زابيكانكا

زابيكانكا (بالعربي خزفي أو غرتن أو الكسرولا) هو نوع من نصف عصا خبز فرنسي من 20 إلى 50 سم  طول، والتي يتم تغطيتها بالفطر, الجبن و الخضروات.[1][2]

زابيكانكا
zapiekanka (بالبولندية)
معلومات عامة
المنشأ
تاريخ الابتكار
النوع
المكونات الرئيسية
زابيكانكا

وهناك بالإضافة إلى هذه الوصفة ، متغيرات الأخرى مثل هاواي معالأناناس, اليونانية مع الزيتون و بالفيتا...

على الزابيكانكا غالبا ما تؤكل مع صلصة الطماطم و الثوم المعمر. أنها ليست مكلفة للغاية (سعرها ما بين 3 و 7 زلوتي بولندي) و التي تباع في الشارع ، تعتبر جزء من الوجبات السريعة البولندية.

مراجع
  1. "معلومات عن زابيكانكا على موقع babelnet.org"، babelnet.org.[وصلة مكسورة]
  2. "معلومات عن زابيكانكا على موقع tasteatlas.com"، tasteatlas.com، مؤرشف من الأصل في 3 فبراير 2021.
  • بوابة مطاعم وطعام
  • بوابة بولندا
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.