خنزير الرضاعة

خنزير الرضاعة وهو خنزير أليف يتغذى على حليب أمه.[1] في فن الطبخ، خنزير الرضاعة يذبح بين سن الأسبوعين إلى 6 أسابيع. ويطبخ تقليدياً كاملاً. عادةً مشوي، في مطابخ عدة. وهو يحضر في أغلب الأحيان للمناسبات والتجمعات الخاصة .

خنزير رضاعة قبيل الشوي لتناوله في حفلة في الولايات المتحدة.

المراجع

  1. "معلومات عن خنزير الرضاعة على موقع tasteatlas.com"، tasteatlas.com، مؤرشف من الأصل في 22 يوليو 2022.
  • بوابة البرتغال
  • بوابة إسبانيا
  • بوابة الفلبين
  • بوابة مطاعم وطعام
  • بوابة زراعة
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.