Comment fertiliser des arbres fruitiers

Coécrit par Andrew Carberry, MPH et Hannah Madden

Comme de nombreux propriétaires de maisons, il est possible que vous ayez planté des arbres fruitiers dans votre jardin pour augmenter la valeur de votre propriété d'une façon à la fois esthétique et utile. Bien que vous puissiez penser qu'il est difficile de cultiver ces arbres, vous pouvez aider chacun d'entre eux à avoir la meilleure croissance possible en apportant des soins adaptés. Pour permettre à vos arbres de pousser correctement et de produire un maximum de fruits, vous devez les fertiliser correctement.

Partie 1

Partie 1 sur 3:
Procéder aux préparatifs

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Testez la terre. Avant de fertiliser un arbre fruitier, assurez-vous qu'il en a bien besoin. Si vous appliquez de l'engrais alors que ce n'est pas nécessaire, vous risquez d'entraver la croissance de l'arbre. Testez donc le sol pour savoir si vous devez le fertiliser ou non.
- Pour tester le sol, prenez un petit échantillon au pied de l'arbre et amenez-le dans un laboratoire agréé par le ministère de l'Agriculture. Vous pourrez le faire analyser pour une cinquantaine d'euros.
- L'analyse permettra de déterminer le taux d'acidité de la terre ainsi que les nutriments qu'elle contient. Dans l'idéal, le sol doit avoir un pH de 6 à 6,5. Autrement, il a besoin d'engrais ^{[1]
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Prenez en compte l'âge des arbres. L'âge d'un arbre est un facteur très important pour déterminer s'il a besoin d'engrais. Si vous plantez un arbre d'un ou deux ans, vous ne devriez pas avoir à le fertiliser pendant quelques années. Tâchez simplement de contrôler la présence de mauvaises herbes et d'arroser correctement.
- Suivez la croissance de l'arbre chaque année. Si un jeune arbre ne pousse pas assez rapidement, il faudra peut-être le fertiliser malgré son âge.
- Les branches des arbres doivent croitre de 25 à 30 cm par an. Si elles poussent moins, il est possible que l'arbre ait besoin d'engrais. Toutefois, si elles gagnent plus de 45 cm par an, vous n'aurez peut-être pas besoin de fertiliser l'arbre pendant plusieurs années.
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Choisissez l'engrais. Si vous avez décidé qu'un arbre avait besoin d'être fertilisé, vous devez utiliser un engrais adapté. Pour fertiliser les arbres fruitiers correctement, il faut un engrais équilibré, c'est-à-dire composé de quantités égales d'azote, de phosphore et de potassium. Les proportions de ces éléments se notent N-P-K ^{[2]
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- La formule N-P-K d'un engrais devrait être indiquée sur l'emballage. Vous devriez voir quelque chose comme 10-10-10 ou12-12-12. Cela indique que l'engrais est équilibré et que vous pouvez l'appliquer aux arbres fruitiers sans risque.
- Vous pouvez utiliser du fertilisant organique comme de la farine de sang, de la farine de graines de coton, de la farine de plumes, ou de fumier de poulet composté.
- Pour déterminer la quantité d'engrais à utiliser, prenez en compte l'âge de l'arbre ou le diamètre du son tronc. En général, il faut 450 g d'engrais par année d'âge ou 175 g par centimètre du diamètre du tronc.
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Partie 2

