Lavérune

Le climat qui caractérise la commune est qualifié, en 2010, de « climat méditerranéen franc », selon la typologie des climats de la France qui compte alors huit grands types de climats en métropole[1]. En 2020, la commune ressort du type « climat méditerranéen » dans la classification établie par Météo-France, qui ne compte désormais, en première approche, que cinq grands types de climats en métropole. Pour ce type de climat, les hivers sont doux et les étés chauds, avec un ensoleillement important et des vents violents fréquents[2].

Les paramètres climatiques qui ont permis d’établir la typologie de 2010 comportent six variables pour les températures et huit pour les précipitations, dont les valeurs correspondent à la normale 1971-2000[Note 1]. Les sept principales variables caractérisant la commune sont présentées dans l'encadré suivant[1].

Avec le changement climatique, ces variables ont évolué. Une étude réalisée en 2014 par la Direction générale de l'Énergie et du Climat[4] complétée par des études régionales[5] prévoit en effet que la température moyenne devrait croître et la pluviométrie moyenne baisser, avec toutefois de fortes variations régionales. Ces changements peuvent être constatés sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Villeneuve-les-Mag-Inra », sur la commune de Villeneuve-lès-Maguelone, mise en service en 1980[6]et qui se trouve à 7 km à vol d'oiseau[7]^,[Note 3], où la température moyenne annuelle est de 15 °C et la hauteur de précipitations de 592,2 mm pour la période 1981-2010[8]. Sur la station météorologique historique la plus proche, « Montpellier-Aéroport », sur la commune de Mauguio, mise en service en 1946 et à 17 km[9], la température moyenne annuelle évolue de 14,7 °C pour la période 1971-2000[10], à 15,1 °C pour 1981-2010[11], puis à 15,5 °C pour 1991-2020[12].

Carte de la ZNIEFF de type 1 localisée sur la commune.

L’inventaire des zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) a pour objectif de réaliser une couverture des zones les plus intéressantes sur le plan écologique, essentiellement dans la perspective d’améliorer la connaissance du patrimoine naturel national et de fournir aux différents décideurs un outil d’aide à la prise en compte de l’environnement dans l’aménagement du territoire. Une ZNIEFF de type 1[Note 4] est recensée sur la commune[13] : la « vallée de la Mosson de Grabels à St-Jean-de-Védas » (114 ha), couvrant 5 communes du département[14].

Lavérune est une commune urbaine, car elle fait partie des communes denses ou de densité intermédiaire, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[Note 5]^,[15]^,[I 1]^,[16]. Elle appartient à l'unité urbaine de Montpellier, une agglomération intra-départementale regroupant 22 communes[I 2] et 440 997 habitants en 2017, dont elle est une commune de la banlieue[I 3]^,[I 4].

Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Montpellier, dont elle est une commune de la couronne[Note 6]. Cette aire, qui regroupe 161 communes, est catégorisée dans les aires de 700 000 habitants ou plus (hors Paris)[I 5]^,[I 6].

Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (79,9 % en 2018), néanmoins en diminution par rapport à 1990 (86,1 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : zones agricoles hétérogènes (48,1 %), cultures permanentes (31,8 %), zones urbanisées (16,2 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (2,7 %), forêts (1,2 %)[17].

L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (XVIII^e siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].

En 2018, la commune compte 1 402 ménages fiscaux[Note 8], regroupant 3 359 personnes. La médiane du revenu disponible par unité de consommation est de 22 840 €[I 7] (20 330 € dans le département[I 8]). 55 % des ménages fiscaux sont imposés[Note 9] (45,8 % dans le département).

En 2018, la population âgée de 15 à 64 ans s'élève à 2 042 personnes, parmi lesquelles on compte 78,5 % d'actifs (67,4 % ayant un emploi et 11,1 % de chômeurs) et 21,5 % d'inactifs[Note 10]^,[I 9]. En 2018, le taux de chômage communal (au sens du recensement) des 15-64 ans est inférieur à celui du département, mais supérieur à celui de la France, alors qu'en 2008 il était inférieur à celui de la France.

La commune fait partie de la couronne de l'aire d'attraction de Montpellier, du fait qu'au moins 15 % des actifs travaillent dans le pôle[Carte 2]^,[I 12]. Elle compte 1 051 emplois en 2018, contre 975 en 2013 et 965 en 2008. Le nombre d'actifs ayant un emploi résidant dans la commune est de 1 399, soit un indicateur de concentration d'emploi de 75,1 % et un taux d'activité parmi les 15 ans ou plus de 59,9 %[I 13].

Sur ces 1 399 actifs de 15 ans ou plus ayant un emploi, 209 travaillent dans la commune, soit 15 % des habitants[I 14]. Pour se rendre au travail, 81,8 % des habitants utilisent un véhicule personnel ou de fonction à quatre roues, 3,8 % les transports en commun, 10,6 % s'y rendent en deux-roues, à vélo ou à pied et 3,8 % n'ont pas besoin de transport (travail au domicile)[I 15].

491 établissements[Note 11] sont implantés à Lavérune au 31 décembre 2019. Le tableau ci-dessous en détaille le nombre par secteur d'activité et compare les ratios avec ceux du département[Note 12]^,[I 16].

Le secteur du commerce de gros et de détail, des transports, de l'hébergement et de la restauration est prépondérant sur la commune puisqu'il représente 21 % du nombre total d'établissements de la commune (103 sur les 491 entreprises implantées à Lavérune), contre 28 % au niveau départemental[I 17].

