far breton

Français

Étymologie

composé de far et de breton

Locution nominale

SingulierPluriel
far breton fars bretons
\faʁ bʁə.tɔ̃\
Une part de far breton aux pruneaux

far breton \faʁ bʁə.tɔ̃\ masculin

  1. (Pâtisserie) Dessert de Bretagne proche du clafoutis contenant des œufs, de la farine, du sucre, des fruits secs et du lait (la version la plus connue est celle avec des pruneaux, bien que traditionnellement le far n’en comporte pas).
    • Merci Maman”… oui, c’est ma mère qui m’a donné sa meilleure recette de far breton, je ne l’ai quasiment pas modifiée, si ce n’est que j’ai ajouté une pointe de vanille  (Far breton aux pruneaux: recette facile sur www.hervecuisine.com, 23 décembre 2016)

Traductions

Voir aussi

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