Cet article a été coécrit par Victor Catania, MD. Le Dr Catania est médecin de famille certifié par le Conseil de l’Ordre en Pennsylvanie. Il a obtenu son doctorat en médecine à l'université de médecine des Amériques en 2012 et accompli son résidanat en médecine familiale à l'hôpital Robert Packer. Il est membre de l'American Board of Family Medicine.
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Beaucoup de gens croient que l'infection par le ténia ou ver solitaire affecte uniquement les chiens et les chats. Bien que ces animaux y soient particulièrement vulnérables, les êtres humains peuvent tomber malades en mangeant des aliments crus, du bœuf, du porc ou du poisson insuffisamment cuit [1] . Les personnes infectées peuvent transmettre ce parasite si elles ne se lavent pas soigneusement les mains après la défécation et avant de préparer les repas [2] . Dans la plupart des cas, les personnes infectées présentent peu de symptômes. Cependant, il est important de se soigner, car l'infection peut causer des problèmes de santé plus graves, tels que la cysticercose, une infection tissulaire qui provoque des convulsions [3] .
Étapes
Partie 1
Partie 1 sur 3:Diagnostiquer des infections parasitaires
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1Évaluez votre environnement, en plus des voyages récents. Le ver solitaire est présent partout, mais le taux de prévalence de l'infection varie selon les pays. Par exemple, chaque année, 10 millions de personnes sont infectées par le virus dans le monde [4] , dont seulement 65 000 cas en France [5] . Différents types de vers solitaires vivent dans le corps de différentes espèces animales.
- Les ténias du porc et du bovin sont souvent présents dans les zones géographiques en développement, telles que l'Afrique, le Moyen-Orient, l'Asie du Sud-Est, l'Europe de l'Est, l'Amérique du Sud et l'Amérique centrale en particulier où les porcs sont élevés en plein air [6] [7] .
- Le ténia du bœuf est également assez commun dans des régions telles que la Russie, l'Europe de l'Est, l'Amérique latine et l'Afrique de l'Est, où le bœuf est parfois consommé cru [8] .
- Le ténia du poisson est plus répandu dans les régions où l'on mange du poisson cru comme en Europe de l'Est, au Japon et en Scandinavie [9] .
- Le Ténia nain (Hymenolepis nana) se propage chez l'homme, en particulier chez les enfants, dans des régions surpeuplées ou dans des zones avec des conditions d'hygiène déplorables.
- Parfois, le vers solitaire du chien est transmis à l'homme [10] .
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2Pensez à ce que vous avez mangé récemment. L'infection survient généralement après la consommation de viande crue ou insuffisamment cuite d'un animal infecté, mais elle peut également être transmise à ceux qui consomment de la viande préparée par une personne malade [11] .
- Essayez de vous rappeler si vous avez mangé de la viande crue ou insuffisamment cuite.
- Évaluez si vous vous êtes rendu dans des endroits où la nourriture est préparée dans des conditions d'hygiène précaires.
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3Examinez vos selles. Le signe principal d'infection par le ténia est la présence de segments de vers solitaires qui sont expulsés lors de la défécation [12] . Ils ressemblent à de petits grains de riz blanc [13] . Les personnes infectées peuvent les remarquer sur du papier hygiénique ou dans les sous-vêtements [14] .
- Les segments ne seront visibles dans vos selles que deux ou trois mois après que les ténias adultes se seront installés dans votre corps [15] .
- Il peut être nécessaire de faire analyser les échantillons de selles à plusieurs reprises pour vérifier la présence de ces fragments de ver solitaire [16] .
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4Faites attention aux autres symptômes possibles. Parmi les plus courants figurent les problèmes digestifs comme des douleurs abdominales, une sensation de faiblesse, une perte d'appétit, une perte de poids, des diarrhées et des nausées [17] . Cependant, il s'agit de symptômes qui pourraient également indiquer d'autres maladies possibles. Souvenez-vous également que beaucoup de personnes infectées peuvent ne pas présenter des symptômes.
- Dans de rares cas d'infection par le ténia, les symptômes suivants peuvent se manifester : une fièvre, des nodules ou des masses kystiques, des infections bactériennes, des réactions allergiques aux larves de vers et des signes neurologiques, comme des convulsions. Ce sont des symptômes qui peuvent apparaitre lorsque l'infection n'est pas traitée correctement. Il est donc important de consulter un médecin, quelle que soit leur gravité.
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5Consultez immédiatement votre médecin. Pour obtenir un diagnostic approprié, le médecin analysera probablement un échantillon de selles. Cela lui permet d'exclure l'infestation ou de détecter le type de ténia dont vous êtes infecté et il sera possible de trouver le traitement médicamenteux approprié au type spécifique d'infection [18] .
- En plus de déterminer la présence du ver solitaire, l'analyse des selles permet également d'identifier divers problèmes digestifs, tels que les infections, le cancer et les carences nutritionnelles [19] .
- Les analyses sanguines peuvent également aider à détecter la présence d'anticorps dans le sang d'une personne infectée par des vers solitaires [20] .