Les cinq entreprises ayant leur siège social sur le territoire communal qui génèrent le plus de chiffre d'affaires en 2020 sont[22] :

• Carte Noire Operations SAS, transformation du thé et du café (25 836 k€)
• Electroniq System Informatiq Industriels - Esii, fabrication d'ordinateurs et d'équipements périphériques (12 155 k€)
• SA Esteban, fabrication de savons, détergents et produits d'entretien (11 848 k€)
• Paindor Montpellier, fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (4 991 k€)
• Societe D Integration De Reseaux De Telecommunications, construction de réseaux électriques et de télécommunications (2 334 k€)

La commune est dans la « Plaine viticole », une petite région agricole occupant la bande côtière du département de l'Hérault[23]. En 2020, l'orientation technico-économique de l'agriculture[Note 13] sur la commune est la viticulture[Carte 3].

Le nombre d'exploitations agricoles en activité et ayant leur siège dans la commune est passé de 58 lors du recensement agricole de 1988[Note 15] à 26 en 2000 puis à 16 en 2010[25] et enfin à 18 en 2020[Carte 4], soit une baisse de 69 % en 32 ans. Le même mouvement est observé à l'échelle du département qui a perdu pendant cette période 67 % de ses exploitations[26]^,[Carte 5]. La surface agricole utilisée sur la commune a également diminué, passant de 360 ha en 1988 à 212 ha en 2020[Carte 6]. Parallèlement la surface agricole utilisée moyenne par exploitation a augmenté, passant de 6 à 12 ha[25].

Les vitraux de l'église de Lavérune créés par l'artiste verrier Carlo Roccella.

Portail d'entrée nord du château de Lavérune.

Usine de torréfaction de café Jacques Vabre/Carte Noire.

• Le château de Lavérune et son parc au sud du village ancien. Le parc du château est inscrit à l’inventaire des monuments historiques, ouvert en permanence aux piétons, un des plus beaux parc du midi de la France ;
• le musée Hofer Bury, musée de peinture contemporaine ;
• L'église de l'Assomption-de-Notre-Dame-et-Saint-Pierre-ès-Liens de Lavérune des XIV^e et XVIII^e siècles ;
• La salle capitulaire du XIV^e siècle jouxtant l'église, (vestiges des bâtiments du chapitre de Montpellier) ;
• Le Domaine de Biar est situé à proximité de l'antique voie Dominitienne, son origine remonte au XII^e siècle. C'est une folie Montpelliéraine, aujourd'hui rénovée dans le respect de l'environnement afin d'y accueillir hommes et chevaux. Au-delà des chambres d’hôtes de charme, des appartements meublés, de la suite et de la salle de séminaire pour des séjours en pleine harmonie avec la nature, Biar a également retrouvé son activité originelle : l’élevage et le dressage de chevaux de Camargue ;
• Le château de l'Engarran, au nord sur la route vers Juvignac, est une des « folies » montpelliéraines, un de ses domaines viticoles dont la résidence principale fut reconstruite à grands frais au XVIII^e siècle par la bourgeoisie et la noblesse de robe locale. Le domaine de l'Engarran, fondé par Henry d'Engarran, voit sa folie construite par Jean Vassal. La grille du château est classée monument historique. Jean Vassal acheta ces grilles en 1785 à la ville de Montpellier qui s'en servait pour clore la place de la Comédie, après les avoir elle-même achetées à la famille Bonnier de la Mosson, ruinée par la construction du château de la Mosson, autre folie située sur la rive gauche de la Mosson ;
• L'usine de torréfaction de café de l'entreprise Jacques Vabre, produisant également les cafés Carte Noire[27], marque depuis 1970 le paysage : son principal bâtiment est maquillé comme un paquet de café en poudre. L'usine se trouve au nord de la ville, sur la route menant à Saint-Georges-d'Orques.

Début 2014, un arrêté municipal permet de protéger les bâtiments architecturaux pittoresques, artistiques ou historiques qui, à Lavérune, sont donc désormais à l’abri de toutes publicités dans un périmètre de 100 m autour du bâtiment concerné. « Ce qui n’inclut pas les enseignes commerciales », tient à préciser le maire[28].

• Pierre Viala (1859-1936). Né à Lavérune dans une famille de viticulteurs. Professeur à l'Ecole Nationale d'Agriculture. Membre de l'Académie des Sciences de Montpellier. Commandeur de la Légion d'Honneur. Il s'illustra notamment dans la reconstitution du vignoble français après la crise du phylloxéra[29].
• Artus (1987-), humoriste originaire de la commune.
• Béranger Frédol l’Ancien († 1323), cardinal.

• Notes

• Cartes

• Pierre Carles, « Parmi les traditions de gestion locale : la conduite du tirage au sort pour la milice, le cas de la communauté de Lavérune au diocèse de Montpellier, 1780-1788 », Études héraultaises, Montpellier, Association Études sur l'Hérault, n^o 5,‎ 1989, p. 9-12 (lire en ligne)
• Louis Secondy et Xavier Azéma, Entre Coulazou et Mosson : 10 villages, 10 visages, Nîmes, C. Lacour, 1999, 419 p.
• André Soutou, « Toponymie archéologique : le Palais et le Bain de la Reine à Lavérune (Hérault) », Archéologie en Languedoc, n^o 43132,‎ 1988, p. 17-19

• Fonds : Archives communales de Lavérune (1592-1846) [0,93 ml]. Cote : 134 EDT. Montpellier : Archives départementales de l'Hérault (présentation en ligne).

• Château des évêques de Montpellier
• Château de l'Engarran
• Liste des communes de l'Hérault

• Notices d'autorité :

  • Fichier d’autorité international virtuel
  • Bibliothèque nationale de France (données)
• Ressources relatives à la géographie :
  • Insee (communes)
  • Ldh/EHESS/Cassini
• Ressource relative aux organisations :
  • SIREN
• Site officiel de la ville de Lavérune

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