rouleau de printemps

Français

Étymologie

Calque du chinois 春卷, chūnjuǎn.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
rouleau de printemps	rouleaux de printemps
\ʁu.lo‿d.pʁɛ̃.tɑ̃\

Des rouleaux de printemps vietnamiens.

Des rouleaux de printemps chinois.

rouleau de printemps \ʁu.lo‿d.pʁɛ̃.tɑ̃\ masculin

(Cuisine) (Plus courant) Crêpe vietnamienne à base de farine de riz, farcie avec des légumes et de la viande coupés en lamelles ou des crevette, roulée.
(Cuisine) (Moins courant) Crêpe chinoise frite, farcie avec du porc, de la pousse de bambou et du shiitaké, roulée.

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions

Rouleau de printemps vietnamien

Anglais : summer roll (en), Vietnamese spring roll (en)
Chinois : 越式春卷 (zh), 夏卷 (zh)
Coréen : 월남쌈 (ko) (越南쌈) wollamssam
Danois : forårsrulle (da) commun
Japonais : 生春巻き (ja) namaharumaki
Vietnamien : gỏi cuốn (vi), nem cuốn (vi)

Rouleau de printemps chinois

Allemand : Frühlingsrolle (de) féminin
Anglais : spring roll (en)
Chinois : 春卷 (zh) chūnjuǎn
Coréen : 춘권 (ko) chungwon
Danois : forårsrulle (da) commun
Italien : involtino primavera (it) masculin
Japonais : 春巻き (ja) harumaki
Suédois : vårrulle (sv)

Prononciation

France : écouter « rouleau de printemps [ʁu.lo‿d.pʁɛ̃.tɑ̃] »

Voir aussi

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