bouchée

De bouche avec le suffixe -ée.

bouchée \bu.ʃe\ féminin

1. Morceau d’aliment solide qu’on met dans la bouche en une seule fois.
   • De Paris au Havre, les prisonniers n’eurent pas une bouchée de pain, pas un verre d’eau. — (Émile Zola, Le Ventre de Paris, Georges Charpentier, Paris, 1873)
   • Il leva la tête, surpris, les deux mains sur la table, tenant de l’une son couteau, la pointe en l’air, et de l’autre une bouchée de pain, et il regarda fixement sa servante. — (Guy de Maupassant , Histoire d’une fille de ferme, dans La maison Tellier, 1891, collection Le Livre de Poche, page 102.)
   • Il trempait son pain dans sa soupe et il en mordait d’énormes bouchées, […]. — (H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B. Kozakiewicz, Mercure de France, Paris, 1910, p. 246 de l’éd. de 1921)
2. (Par extension) Un certain type de pâtisserie.
   • Bouchées à la reine.

• bouchée à la reine
• bouchée de pain
• manger une bouchée
• mettre les bouchées doubles (exécuter hâtivement, précipitamment une besogne urgente)
• ne pas en perdre une bouchée (ne rien laisser échapper)
• n’en faire qu’une bouchée (le manger avidement et promptement; le dominer avec facilité, en venir aisément à bout, prendre le dessus sans problème)

bouchée \bu.ʃe\

1. Féminin singulier de bouché.

bouchée \bu.ʃe\

1. Participe passé féminin singulier du verbe boucher.

• \bu.ʃe\

• Boucher
• bouchez (forme du verbe boucher)

• bouchée sur l’encyclopédie Wikipédia

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (bouchée), mais l’article a pu être modifié depuis.