Cómo usar cáscaras de frutas cítricas en tu jardín y tu casa

Las cáscaras cítricas pueden ser utilizadas de muchas maneras en vez de simplemente desperdiciarlas o hacerlas abono. En una casa en la cual se consumen muchas naranjas, limones, toronjas, mandarinas y demás cítricos, hacer uso de las cáscaras puede ayudarte a ahorrar dinero y conseguir grandes resultados. A continuación te presentaremos varias sugerencias para que puedas empezar.

Método 1
Método 1 de 8:
¿Qué cáscara te llama la atención?

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    Conoce la cáscara. Hay muchos tipos de cítricos, incluidos la naranja, mandarina, naranja china, toronja, limón, lima, pomelo, cidro (manzana cítrica), mandarina, etc.
    • Siempre lava la cáscara bastante bien antes de usarla. Si es posible, inclínate por fuentes orgánicas en lugar de las tratadas con pesticidas para alimento o para uso interno. Si no puedes conseguir frutas orgánicas, usa un buen limpiador de frutas y vegetales para remover restos químicos.
    • Lee la sección “Advertencias” al final del artículo, donde indicamos que podría desarrollarse dermatitis y reacciones alérgicas a las cáscaras de cítricos.
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    Usa la cáscara de quinoto.
    • Usa la cáscara de quinoto para hacer mermelada. Solo cocina la cáscara, previamente picada, con agua azucarada hasta que parezca jarabe, usa tu receta favorita para hacer mermelada.
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Método 2
Método 2 de 8:
Cáscara de limón

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    Usa la cáscara de limón. Hay tantos usos de la cáscara de limón que hay libros con capítulos enteros dedicados a hablar del tema.
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    Las siguientes son algunas ideas excelentes para que empieces:
    • Pela un limón y úsalo para darte un baño. Dejará tu cuerpo y cabello oliendo a fresco y limpio.
    • Agrega una cáscara de limón en tu té para que tenga un delicioso sabor.
    • Haz ralladura de limón fresco.
    • Haz cáscara de limón caramelizada.
    • Haz brandy de limón.
    • La cáscara de cítricos como la cáscara de limón es bueno para preparar pollo rostizado. Pon la cáscara dentro del pollo y rostízalo. Tendrá un aroma increíble y buen sabor en el pollo.
    • El limón se usa frecuentemente como adorno en cocteles.
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Método 3
Método 3 de 8:
Cáscara de naranja

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    Usa las cáscaras de naranjas. La cáscara de naranja tiene muchos usos posibles. Los siguientes son algunos:
    • Usa la cáscara para mantener la azúcar morena blanda poniéndola con el empaque de la azúcar.
    • Haz cáscara de naranja caramelizada.
    • Haz conserva de cáscara de naranja.
    • Úsala como acompañante de jugos, cocteles y ensaladas.

Método 4
Método 4 de 8:
Cáscara de toronja

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    Usa la cáscara de toronja. La cáscara de toronja puede usarse de la misma manera que la de limón o naranja, y también tiene otros excelentes usos:
    • Usa la cáscara de toronja cortada en gajos para alegrar tus ensaladas. Lo único que tienes que hacer es espolvorearla sobre la ensalada.
    • Haz mermelada o caramel de toronja de la misma manera que con otras cáscaras.
    • Usa el aceite destilado de la cáscara para perfume.[1]
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Método 5
Método 5 de 8:
Cocinar con cáscara

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    Utiliza cáscaras cítricas para experimentar con recetas culinarias o para cocinar regularmente.Hay muchas posibilidades sin importar el tipo de cáscara cítrica que utilices:
    • Úsalas para refresco. Agrega cáscaras cítricas en una jarra con agua y ponla a refrigerar. Ahora disfrutarás el sabor del agua mucho más.
    • Usa cualquier clase de cáscara cítrica y caramelizada, que es muy dulce y un gran bocadillo para los niños.
    • Haz mermelada, conserva agridulce, jaleas y deliciosas salsas usando cáscaras cítricas.[2]
    • Agrega un trozo de cáscara cítrica a la azúcar morena para que no se endurezca.
    • Utiliza cáscaras cítricas para reducir el mal olor del bote de basura. Lo único que tienes que hacer es cortar la cáscara y ponerla en el recipiente.
  2. Imagen titulada Use Citrus Fruit Peels in the Home and Garden Step 8
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    Usa la cáscara de mandarina para preparar té. Asegúrate de lavar la mandarina antes de hacerlo.
    • Retira la cáscara de la mandarina.
    • Vierte ¾ de agua hirviendo a 100 °C (210 °F) en una taza.
    • Agrega las cáscaras de mandarina y disfruta tu té.
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Método 6
Método 6 de 8:
Usos caseros para la cáscara

