Une boisson énergisante est une boisson fabriquée à base d'un mélange breveté de plantes, d'arômes, de vitamines et de stimulants conçu pour donner plus d'énergie à la personne qui en consomme. Il existe plusieurs marques sur le marché pour faire votre choix, mais une des choses qu'elles ont en commun est la « chute » qui s'en suit, une période de fatigue et de perte d'énergie qui se produit une fois que les effets s'estompent. Les boissons énergisantes contiennent de grandes quantités de caféine et de sucre, ce qui stimule la production d'adrénaline, de dopamine et d'insuline, lorsque ces deux substances disparaissent de l'organisme, le niveau d'hormones se stabilise, ce qui provoque l'état de fatigue. Vous devez en consommer avec modération, mais si vous voulez en prendre une et si vous vous inquiétez de la baisse d'énergie qui va s'en suivre, vous pouvez suivre quelques étapes simples pour l'éviter.

Partie 1
Partie 1 sur 3:
Prévenir la « chute »

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    Étalez votre consommation. Au lieu de boire toute la boisson d'un seul coup, vous pourriez la siroter sur plusieurs heures. Cela permet d'éviter les montées soudaines d'adrénaline, de dopamine et d'insuline tout en évitant la fatigue extrême qui va s'en suivre lorsque ces hormones disparaissent [1] .
    • Buvez entre 30 et 60 ml tous les quarts d'heure au lieu de boire toute la boisson d'un seul coup.
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    Mangez régulièrement pendant la journée. Évitez de boire de la caféine l'estomac vide, car cela pourrait entrainer une montée plus rapide d'hormones et une chute encore plus rapide [2] . Pour aider votre organisme à métaboliser la caféine et le sucre de manière plus régulière et pour garder un taux d'énergie constant, vous devez manger des aliments sains tout au long de la journée, étalés sur quatre repas, parmi lesquels les suivants :
    • des glucides comme des pâtes, des céréales et des pommes de terre [3]  ;
    • des céréales intégrales ;
    • des fruits, des fruits à coque et des légumes [4] .
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    Consommez-les au bon moment. La caféine peut être une excellente façon de vous rendre plus alerte, mais il existe aussi de meilleurs moments pendant la journée pour en tirer tous les bénéfices. Tout au long de la journée, votre corps subit des montées naturelles de cortisol, l'hormone du stress et vous devriez éviter de consommer des boissons caféinées pendant ces périodes. Voici les meilleurs moments pour consommer de la caféine [5]  :
    • entre 9 h 30 et 11 h 30 le matin ;
    • entre 13 h 30 et 17 h.
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    Évitez les boissons avec du sucre. Même si la caféine dans ces boissons peut aussi provoquer une chute, celle que le sucre provoque va être plus longue et va en exacerber les effets [6] . La baisse du taux de sucre va entrainer des effets secondaires pires que celle du taux de caféine et ces deux baisses ne vont pas se passer en même temps. Tandis que les effets de la caféine vont durer au moins pendant cinq heures, ceux du sucre ne vont durer que pendant deux heures [7] .
    • Pour éviter les calories supplémentaires et la chute du taux de sucre, vous devriez consommer des boissons énergisantes sans sucre.
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    Trouvez-en avec des électrolytes et du glycogène. C'est particulièrement important pour les athlètes qui veulent avoir plus d'énergie pendant les entrainements. Votre corps perd des électrolytes lorsque vous transpirez et vos muscles brulent du glycogène pendant les exercices prolongés, c'est pourquoi il est important de refaire le plein de ces substances pendant les exercices de plus d'une heure [8] .
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    Restez bien hydraté(e). Même si la caféine seule ne va pas vous déshydrater, certaines boissons énergisantes peuvent avoir cet effet, surtout si elles contiennent beaucoup de sucre [9] . Pour éviter la déshydratation provoquée par ces boissons, assurez-vous de boire beaucoup d'eau pendant toute la journée.
    • La déshydratation peut provoquer une somnolence, une irritabilité, des maux de tête et un sentiment de confusion, ce qui va faire empirer la chute après la consommation de la boisson [10] .
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Partie 2
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Préparer sa propre boisson énergisante