Partie 2 sur 3:
Fertiliser les arbres

1
Protégez vos mains. Portez des gants de protection lorsque vous travaillez avec de l'engrais, car il peut être mauvais pour la peau. Portez des gants tout le temps lorsque vous utilisez de l'engrais. Vous pouvez acheter des gants de jardinage épais dans la plupart des magasins de bricolage.
- Il est également conseillé de vous protéger les yeux et la bouche, surtout s'il y a du vent.
2
Préparez l'engrais. Suivez les consignes sur l'emballage. Une fois que vous avez déterminé la bonne quantité, préparez l'engrais selon la notice. Suivez les consignes qui correspondent au produit particulier que vous avez acheté. De nombreux engrais doivent être dilués dans un certain volume d'eau avant d'être appliqués. Lisez la notice de celui que vous avez acheté pour déterminer le volume d'eau nécessaire ^{[3]
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- À moins que vous utilisiez un engrais bio ou fait maison, il est extrêmement important de bien lire la notice et de respecter les consignes de sécurité ^{[4]
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- Si vous avez acheté un engrais en granulés, il n'a probablement pas besoin d'eau. Il suffit de prendre la bonne quantité de granulés et de les distribuer au pied de l'arbre.
3
Appliquez l'engrais. Versez-le lentement sur la terre à 30 cm du pied de l'arbre. Si vous l'appliquez trop près du tronc, vous risquez d'endommager l'arbre. Versez la solution sur la terre en filet en formant un cercle à environ 30 cm du tronc. La quantité à utiliser dépend de l'âge de l'arbre et des consignes propres à l'engrais que vous avez acheté ^{[5]
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- Si vous utilisez des granulés, déposez-les par terre en cercle à 30 cm du pied de l'arbre.
4
Étalez l'engrais. Distribuez l'engrais jusqu'au niveau des branches les plus étendues de l'arbre. Étalez le cercle d'engrais que vous avez appliqué vers l'extérieur jusqu'à ce périmètre en le distribuant de façon homogène. Les racines vont pousser dans ce périmètre, voire plus loin, cela va les aider à se développer et fortifiera l'arbre à long terme.
- Vous pouvez vous servir d'un râteau ou d'un autre outil ^{[6]
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- Il peut être utile de tracer une ligne au sol délimitant ce périmètre avant d'étaler l'engrais. Vous verrez ainsi facilement jusqu'où vous devez distribuer le produit.
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N'ajoutez pas trop d'azote. Ne dépassez pas la limite maximale d'azote. Les arbres fruitiers ne doivent jamais recevoir plus de 450 g d'azote. Si vous utilisez un engrais 10-10-10, ne dépassez pas 4,5 kg. S'il s'agit d'un engrais 12-12-12, la quantité appliquée ne doit excéder 3,5 kg. Si vous donnez trop d'engrais, vous pourrez réduire la production de fruits.

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Partie 3

Partie 3 sur 3:
Fertiliser les arbres au fil du temps

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Ne fertilisez pas trop tôt. Évitez de fertiliser les arbres fruitiers trop tôt après les avoir plantés. Un jeune arbre fruitier pourrait avoir besoin d'un peu d'engrais au moment de la plantation. Cependant, pendant les années qui suivent, ne le fertilisez pas à moins que sa croissance soit trop lente. Si vous appliquez trop d'engrais trop tôt, vous pouvez entraver la production de fruits et ralentir la croissance de l'arbre.
2
Fertilisez au bon moment. Pour obtenir des résultats optimaux, fertilisez les arbres fruitiers au début du printemps, avant la formation de bourgeons. Si vous ne le faites pas avant que les bourgeons poussent, vous pouvez appliquer de l'engrais à la fin du mois de juin. Toutefois, évitez de le faire à la fin de l'été et au début de l'automne, car si les arbres produisent de nouvelles pousses à cette période, le gel en hiver les abimera ^{[7]
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3
Surveillez la croissance. Pour savoir quand vous devez appliquer plus d'engrais, suivez la croissance des arbres. Les arbres comportent des anneaux sur les branches. Ces anneaux marquent le niveau où les branches ont commencé à pousser l'année précédente ^{[8]
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- Pour déterminer la croissance d'un arbre, mesurez chaque branche entre cet anneau et son extrémité. Calculez la moyenne de toutes les distances mesurées pour estimer la croissance de l'arbre depuis l'année dernière.
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Augmentez la quantité d'engrais au besoin. Il faudra peut-être que vous donniez plus ou moins d'engrais à vos arbres en fonction de leur croissance. Assurez-vous que vous connaissez bien le taux de croissance normal pour chaque arbre fruitier que vous avez ^{[9]
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- Les jeunes pommiers doivent croitre d'environ 30 cm par an. S'ils poussent moins, augmentez la quantité d'engrais de 50 % entre la deuxième et la troisième année.
- Si les poiriers gagnent moins de 15 cm par an, vous devez les fertiliser.
- Pour les autres arbres fruitiers, n'appliquez pas d'engrais avant la production de fruits. Une fois que les arbres commencent à en produire, fertilisez-les chaque année avec un engrais 10-10-10.
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Calculez la quantité d'engrais nécessaire. La dose d'engrais dont un arbre a besoin dépend de son âge et de sa taille. Vous pouvez effectuer un calcul simple pour déterminer le poids précis à utiliser. Divisez la dose d'azote dont l'arbre a besoin par la quantité présente dans l'engrais pour savoir quelle quantité appliquer ^{[10]
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- Si les mathématiques ne sont pas votre point fort, utilisez une calculatrice en ligne pour déterminer la quantité d'engrais à utiliser. Dans tous les cas, ne donnez pas plus de 450 g d'engrais azotés annuellement, quel que soit l'arbre considéré.
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