  1. Imagen titulada Use Citrus Fruit Peels in the Home and Garden Step 9
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    Utiliza cáscara cítricas en la casa.
    • Úsalas como astilla. Cualquier tipo de cáscara cítrica es muy bueno para encender la chimenea durante el invierno.
    • Usa cáscara cítricas deshidratadas para refrescar esa maloliente gaveta de calcetines y ropa interior. Te recomendamos poner las cáscaras en una bolsita primero.
    • Pon cáscaras cítricas en tu baño y verás que tendrá un delicioso aroma.
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    Usa cáscaras cítricas en el jardín.
    • Convierte las cáscaras en composta.[3] Las cáscaras cítricas son una excelente adición a la pila de composta. Solo asegúrate de picarlas para que se descompongan más rápido. Puedes utilizar cualquier clase de cáscara para abono. Hará que la pila de abono huela a fresco y limpio. Solo ten presente que algunas personas dicen que el poder antibacteriano del aceite de naranja disminuye la descomposición,[4] mientras que otras no encuentran ningún impacto en ello y lo llaman “mito urbano”.[5] Sé tú quien juzgue si hay problema o no por medio de la observación.
    • Utiliza cualquier clase de cáscara cítrica para evitar que los gatos caven en tu jardín o lo usen como caja de arena. Solo pela el cítrico y ponlo por todo tu jardín para mantener a los felinos lejos de tus petunias.
  3. Imagen titulada Use Citrus Fruit Peels in the Home and Garden Step 11
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    Desodoriza con cáscaras de cítricos.
    • Mastica la cáscara. De preferencia, utiliza cáscara de limón o naranja para que tengas buen aliento. Mastica la cáscara por un rato; encontrarás en ella un buen sustituto de mentas y chicles.
    • Pon cualquier clase de cáscara cítrica en un recipiente con agua hirviendo a fuego lento para refrescar la casa.
  4. Imagen titulada Use Citrus Fruit Peels in the Home and Garden Step 12
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    Usa cáscaras de naranja para quitar el alquitrán de los zapatos.
  5. Imagen titulada Use Citrus Fruit Peels in the Home and Garden Step 13
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    Muele la cáscara de cítrico y échala a cualquier batido. Disfruta del sabor y beneficios extra.
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Método 7
Método 7 de 8:
Repeler insectos con cáscaras

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    Espanta insectos y molestas plagas utilizando cáscaras cítricas.
    • Usar cáscara de naranja en tu piel durante la noche ahuyentará a los insectos. Simplemente frota la cáscara en la piel expuesta y repítelo cada vez que los insectos te molesten. [6]
    • Pon la cáscara de 2 a 3 naranjas o de cualquier otro cítrico en una licuadora con 1 taza de agua tibia, licua hasta mezclar bien. Podrás verte este preparado sobre cualquier hormiguero que te cause problemas.[7]
    • Frota cáscaras cítricas sobre las hojas de las plantas mensualmente para mantener a los gatos alejados de las hojas.[8]
    • Pon cáscara de cidro deshidratada dentro de armarios y roperos para evitar motas en la ropa.[9]

