chou-fleur
Français
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| chou-fleur | choux-fleurs |
| \ʃu.flœʁ\ | |
Chou-fleur (1)
Chou-fleur (2)
chou-fleur \ʃu.flœʁ\ masculin
- (Agriculture) Variété de chou dont les rameaux et les fleurs naissants forment une masse blanche et tendre.
- Entre Saint-Pol-de-Léon et Roscoff, je fais route parmi d’immenses plantations d’artichauts et de choux-fleurs, prosaïquement accroupies entre leurs murets de pierres sèches. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
- (Cuisine) Ce rameau d’ébauches de fleurs, utilisés comme légume.
- Il n’y avait plus d’air dans la cour, rien que des odeurs. C’est celle du chou-fleur qui l’emporte facilement sur toutes les autres. Un chou-fleur vaut dix cabinets, même s’ils débordent. — (Louis-Ferdinand Céline [Louis Ferdinand Destouches], Voyage au bout de la nuit, Denoël et Steele, Paris, 1932)
- Jeu de cour de récréation où chaque joueur avance tour à tour de la distance exacte d’un pied, le premier en disant chou et le suivant fleur, et ainsi de suite, et où le premier à rejoindre le pied de l’autre a gagné.
- (Mycologie) Synonyme de clavaire crépue (espèce de champignons).
Dérivés
- avoir le trou du cul en chou-fleur (Figuré) (Vulgaire) (avoir des hémorroïdes)
- chou-fleuriser
- chou-fleuriste
- oreille de chou-fleur
Vocabulaire apparenté par le sens
Traductions
Légume
- Albanais : lulelakër (sq)
- Allemand : Blumenkohl (de), Karfiol (de)
- Anglais : cauliflower (en)
- Arabe : قرنبيط (ar) qarnabīṭ
- Breton : kaol-fleur (br), brikoli (br)
- Bulgare : карфиол (bg) karfiol
- Catalan : coliflor (ca)
- Chinois : 花椰菜 (zh) huāyēcài, 花菜 (zh) huācài, 菜花 (zh) càihuā
- Cornique : cawlvlejen (kw)
- Corse : cavùlufiore (co)
- Croate : karfiol (hr)
- Danois : blomkål (da)
- Espagnol : coliflor (es)
- Espéranto : florbrasiko (eo)
- Estonien : lillkapsas (et)
- Finnois : kukkakaali (fi)
- Frison : blomkoal (fy)
- Grec : κουνουπίδι (el) kounoupídi
- Hébreu : כרובית (he)
- Hindi : गोभी (hi), फूलगोभी (hi) féminin
- Hongrois : karfiol (hu)
- Ido : florkaulo (io)
- Indonésien : bungkul (id), kubis bunga (id)
- Italien : cavolfiore (it), cavolo fiore (it)) masculin
- Japonais : カリフラワー (ja) karifurawā
- Kazakh : гүлді қырықққабат (kk) güldi qırıqqabat
- Kotava : kuntot (*)
- Kurde : gulkelem (ku)
- Letton : ziedkāposts (lv)
- Lituanien : žiedinis kopūstas (lt)
- Mannois : caayl blaa (gv)
- Néerlandais : bloemkool (nl)
- Norvégien : blomkål (no)
- Occitan : caulet-flòri (oc)
- Persan : گلکلم (fa)
- Polonais : kalafior (pl)
- Portugais : couve-flor (pt) féminin
- Roumain : conopidă (ro) féminin
- Russe : цветная капуста (ru) cvětnaǎ kapusta féminin
- Serbe : карфиол (sr) karfiol
- Slovaque : karfiol (sk) masculin
- Slovène : cvetača (sl)
- Suédois : blomkål (sv)
- Tchèque : karfiol (cs), květák (cs) masculin
- Turc : karnabahar (tr)
- Ukrainien : кучерява капуста (uk) kučerǎva kapusta féminin
- Vietnamien : súp lơ (vi), hoa lơ (vi)
- Volapük : florabrasid (vo)
- Zoulou : ukholifulawa (zu)
Prononciation
- \ʃu.flœʁ\
- France (Massy) : écouter « chou-fleur [Prononciation ?] »
- France (Vosges) : écouter « chou-fleur [Prononciation ?] »
Paronymes
Voir aussi
- chou-fleur sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (chou-fleur), mais l’article a pu être modifié depuis.
Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.