cheffe de partie
Français
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| cheffe de partie | cheffes de partie |
| \ʃɛf də paʁ.ti\ | |
cheffe de partie \ʃɛf də paʁ.ti\ féminin (équivalent masculin : chef de partie)
- Cuisinière confirmée qui a une responsabilité précise au sein d’une cuisine.
- Elle fait ses premiers pas comme cheffe de partie au Hilton Hôtel & Ressorts entre 2009 et 2010 puis la même année, cheffe de production à la boutique Traiteur « La Matelote ». — (Article non signé, « Cheffe Anto, une étoile montante de la gastronomie », Les dirigeantes, 2018.)
Hyponymes
- entremétier
- garde-manger
- pâtissière
- poissonnière
- rôtisseuse
- saucière
Traductions
Prononciation
- France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « cheffe de partie »
- France (Toulouse) : écouter « cheffe de partie »
Voir aussi
- chef de partie sur l’encyclopédie Wikipédia
Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.