Si vous adorez les fraises et les bananes, mélangez-les dans ce délicieux smoothie aux fraises et à la banane. C'est une recette simple et facile à préparer, parfaite pour les étés chauds (ou n'importe quel autre moment de l'année). Bon appétit !

Ingrédients

Avec de la crème glacée

Pour 4 à 6 personnes

  • 350 g de fraises
  • 2 bananes
  • 3 boules de crème glacée à la vanille
  • Du sucre
  • Des glaçons
  • Du yaourt (facultatif)
  • Du lait (facultatif : si vous ajoutez du lait, le smoothie sera plus liquide)

Sans crème glacée

Pour une personne (la recette peut être adaptée pour plus)

  • 100 g de rondelles de banane congelées
  • 100 g de fraises congelées
  • Deux cuillères à soupe de sucre
  • 125 ml de lait

Méthode 1
Méthode 1 sur 2:
Faire un smoothie avec de la crème glacée

  1. 1
    Si vous voulez, mettez les verres au réfrigérateur. De cette façon, ils resteront froids en attendant que le smoothie soit prêt à boire.
  2. 2
    Lavez les fraises. Enlevez les feuilles.
  3. 3
    Épluchez les bananes. Coupez chacune en deux.
  4. 4
    Branchez votre blendeur. Mettez les fraises et les bananes à l'intérieur. Ajoutez les glaçons et du sucre. Si vous voulez conserver la note acide des fraises, n'ajoutez pas beaucoup de sucre. N'oubliez pas que les fruits sont naturellement sucrés.
  5. 5
    Ajoutez trois boules de crème glacée à la vanille.
  6. 6
    Si vous voulez, ajoutez du yaourt. Il peut être aromatisé à la fraise, à la banane ou aux deux.
  7. 7
    Mettez le couvercle sur le blendeur. Allumez l'appareil. Mixez les ingrédients pendant un moment jusqu'à ce que le mélange vous semble homogène, sans morceaux. Pour vous en assurer, éteignez le blendeur, enlevez le couvercle et remuez le mélange avec une cuillère.
  8. 8
    Versez le smoothie dans des verres. Régalez-vous !
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Méthode 2
Méthode 2 sur 2:
Faire un smoothie sans crème glacée

  1. 1
    Si les fraises et les bananes sont fraiches, congelez-les. Si vous avez acheté des fruits surgelés, sautez cette étape.
  2. 2
    Coupez les fruits en petits morceaux. Vous devez pouvoir les mettre dans votre blendeur et les mixer facilement.
  3. 3
    Prenez deux cuillères à soupe de sucre et 125 ml de lait. Ajoutez-les aux fruits dans le blendeur. Si nécessaire, ajoutez plus de sucre ou de lait afin d'obtenir la saveur et la texture que vous préférez.
  4. 4
    Mixez jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Plus vous mixerez longtemps, plus le mélange deviendra liquide. Essayez de mixer les ingrédients par petits coups et de faire des pauses afin de remuer le mélange pour vérifier sa consistance.
  5. 5
    Régalez-vous ! Si le mélange devient trop liquide à votre gout, vous pouvez essayer de le mettre au congélateur pendant quelques minutes ou d'incorporer plus de fruits congelés pour l'épaissir.
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Conseils

  • Si vous aimez les smoothies très sucrés, essayez d'ajouter une cuillère à soupe de miel avant de mixer les ingrédients.
  • Si le miel n'était pas suffisant, ajoutez simplement une autre cuillerée de sucre.
  • Si le smoothie est trop épais pour que vous puissiez le verser, ajoutez deux cuillères à soupe d'eau et mixez quelques secondes de plus.
  • Si vous n'arrivez pas à mixer les ingrédients, ajoutez un peu d'eau ou mélangez-les dans le blendeur avec une cuillère.
  • Si le smoothie est trop liquide, ajoutez plus de glaçons ou utilisez moins de lait la prochaine fois que vous en ferez un.
  • Essayez de remplacer la crème glacée par du yaourt pour faire une version plus saine.
  • Ajoutez un peu de cannelle.
  • Essayez d'ajouter du lait de coco au smoothie.
  • Essayez d'ajouter des dattes pour sucrer le smoothie.
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Avertissements

  • N'oubliez pas de mettre le couvercle sur le blendeur !
  • Les jeunes enfants doivent toujours être surveillés par un adulte.
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Éléments nécessaires

  • Des verres
  • Un blendeur
  • Un couteau

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Catégories: Boissons | Recettes
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