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    Préparez un thé glacé rafraichissant. Vous pouvez consommer les boissons énergisantes faites maison, les boissons aux électrolytes, les smoothies et les shakes protéinés le matin ou pendant la journée pour vous apporter de l'énergie. Voici comment préparer un thé rafraichissant [11] .
    • Faites bouillir 250 ml d'eau. Versez-la dans une tasse contenant 4 g (ou deux sachets) de thé vert ou 2 g (ou un sachet) de yerba mate.
    • Laissez infuser pendant cinq minutes, puis retirez les sachets de thé ou filtrez le liquide. Ajoutez environ 20 g d'un édulcorant comme du miel, du sucre ou du sirop d'érable et 2 c. à s. de jus de citron frais.
    • Laissez refroidir à température ambiante. Lorsque la boisson est moins chaude, vous pouvez y mettre des glaçons et des feuilles de menthe (facultatif) avant de servir.
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    Préparez un smoothie énergisant. C'est une recette de smoothie énergisant facile à préparer, car vous mettez simplement les ingrédients dans le mixeur et vous mixez jusqu'à ce que vous obteniez une boisson. Mélangez les ingrédients suivants dans le mixeur [12]  :
    • une orange sans la peau ;
    • 180 ml de lait de coco ;
    • 1 c. à s. de miel ;
    • 1 c. à s. de graines de lin moulues ;
    • 200 g de yaourt normal, allégé ou végétal ;
    • entre quatre et six glaçons.
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    Créez votre propre boisson aux électrolytes. Pour les gens très actifs pendant la journée et qui transpirent beaucoup, il pourrait être conseillé de refaire le plein d'électrolytes avec une boisson faite maison. En la préparant à la maison, vous pouvez contrôler les ingrédients que vous y mettez et la quantité de sel. Mélangez les ingrédients suivants dans un mixeur jusqu'à ce que vous obteniez une boisson lisse [13]  :
    • 700 ml d'eau de coco ;
    • 150 g de fraises ;
    • 250 ml d'eau claire ;
    • entre quatre et six glaçons ;
    • une petite pincée de sel ;
    • 30 g d'édulcorant, par exemple du sucre ou du sirop d'érable.
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    Préparez une boisson protéinée. Une boisson protéinée à midi est une excellente façon de faire monter son taux d'énergie et de vous assurer de consommer toutes les vitamines et les sels minéraux dont vous avez besoin sans conservateurs ou additifs. Mélangez les ingrédients suivants dans un mixeur [14]  :
    • 1 banane pelée ;
    • 150 g de yaourt normal ou végétal ;
    • 120 ml de lait de vache ou de lait végétal ;
    • 1 c. à s. de beurre de cacahouètes ;
    • 1 c. à s. de graines de chia ;
    • 1 demi-c. à c. de cannelle.
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Partie 3
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Avoir de l'énergie sans boisson énergisante

