débrider

Mot dérivé de brider avec le préfixe dé-.

débrider transitif \de.bʁi.de\ 1^er groupe (voir la conjugaison) (pronominal : se débrider)

1. Débarrasser de la bride.
   • Il ne faut pas encore débrider ce cheval.
2. (Mécanique) Ôter le dispositif qui bride la vitesse d'un moteur.
3. (Absolument) Se donner un temps de repos, cesser un mouvement.
   • Il est temps de débrider. - La cavalerie venait de débrider, quand tout à coup on vit paraître les ennemis.
4. (Par analogie) Dégager ce qui est serré.
5. (En particulier) (Cuisine) Couper les fils avec lesquels on avait attaché les membres d'une volaille, pour la faire cuire.
   • Au moment de servir, déballez, débridez et dressez; passez à l’étamine le jus égoutté, ajoutez-le à une sauce financière demi-liée, et saucez les perdreaux. — (Paul-Benjamin Chareau, Science du bien vivre ou monographie de la cuisine, Paris : chez Martinon, 1844, p. 168)
6. (En particulier) Dégager une charge du câble qui a servi à la hisser.
7. (Chirurgie) Couper les brides ou filaments d'une suture, qui empêchent l’écoulement du pus.
8. (Informatique) Contourner les protections d’un système pour supprimer les restrictions d’utilisation mises en place par le constructeur.
9. (Pronominal) Agir sans retenue.
   • Ils mangent et boivent, font ripaille, remuent leurs membres, embrassent les filles, sonnent les cloches, s'emplissent de bruit : rudes bacchanales où l'homme se débride, et qui sont la consécration de la vie naturelle : les puritains ne s'y sont pas trompés. — (Hippolyte Taine, Histoire de la littérature anglaise, V.1, 1856, p.255)
   • Et durant deux grandes heures, je travaillai à mon drame, écrivant sans débrider. — (Knut Hamsun, La Faim, traduction de Georges Sautreau, 1961, p. 245)

• débrideur
• langue débridée (langage sans retenue)
• redébrider
• sans débrider (sans interruption)

• France (Toulouse) : écouter « débrider [Prononciation ?] »
• France (Muntzenheim) : écouter « débrider [Prononciation ?] »
• France (Vosges) : écouter « débrider [Prononciation ?] »

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (débrider), mais l’article a pu être modifié depuis.
• « débrider », FranceTerme, Délégation générale à la langue française et aux langues de France.