Comment faire un granité à la maison

Concoctez votre arôme. Vous pouvez réaliser de plusieurs manières un arôme. Il vous est possible de découper des fruits, de mixer des boissons sucrées. Vous pouvez très bien choisir votre boisson favorite comme arôme de votre granité hawaïen. Prenez la solution qui vous convient le mieux.

• Pour faire votre arôme, vous pouvez par exemple prendre une boisson en poudre. L'objectif sera de réaliser un arôme très concentré et bien sucré à la fois. Faites venir à ébullition dans une casserole deux tasses de sucre avec les trois quarts d'une tasse d'eau. Dès que l'eau commence à bouillir, éteignez sous la casserole, puis retirez la casserole de la gazinière. Ensuite, versez-y une boisson en poudre comme Kool-Aid et mélangez l'ensemble.
• Autre solution pour réaliser votre arôme, c'est de découper en morceaux un fruit. Il faudra, ensuite, mélanger ces derniers avec une solution sucrée comme une glace à la vanille, du lait concentré ou tout simplement de l'eau sucrée. Les fruits intéressants pour votre arôme peuvent être au choix des kiwis, des fruits de la passion, des fraises, des mangues, des bananes, des baies et des pêches.
• Intéressez-vous aux sirops qui sont employés pour faire des glaces à l'eau ou des cônes de glace. Il vous sera facile de trouver une grande diversité de parfum pour recouvrir votre granité hawaïen.
• Autre approche des plus simples, utilisez votre jus ou soda préféré ou même un café comme arôme pour votre glace.

Faites de la glace. Pour réaliser votre granité hawaïen, vous pouvez utiliser un mixeur ou une machine à glace, mais pour commencer, vous devez faire de la glace ou alors en acheter. Remplissez plusieurs bacs à glaces d'eau et mettez-les au congélateur toute une nuit, vous obtiendrez le lendemain des glaçons prêt à l'emploi. Si vous êtes pressé ou que vous ne voulez pas vous embêter, allez acheter de la glace dans un magasin.

• En cherchant, vous devriez pouvoir trouver même une boutique qui vend de la glace pilée.

Préparez votre glace pilée. Plusieurs options s'offrent à vous. Vous pouvez utiliser une machine à glace pilée ou réaliser votre glace pilée avec un mixeur ou un robot multifonction.

• Prenez une machine à glace pilée. Remplissez-la de vos glaçons, puis lancez la machine pendant une minute. À l'issue, si la glace est trop fine, rajoutez des glaçons. À l'inverse, si le résultat est trop épais, versez de l'eau. Faites ainsi jusqu'à obtenir une bonne glace pilée.
• Notez que si vous avez des glaçons bien trop gros, il est préférable de mixer ces derniers par petite quantité pour obtenir une sorte de poudre au final. Vous pouvez aussi les mettre dans un sac et les écraser avec un rouleau à tapisserie avant de les mettre dans un mixeur ou une machine à glace pilée.