أبوندانس

أبوندانس (بالفرنسية: Abondance)‏ جبن فرنسي ذي العلامات التالية : تسمية أصلية محمية (بالفرنسية: AOP)‏ و تسمية أصلية مراقبة (بالفرنسية: AOC)‏

أبوندانس
(بالفرنسية: Abondance)‏ 
 

المكونات الرئيسية حليب بقر  
الشهادة التحكم في أصل تسمية المنشأ،  وحماية المنشأ [1] 

يصنع من حليب الأبقار الطازج و أصله من السافوا الفرنسية يعتبر من أقدم أنواع الأجبان الفرنسية و طريقة تحظيره خاصة جدا حيث تتبع وصفة دقيقة كي تسمح بإنتاج الجودة المطلوبة

طالع أيضاً

مراجع


  • بوابة فرنسا
  • بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.