille des grands arbres et des arbres adultes permet d'avoir plus de fruits de meilleure qualité et les aide à maintenir la forme que l'on veut leur donner.
Publicité

Partie 2

Partie 2 sur 2:
Tailler un pommier

1
Trouvez la forme adaptée. Votre pommier doit avoir une forme légèrement conique, avec plus de volume à la base qu'au sommet. Cela permet au soleil d'atteindre plus de branches. Avant de commencer à tailler, gardez à l'esprit que vous voulez faire en sorte que les branches de l'arbre forment une sorte de pyramide.
2
Choisissez vos branches primaires. Lorsqu'ils grandissent, les pommiers sont constitués d'un tronc qui se prolonge en une branche centrale principale, puis de branches primaires (les branches les plus larges), qui sont reliées à la branche principale. Vu de dessus, votre arbre doit seulement avoir quelques branches primaires qui ne se croisent pas et qui sont espacées les unes des autres. En fonction de la grandeur de votre arbre, il ne doit y avoir que 2 à 6 branches primaires. Tout le reste doit être coupé.
- Vues de dessus, les branches primaires d'un arbre doivent être en forme d'étoile ou ressembler aux rayons d'une roue ^{[2]
  X
  Source fiable
  Virginia Cooperation Extension
  Aller sur la page de la source}.
3
Enlevez les « surgeons ». Les surgeons sont des repousses non désirées qui poussent au pied du tronc. Enlevez tous ces indésirables qui surgissent à la base principale de l'arbre pour permettre une bonne croissance. Les surgeons sont la seule partie de l'arbre qui peut être taillée ou enlevée toute l'année, même à la fin de l'été ou au début de l'automne.
4
Coupez tout le bois mort. Enlevez toutes les branches mortes, malades ou abimées qui sont dénudées ou décolorées. Enlevez toute la branche si elle n'a aucun bourgeon. S'il y a des bourgeons à la base de la branche, coupez juste au-dessus d'un bourgeon qui est orienté vers le haut. Choisissez toujours votre angle de coupe de façon à ce que la pluie puisse s'écouler de la tige plutôt que de s'accumuler dessus et de faire pourrir la plante.
5
Enlevez les branches qui se croisent. Pour inciter votre arbre à pousser en ayant une forme de vase, enlevez toutes les branches qui se croisent. Les arbres en forme de vase ne sont pas seulement plus beaux, ils permettent aussi au vent de mieux circuler dans la plante, ce qui lui évite d'attraper des maladies aéroportées. De plus, les branches qui ne se croisent pas permettent un meilleur ensoleillement et donc une meilleure capacité à produire des fruits.
- Les branches qui se croisent peuvent aussi frotter l'une sur l'autre et s'infecter. Coupez ces branches à la base, ainsi que toutes les tiges qui poussent vers l'intérieur plutôt que vers l'extérieur.
6
Coupez les branches qui poussent vers le bas. S'il y a des branches sur votre pommier qui poussent vers le bas, il faut les enlever. Elles ne seront pas capables de supporter de gros fruits en bonne santé et elles prennent de la place et de l'ensoleillement que d'autres branches pourraient utiliser plus efficacement.
7
Coupez les verticilles. Les verticilles sont des endroits où l'arbre ou de plus petites branches prennent naissance au même endroit, cela arrive notamment chez les arbres les plus vieux. Comme plusieurs tiges poussent au même endroit, la branche est affaiblie et incapable de supporter ces tiges quand elles grandissent. Choisissez parmi les tiges la plus grosse et la plus saine, puis coupez toutes les autres tiges du verticille ^{[3]
X
Source de recherche}.
8
Taillez les branches restantes. Coupez les branches restantes à environ la moitié de leur longueur, pour aider les branches à s'épaissir et à développer des fleurs à la saison suivante. Réalisez chaque coupe juste au-dessus d'un bourgeon dirigé vers le haut pour obtenir une forme saine.

Publicité

Conseils

Enlevez toutes les branches coupées et stockez-les là où il est possible d'en faire du compost.
Il est très peu probable, en tant que jardinier amateur, que vous tailliez trop votre pommier. N'ayez pas peur de trop en couper, car il est plus probable que vous n'en enleviez pas assez pour garder votre arbre en bonne santé.