oméga-3
Français
Étymologie
- → voir oméga et 3 car la double liaison de la chaîne carbonée de l'acide, en comptant depuis l'extrémité opposée au groupe carboxylique, est située sur la troisième liaison carbone-carbone.
Nom commun
Singulier et pluriel |
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oméga-3 \ɔ.me.ɡa.tʁwa\ |
oméga-3 \ɔ.me.ɡa.tʁwa\ masculin, singulier et pluriel identiques
- (Biochimie) (Cuisine) Groupe d’acides gras essentiels, polyinsaturés, que l’on trouve en grandes quantités dans certains poissons gras, dans le lin, la noix, la cameline et le colza.
Hyperonymes
Traductions
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