Comment préparer le sol pour faire un potager

Procédez à l’avance. Ajustez le sol au moins 3 semaines avant d’y planter les légumes. Il a besoin de temps pour absorber les nutriments de manière à être de la meilleure qualité possible au moment de la plantation. Au moins trois semaines avant de planter quoi que ce soit, labourez à nouveau la terre dans la parcelle de manière à ce que celle qui se trouve en surface se retrouve au fond. Assurez-vous que toutes les mottes sont petites et de la même taille pour que les racines puissent pousser correctement ^[6] .

• Si vous avez assez de temps, vous pouvez procéder à cette étape dès l’automne ou l’hiver.

Retirez les obstacles. Enlevez les cailloux, les bâtons et les mauvaises herbes du sol. Passez-y un râteau pour trouver tous les obstacles qui s’y cachent. Lorsque vous arrachez les mauvaises herbes, essayez d’enlever autant de racines que possible. Sinon, elles risquent de repousser. Faites de votre mieux pour enlever un maximum d’éléments gênants de la parcelle ^[7] .

• N’ajoutez pas les racines des mauvaises herbes à votre compost, car elles risquent d’y pousser et de modifier la qualité de la matière.
• Si vous ne parvenez pas à retirer absolument tous les cailloux et les bâtons, ce n’est pas grave.

Allégez un sol argileux. Incorporez du gypse pour aider à le relâcher. Le gypse est un minéral qui aide à apporter des nutriments aux sols argileux et à les rendre moins denses. Utilisez-en environ 1,5 à 2 kg pour 10 m² dans la parcelle. Distribuez-le sur toute la surface puis mélangez-le avec la terre à l’aide d’une bêche ou d’une pelle jusqu’à ce qu’il soit parfaitement incorporé ^[8] .

• Vous pouvez en acheter dans une jardinerie ou un magasin de bricolage.
• N’en mettez pas dans de la terre sableuse, car il la rendra encore plus meuble.

Ajoutez du compost. Appliquez-en une couche allant jusqu’à 10 cm d’épaisseur pour ajuster un sol sableux ou réduire le pH. Les matières organiques comme le compost et le fumier ajoutent des nutriments à la terre et réduisent son pH. Le compost peut également améliorer le drainage dans les sols de tous les types de manière à ce que les plantes restent en bonne santé. Commencez par en appliquer une couche de 5 cm d’épaisseur sur la surface du sol et incorporez-le à l’aide d’une bêche. Si vous voulez en ajouter plus, vous pouvez appliquer une autre couche allant jusqu’à 5 cm d’épaisseur ^[9] .

• Vous pouvez acheter du compost dans une jardinerie ou en faire. Si vous en faites, n’y mettez pas du tout de viande ou d’autres produits d’origine animale, car ils peuvent avoir un mauvais impact sur vos légumes.
• Après avoir incorporé du compost ou du fumier, vérifiez à nouveau le pH de la terre pour savoir si vous devez l’ajuster.

Augmentez le pH. Incorporez de la chaux. Il s’agit d’une poudre obtenue à partir de roche calcaire. Étant donné qu’elle est basique, elle permet de réduire le taux d’acidité de la terre. Achetez de la chaux hydratée et distribuez-la sur la surface de la parcelle en utilisant 1 à 1,5 kg pour 10 m². Incorporez-la profondément dans le sol pour le rendre moins acide ^[10] .

• Vous pouvez acheter de la chaux dans une jardinerie.

Appliquez de l’engrais. Il apportera encore plus de nutriments. L’engrais NPK contient différentes proportions d’azote, de phosphore et de potassium pour aider les plantes à recevoir les nutriments dont elles ont besoin. Utilisez 500 g d’engrais 10-10-10 pour 10 m² de sol dans la parcelle. Distribuez-le sur la surface et incorporez-le dans la terre pour que celle-ci puisse absorber tous les nutriments avant que vous y plantiez les légumes ^[11] .

• Si le sol contient déjà suffisamment de nutriments, n’ajoutez pas d’engrais, car il risque d’affaiblir les plantes.

Délimitez des rangs. Espacez-les d’au moins 30 cm. Les légumes poussent le mieux lorsqu’ils sont plantés dans des rangs de manière à être suffisamment espacés. Lisez les informations sur le sachet de graines ou l’étiquette de l’espèce que vous voulez planter pour voir si elle a des besoins en particulier. Ensuite, servez-vous de piquets pour délimiter les rangs que vous voulez réaliser afin de pouvoir les former facilement ^[12] .

• La distance nécessaire entre les rangs dépend des espèces que vous souhaitez cultiver. Par exemple, les pieds de brocoli doivent être espacés d’au moins 80 cm pour pousser correctement.
• Vous n’êtes pas obligé(e) de faire des rangs droits.

Formez des buttes. Réalisez des rangs de 20 à 25 cm de hauteur avec la terre. Poussez-la avec un râteau ou une houe pour en faire de longues buttes d’environ 20 cm de hauteur. Essayez de donner une largeur d’au moins 15 cm au bas de chaque butte afin que les racines des légumes aient assez de place pour pousser sans être exposées. Continuez de former les rangs jusqu’à ce qu’il y ait des tranchées entre les buttes ^[13] .

• Si vous ne voulez pas faire des rangs surélevés, ce n’est pas obligatoire, mais cela permettra aux légumes de pousser dans des conditions optimales.

Nivelez les buttes. Égalisez leur sommet de façon à leur donner une largeur de 15 à 20 cm. Les légumes pousseront le mieux dans des buttes qui sont plates en haut, car cela leur permettra de pousser tout droit vers le bas. Servez-vous du dos de votre bêche ou de votre houe pour aplatir légèrement la terre en haut de chaque rang en faisant attention à ne pas trop la tasser. Veillez à ce que chaque butte ait une largeur d’au moins 15 cm en haut afin que les racines aient assez de place pour se développer et s’étendre ^[14] .