hallaca
Français
Étymologie
- De l’espagnol hallaca.
Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
hallaca | hallacas |
\a.la.ka\ |
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Une hallaca.
hallaca \a.la.ka\ féminin
- Mets traditionnel vénézuélien, typique de Noël, constitué d’une crêpe carrée généralement fourrée de viande de bœuf ou de porc, d’olives, de poivrons, de raisins secs et enfermée dans une feuille de bananier dans laquelle elle est cuite dans de l’eau bouillante.
Voir aussi
- hallaca sur l’encyclopédie Wikipédia
Espagnol
Voir aussi
- hallaca sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol)
Références
- Cet article utilise des informations de l’article du Wiktionnaire en espagnol, sous licence CC-BY-SA-3.0 : hallaca.
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