saumure
: saumuré
Français
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| saumure | saumures |
| \so.myʁ\ | |
Bocal d’aliments en saumure (1)
saumure \so.myʁ\ féminin
- Préparation salée faite pour y conserver de la viande, du poisson, des olives, etc.
- Cette viande nageait dans la saumure.
- Une saumure d’anchois.
- (Par extension) Eau salée.
- L’eau de mer, solidifiée par la congélation, se libère du chlorure de sodium, mais conserve les sulfates ; les embruns peuvent la saupoudrer de sels, et un peu de saumure reste emprisonnée. — (Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928)
Dérivés
Traductions
- Arabe : اجاج (ar), مخلل (ar)
- Allemand : Salzlake (de) féminin, Pökellake (de) féminin, Lafke (de), Sole (de) féminin
- Anglais : brine (en)
- Breton : hili (br) masculin
- Catalan : salmorra (ca), aigua-sal (ca)
- Corse : salamoghja (co)
- Espagnol : salmuera (es)
- Espéranto : peklakvo (eo)
- Grec : άλμη (el) álmi féminin
- Hongrois : pác (hu)
- Italien : salamoia (it) féminin
- Russe : рассо́л (ru) rassól masculin
- Slovaque : slaný nálev (sk) masculin
- Turc : salamura (tr)
Forme de verbe
| Voir la conjugaison du verbe saumurer | ||
|---|---|---|
| Indicatif | Présent | je saumure |
| il/elle/on saumure | ||
| Subjonctif | Présent | que je saumure |
| qu’il/elle/on saumure | ||
| Impératif | Présent | (2e personne du singulier) saumure |
saumure \so.myʁ\
- Première personne du singulier du présent de l’indicatif de saumurer.
- Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de saumurer.
- Première personne du singulier du présent du subjonctif de saumurer.
- Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de saumurer.
- Deuxième personne du singulier de l’impératif de saumurer.
Prononciation
Homophones
Voir aussi
- saumure sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (saumure), mais l’article a pu être modifié depuis.
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