Método 8
Método 8 de 8:
Cáscara como ambientador

  1. Imagen titulada Use Citrus Fruit Peels in the Home and Garden Step 15
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    Convierte las cáscaras cítricas en una fuente aromática. .
    • Usa cáscaras cítricas como fijador para popurrí. Seca la cáscara hasta que esté crujiente. Una vez deshidratada, pulverízala y agrega la cantidad que necesites al popurrí.[10] Tienes que almacenarla en una jarra de vidrio hasta que la vayas a utilizar. También podrás guardarla en bolsitas para alejar la mota de tu ropa y mantenerla con buen olor.[11] También podrías hacer un popurrí de cítricos.
    • El polvo molido puede utilizarse en el baño como aromatizador.
    • Extrae el aceite de las cáscaras de cítricos para usar en perfumes hechos en casa.
    • Haz perfume cítrico.
    • Haz jabón cítrico veraniego.
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Consejos

  • Toma un calcetín limpio y llénalo con cáscaras de naranja deshidratada y canela. Anuda el calcetín con un moño y ¡tendrás un ambientador!
  • Usa la mitad de un limón para desinfectar tablas para picar y matar sus desagradables gérmenes.
  • Toma un limón, córtalo a la mitad y espolvoréale azúcar. El limón y la azúcar combinados son un excelente exfoliante para la piel.
  • El cidro se utiliza principalmente por su cáscara.
    • Los usos que te hemos mencionado de la cáscara de cidro no son los únicos. Hasta podrías descubrir algún otro uso mientras pruebas estos métodos.
  • Puedes complementar la limpieza de un fregadero de porcelana con limones usados. Frótalos y déjalos actuar.
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Advertencias

  • ¡Ten cuidado!: algunas personas pueden desarrollar dermatitis por el contacto con cáscaras cítricas. Esta afeccción puede producirse por pelar muchas naranjas o por tener cáscaras cerca de la boca: Algunos de los síntomas son: erupciones en la piel, ampollas, irritación alrededor de la boca y hasta problemas respiratorios.[12] Si este es tu caso, puedes pelar usando guantes, pero si sabes que vas a tener problemas respiratorios, entonces no intentes usar las cáscaras para nada. Si notas algún problema mientras cortas o usas las cáscaras, consulta con tu médico.
  • Sé precavido, porque la toronja puede afectar algunos medicamentos. Si tomas medicamentos, consulta con tu doctor antes de usar la cáscara o consumir la pulpa.[13]
  • Se requieren 1200 limones para obtener 0,5 kg de aceite, ¡así que no eleves mucho tus expectativas![14]
  • El aceite de lima puede provocar dermatitis en personas sensibles.[15]
  • Si la cáscara está mohosa, tírala. ¡No vale la pena enfermarte!
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Cosas que necesitarás

  • Cáscara cítrica
  • Pelador o cuchillo
  • Líquido desinfectante de frutas y verduras (si los cítricos no son orgánicos, dales una buena lavada con agua).

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Referencias

  1. ↑ Susanna Lyle, Discovering Fruit & Nuts, p. 130, (2006), ISBN 1-86953-621-5
  2. ↑ Susanna Lyle, Discovering Fruit & Nuts, p. 127, (2006), ISBN 1-86953-621-5
  3. ↑ http://www.thriftyfun.com/tf55726985.tip.html
  4. ↑ http://www.users.on.net/~arachne/peels.html
  5. ↑ http://forums2.gardenweb.com/forums/load/soil/msg051129095367.html
  6. ↑ http://gomestic.com/homemaking/10-unique-uses-for-orange-peel/
  7. ↑ http://gomestic.com/homemaking/10-unique-uses-for-orange-peel/
  8. ↑ http://gomestic.com/homemaking/10-unique-uses-for-orange-peel/
  9. ↑ Susanna Lyle, Discovering Fruit & Nuts, p. 139, (2006), ISBN 1-86953-621-5
  1. ↑ http://www.users.on.net/~arachne/peels.html
  2. ↑ http://www.users.on.net/~arachne/peels.html
  3. ↑ Susanna Lyle, Discovering Fruit & Nuts, p. 142, (2006), ISBN 1-86953-621-5
  4. ↑ Susanna Lyle, Discovering Fruit & Nuts, p. 130, (2006), ISBN 1-86953-621-5
  5. ↑ Susanna Lyle, Discovering Fruit & Nuts, p. 134, (2006), ISBN 1-86953-621-5
  6. ↑ Susanna Lyle, Discovering Fruit & Nuts, p. 136, (2006), ISBN 1-86953-621-5

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