شطيرة التشيفيتو
يعد التشيفيتو من الأطباق الوطنية لدولة أوروغواى وهو عبارة عن طبقة رقيقة من اللحم البقرى المطهو يضاف إليها جبن الموتزريلا، الزيتون الأخضر أو الأسود، وعادة أيضا لحم الخنزير المقدد مع البيض المسلوق أو المقلى تقدم في شطيرة وتكون مصحوبة بالبطاطس المقلية.[1] و يمكن أيضا إضافة البنجر الأحمر، البازلاء، الفلفل الرومى المشوى وشرائح الخيار إلى المكونات.
شطيرة التشيفيتو 
|
مكونات شطيرة التشيفيتو
طبق تشيفيتو بكل الإضافات
في الأرجنتين يطلق على هذا النوع من الشطائر «اللوميتو»
معلومات عن التشيفيتو
التشيفيتو هي تصغير كلمة «ماعز» وتعنى الماعز الصغير.يوجد نسخة كندية من هذه الشطيرة يضاف إليها لحم الخنزير المقدد الكندى.كما يقدم «التشيفيتو» في طبق بدون الشطيرة ويكون مصحوب بالسلطة الروسية أو البطاطس المقلية. تقوم مدينة في أوروغواى تدعى مالدونادو بتخصيص يوم للتشيفيتو.
مراجع
- "معلومات عن شطيرة التشيفيتو على موقع tasteatlas.com"، tasteatlas.com، مؤرشف من الأصل في 27 أكتوبر 2020.
قائمة الشطائر | |||||
|   | ||||
| بالجبنة |
| ||||
| بالأسماك والمأكولات البحرية |
| ||||
| باللحم |
| ||||
| مفتوحة | |||||
| نباتية |
| ||||
| مواضيع متعلقة |
| ||||
| |||||
بوابة الأوروغواي
بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.