bacon

De l'anglais, emprunté à l’ancien français bacon « flèche de lard salé », de l’ancien bas vieux-francique *bako « lard, coupe du flanc de porc », continué dans le néerlandais limbourgeois bak « cochon » et apparenté à l'allemand Bache « laie, femelle du sanglier ». Bako est un dérivé du *bak « dos, arrière », qui s'apparente à l'anglais back « dos », au suédois bak « l'arrière ».

Du bacon

bacon \be.kɔn\ ou \be.kœn\ masculin

1. Type de lardon fin.
   • deux tranches de bacon (NdT : Lard fumé, spécial pour accommoder les œufs.) — (Rudyard Kipling, Du Cran !, chap. Le Don de William, p. 100, 1925.)
   • Pour nous, ce n'est pas une contradiction de servir ce plat sucré (au sirop d'érable) avec du bacon dans la même assiette, car nous trouvons qu'ils vont bien ensemble. — (Rosa Jackson, La cuisine des paresseuses, éd. Marabout, 2005)
   • Faites raidir les tranches de bacon dans une poêle antiadhésive. Ôtez du feu et laissez refroidir. — (Anne Garnier Carole Dufour, Le nouveau régime booster métabolique : Brûler plus de graisses sans effort, Éditions Leduc.s, 2019)

• France (Paris) : écouter « bacon [be.kɔn] »
• France (Paris) : écouter « bacon [be.kœn] »
• France (Normandie) : écouter « bacon [be.kʌn] »
• Québec : [be(ː).kən], [be(ː).kœn], [be(ː).kʏn]

• bacon sur Wikipédia
  
• bacon sur Wikisource
  

• banco

• « bacon », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage

De l’ancien bas vieux-francique *bakko (« viande du dos ») apparenté à back (« dos ») en anglais, bak (« derrière ») en suédois. Ce mot s’est diffusé à travers l’Empire caroligien avec le sens de « flèche de lard », redevance en nature.

bacon \ba.kõn\ masculin

1. Viande de porc, flèche de lard salé.
2. Lard maigre fumé.

• bacun, bachon, baccon, baucon

• baconnel
• baconner
• baconneresse
• baconnet

• « bacon », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage
• Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IX^e au XV^e siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881-1902 → consulter cet ouvrage

De l’ancien français bacon, « viande de porc, flèche de lard salé ».

bacon \ˈbeɪ.kən\

1. (Cuisine) (Indénombrable) Bacon.

• diced bacon (lardon)

• lard (lard en français)

• bacon sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 
• bacon sur l’encyclopédie Wikipédia
• lardon sur l’encyclopédie Wikipédia

De l’anglais bacon

bacon \Prononciation ?\ masculin

1. Lard.

De l’anglais bacon

bacon \Prononciation ?\ neutre

1. Lard.

• beiken, beken
• flesk
• spekk