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    Suivez un régime équilibré. À cause de leur quantité excessive de caféine, de sucre et d'autres stimulants, vous devriez réserver les boissons énergisantes aux situations d'urgence. Si vous recherchez une bonne façon de stimuler votre taux d'énergie, vous pouvez y arriver en suivant un régime alimentaire approprié, en faisant de l'exercice et en dormant suffisamment [15] . Pour vous assurer d'obtenir toutes les vitamines et tous les nutriments dont vous avez besoin pour être en bonne santé et en forme, vous devez vous assurer de consommer les aliments suivants tous les jours :
    • des fruits frais ou congelés de toutes les couleurs [16]  ;
    • des protéines maigres animales ou végétales comme des haricots, des légumineuses, des fruits à coque, des fruits de mer ou du poulet ;
    • des glucides sains comme des céréales complètes, des pâtes, du pain et des tubercules [17]  ;
    • des graisses saines comme celles qu'on retrouve dans les fruits à coque, les graines et les avocats [18] .
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    Dormez suffisamment. Le sommeil est nécessaire pour vous assurer que vous pouvez passer toute la journée sans vous endormir et essentiel au cerveau et au corps, car sans dormir suffisamment, vous ne pourrez pas fonctionner correctement.
    • Même si tout le monde est différent, les individus de plus de 14 ans devraient dormir entre sept et dix heures par nuit pour donner assez de temps à leur cerveau pour se reposer [19] .
    • La consommation de caféine peut en fait créer un cercle vicieux, car vous pourriez prendre un café après une longue nuit où vous n'avez pas assez dormi, mais celle-ci va vous empêcher de bien dormir la nuit suivante, ce qui va vous rendre encore plus fatigué le lendemain matin [20] .
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    Faites de l'exercice régulièrement. Les exercices permettent d'améliorer votre taux d'énergie de deux façons différentes. D'un côté, l'activité physique permet d'améliorer votre circulation sanguine, ce qui apporte plus d'oxygène et de nutriments aux cellules et donne plus d'énergie au corps. De l'autre côté, les exercices vous aident aussi à mieux dormir, ce qui vous permet alors de vous sentir plus alerte [21] . Pour tirer avantage au maximum de vos journées, vous devez vous assurer de faire de l'exercice régulièrement.
    • Les adultes en bonne santé devraient faire au moins deux heures et demie d'activité physique par semaine. Cela inclut le jardinage, les promenades à un rythme soutenu et la natation.
    • Les adultes en bonne santé plus actifs devraient essayer de faire des exercices plus rapides, par exemple des longueurs de piscine, du jogging ou des exercices en pente ou dans les escaliers.
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    Buvez de la caféine en petites quantités. Vous pouvez en consommer dans votre vie de tous les jours si vous suivez un régime alimentaire équilibré, mais faites-le avec modération. Si vous voulez consommer de la caféine, essayez le café ou le thé nature à la place des boissons énergisantes [22] .
    • Vous devez consommer le café en plus petites quantités étalées sur toute la journée, au lieu d'une grosse quantité d'un seul coup, car il contient plus de caféine que le thé [23] .
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Avertissements

  • Les boissons énergisantes ne sont souvent pas très bien surveillées, ce qui signifie que leurs fabricants peuvent parfois affirmer qu'elles possèdent certaines propriétés qui s'avèrent être erronées [24] .
  • Les boissons énergisantes contiennent une quantité excessive de caféine, de créatine et de vitamine B et la surconsommation de ces substances peut provoquer les troubles suivants : des palpitations cardiaques, un rythme cardiaque plus rapide, des nausées, des vomissements, des douleurs dans la poitrine, des crampes musculaires, des problèmes gastro-intestinaux, un déséquilibre en électrolytes, une déshydratation, des engourdissements, des picotements, des insomnies et des problèmes variés aux organes.
  • Comme de nombreux stimulants, la caféine peut entrainer une addiction, votre corps peut développer une tolérance à cette substance et vous pourriez souffrir de symptômes de sevrage si vous arrêtez d'en consommer.
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À propos de ce wikiHow

Kristi Major
Coécrit par:
Entraineure certifiée ACE
Cet article a été coécrit par Kristi Major. Kristi Major est entraineure personnelle certifiée ACE (American Council of Fitness), établie dans la région de la baie de San Francisco. Kristi réunit plus de 18 ans d'expérience en qualité d’entraineure personnelle et plus de 90 heures d'études de recertification en remise en forme, santé, nutrition et supplémentation. Elle est certifiée RCR et DEA par l'American Heart Association et détient une licence en télédiffusion. Cet article a été consulté 3 163 fois.
Catégories: Boissons
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