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Partie 2
Partie 2 sur 3:Se traiter
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1Faites-vous prescrire des médicaments. Une fois que votre médecin a diagnostiqué l'infection, il vous prescrira des médicaments à prendre par voie orale. On utilise habituellement trois médicaments principaux : le praziquantel, le nitazoxanide et l'albendazole. Le médicament qui vous sera prescrit dépend du type de ver solitaire qui vous a infecté [21] .
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2Respectez la posologie prescrite par votre médecin. En plus de prendre vos médicaments régulièrement et correctement, vous devez également veiller à ne pas être infecté une seconde fois (ou à ne pas transmettre la maladie à d'autres personnes). Les médicaments contre le ténia n'agissent pas sur les œufs parasites. Vous risquez donc de tomber malade à nouveau si vous ne respectez pas les règles d'hygiène en vigueur en cuisine et en salle de bain [22] .
- Dans le cas d'infections plus dangereuses où il existe un risque de cysticercose, le médecin peut vous prescrire un traitement plus long et plus complexe. Cela peut inclure des médicaments d'ordonnance, un traitement antiépileptique, des antiinflammatoires ou même la chirurgie [23] .
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3Assurez-vous que l'infection a été éradiquée. Après avoir pris vos médicaments pendant le temps nécessaire pour terminer le traitement, le médecin voudra vous examiner de nouveau. En fonction de la gravité de l'infection, il peut être nécessaire d'effectuer la visite de contrôle dans les 1 à 3 mois suivant le début du traitement [24] .
- L'efficacité des médicaments d'ordonnance est de 85 à 100 %. Cela dépend du type de ténias et des organes touchés par les parasites [25] .
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Partie 3
Partie 3 sur 3:Prévenir l'infection par le ténia
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1Ne mangez pas de viande crue. Les différentes espèces animales dont se nourrissent les humains, tel que les bovins, les poissons, les porcs, les moutons, les lapins et les chèvres peuvent être porteuses de larves de ténia. La meilleure façon d'éviter l'infection est d'éliminer la viande crue et semi-crue de votre alimentation [26] .
- Sachez que les ténias des volailles existent aussi, mais on les trouve très rarement dans les fermes modernes, car un hôte intermédiaire, comme un coléoptère ou un ver de terre, doit être présent dans son cycle de vie.
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2Faites cuire la viande correctement. Lors de la préparation de gros morceaux de viande tels que des steaks ou des escalopes, veillez à ce que la température interne de la viande atteigne au moins 63 °C. La viande hachée devrait être cuite à une température interne de 71 °C [27] .
- La congélation de la viande et du poisson à une température inférieure à -10 °C pendant au moins deux jours détruit également les œufs et les larves des vers solitaires [28] .
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3Désinfectez les fruits et les légumes quand vous voyagez. Lorsque vous voyagez dans des zones géographiques où ce parasite nuisible est assez courant, il est important de bien désinfecter les fruits et les légumes avant de les consommer. Vous pouvez acheter des solutions de substance chimique pour nettoyer ces aliments avec soin ou simplement les laver avec de l'eau salée préalablement bouillie [29] .
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4Lavez-vous soigneusement les mains. Vous devriez le faire avant de préparer et de manger des aliments, ainsi qu'après avoir manipulé de la viande ou du poisson crus. Ainsi, vous êtes sûr que les œufs ou les larves ne se propageront pas aux aliments et ne pénètreront pas dans le tube digestif. Aussi, vous n'infecterez pas d'autres personnes.
- Lavez-vous les mains pendant au moins 20 secondes. Essayez de fredonner deux fois la chanson de l'alphabet ou Joyeux anniversaire pour vous assurer de disposer de suffisamment de temps pour vous laver soigneusement les mains.
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Le numéro des urgences médicales européen est le : 112
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Références
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- ↑ http://www.webmd.com/digestive-disorders/tapeworms-in-humans?page=1#1
- ↑ http://www.cdc.gov/parasites/cysticercosis/index.html
- ↑ http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs376/en/
- ↑ http://sante.lefigaro.fr/sante/maladie/taeniasis/quest-ce-que-taeniasis
- ↑ http://www.nhs.uk/Conditions/Tapeworm-infections/Pages/Causes.aspx
- ↑ http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/tapeworm/basics/risk-factors/con-20025898
- ↑ http://www.cdc.gov/parasites/taeniasis/gen_info/faqs.html
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- ↑ http://emedicine.medscape.com/article/786292-clinical
- ↑ http://www.cdc.gov/parasites/taeniasis/health_professionals/index.html
- ↑ http://www.cdc.gov/parasites/taeniasis/diagnosis.html
- ↑ http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/tapeworm/basics/symptoms/con-20025898
- ↑ http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/tapeworm/basics/tests-diagnosis/con-20025898
- ↑ https://myhealth.alberta.ca/health/Pages/conditions.aspx?hwid=aa80714
- ↑ http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/tapeworm/basics/tests-diagnosis/con-20025898
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- ↑ http://www.foodsafety.gov/keep/charts/mintemp.html
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- ↑ http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/tapeworm/basics/prevention/con-20025898