ivraie

(Date à préciser) Du latin populaire ebriaca, « qui est ivre », car les graines de l’ivraie sont légèrement enivrantes. → voir lolium, son nom en latin classique.

ivraie \i.vʁɛ\ féminin

1. Nom français du genre botanique Lolium, qui comprend entre autres les espèces fourragères Lolium perenne L. (ivraie vivace, ray-grass anglais) et Lolium italicum (ray-grass italien).
   • J’ai peur que chez vous le bon grain ne se change en ivraie. — (George Sand [Amantine Aurore Lucile Dupin, baronne Dudevant], Valentine, 1832)
   • Le blé, cette plante de première nécessité, est une véritable métamorphose. Buffon avait donc bien raison lorsqu’il disait : « Avoir transformé en blé une ivraie stérile, n’est-ce pas une espèce de création ? » — (Jean Déhès, Essai sur l’amélioration des races chevalines de la France, École impériale vétérinaire de Toulouse, Thèse de médecine vétérinaire, 1868)
2. (Botanique) Synonyme d’ivraie enivrante (Lolium temulentum L.) : Espèce d’adventice culturale (mauvaise herbe) de la famille botanique des poacées (graminées) qui croît parmi les céréales cultivées (froment, seigle, orge, …).
   • Un champ plein d’ivraie.
   • Arracher l’ivraie.

• fromental
• ray-grass

• séparer le bon grain de l’ivraie (séparer la mauvaise doctrine d’avec la bonne, ou les méchants d’avec les bons)

• évirai
• viaire

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• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (ivraie), mais l’article a pu être modifié depuis.