breuvage

De l’ancien français beverage (forme conservée en anglais emprunté à l'ancien français à la fin du XII^e siècle), dérivé de bevre, beivre, boivre « boire » et le suffixe -age, passé à breuvage par métathèse.

breuvage \bʁœ.vaʒ\ masculin

1. Boisson.
   • Toutes les maîtresses de maison connaissent, pour les avoir éprouvées, les difficultés et les fatigues occasionnées par le versage des breuvages chauds, […]. — (Gaston Tissandier, La Nature: revue des sciences et de leurs applications aux arts et à l'industrie, vol.18, page 422, 1890)
   • Elle passait son temps à composer des breuvages et à deviner le sort par des moyens étranges, se servant d’omoplates de moutons tués à la fête du printemps, de marc de café, de petites pierres et des entrailles des bêtes fraîchement saignées. — (Isabelle Eberhardt, Dans la dune,)
   • Le soir, au lieu du cous-cous traditionnel, Mohammed me sert un tâjin de lièvre que j'arrose d'une double ration de thé pour me dédommager de l'affreux breuvage que j'ai dû avaler hier. — (Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Paris : Ernest Leroux, 1904, p. 121)

1. • Ces messieurs étaient attablés autour de vichy-fraise et de vittel-cassis, innocents breuvages qui, […], jouissent d'une rassurante vertu, laissant le cerveau lucide quand on se voit obligé de boire souvent et qu'on ne veut pas courir le risque de s'enivrer. — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927)
   • On aurait pu se croire dans un fumoir anglais
     Nous sirotions à deux un breuvage irlandais
     Dehors, c'était la pluie, la tempête, le froid
     A nos pieds, reposait un très vieux braque hongrois. — (François Morel, Fumoir anglais, 2006)
2. (En particulier) (Marine) Mélange de vin et d’eau qu’on donnait quelquefois en mer aux gens de l’équipage, indépendamment de la ration.
3. (En particulier) (Médecine vétérinaire) Médicament liquide qu’on administre aux chevaux, aux bœufs, aux vaches, etc.

• breuvage des dieux (nectar)

• \bʁœ.vaʒ\
• \bʁø.vaʒ\

• Espagnol : potingue (es)
• Same du Nord : jugus (*), juhkamuš (*)
• Songhaï koyraboro senni : haŋhaya (*)

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (breuvage), mais l’article a pu être modifié depuis.