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Los Bagel Bites de la marca Ore-Ida son un bocadillo favorito de los adolescentes y los amantes de la pizza de todas las edades. Son rápidos y fáciles de hacer en un horno convencional, un horno tostador o un microondas, siempre y cuando sigas las instrucciones del paquete (o en http://www.bagelbites.com/en/About-Us/Cooking-Instructions). O, si lo prefieres, puedes intentar hacer tu propia versión de minipizzas de bagel: ¡es fácil y sabroso!
Pasos
Método 1
Método 1 de 4:Hornearlos
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1Precalienta el horno a 220 ºC (425 ºF). Deja que el horno alcance la temperatura adecuada mientras abres el paquete y colocas los Bagel Bites en una bandeja para hornear.[1]
- Si eres un niño con experiencia limitada en el uso de un horno, pídele ayuda a un adulto.
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2Coloca los Bagel Bites con 1 cm (1/2 pulgada) de separación uno del otro en una bandeja para hornear. No es necesario ser preciso con el espaciado, pero mantenerlos separados ayudará a que se cocinen de manera uniforme.[2]
- No es necesario engrasar la bandeja ni usar aceite en aerosol.
- También puedes usar un recipiente para hornear con lados poco profundos.
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3Mete la bandeja en el horno en una rejilla central superior. Si la rejilla del horno está demasiado baja, el fondo de los Bagel Bites podría quemarse antes de que se dore la superficie. Lo contrario podría ocurrir si colocas la rejilla del horno demasiado alta.[3]
- Ponte guantes de cocina y ten cuidado cuando metas la bandeja en el horno. Los niños deben contar con la asistencia o la supervisión de un adulto.
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4Configura el tiempo de horneado según la variedad y la cantidad de Bagel Bites. Hay 10 variedades de Bagel Bites y los tiempos de horneado pueden variar ligeramente. El tiempo de horneado también es más largo cuando cocinas más Bagel Bites a la vez. Estos tiempos de horneado son del sitio web:[4]
- Tocino, huevo y queso; salchicha, huevo y queso; tocino, salchicha y queso; o tocino y queso: 12 minutos para 4 piezas o 14 minutos para 9 piezas.
- Queso y pepperoni; queso, salchicha y pepperoni: 12 minutos para 4 piezas; 14 minutos para 9 o 12 piezas o 16 minutos para 20 piezas.
- Tres quesos: 12 minutos para 4 o 9 piezas; 14 minutos para 12 o 20 piezas.
- Mozzarella: 14 minutos para 12 o 24 piezas.
- Supremo: 14 minutos por 9 piezas (hay 9 piezas en una caja).
- Estilo pollo Buffalo: 12 minutos por 4 o 9 piezas (9 piezas por caja).
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5Saca los Bagel Bites y déjalos enfriar durante 1 minuto. Usa guantes de cocina y saca con cuidado la bandeja caliente del horno. No toques los Bagel Bites durante al menos 1 minuto, ¡estarán muy calientes! ¡Después de eso, puedes comerlos![5]
Método 2
Método 2 de 4:Usar un horno tostador para los Bagel Bites
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1Coloca los Bagel Bites en una bandeja mientras el horno tostador se calienta a 205 ºC (400 ºF). Aunque es probable que la bandeja para hornear incluida en el horno tostador sea bastante pequeña, debes extender los Bagel Bites tanto como sea posible para que se doren uniformemente, 1 cm (1/2 pulgada) es lo ideal.[6]
- Los niños sin experiencia no deben usar un horno tostador sin supervisión.
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2Hornea por el tiempo que se indica en el paquete o en el sitio web de Bagel Bites. El tiempo de horneado varía un poco según la variedad de Bagel Bites y la cantidad que vayas a cocinar. Usa las siguientes pautas:[7]
- Tocino, huevo y queso; salchicha, huevo y queso; tocino, salchicha y queso; o tocino y queso: 13 minutos para 4 piezas; 16 minutos para 9 piezas.
- Queso y pepperoni; queso, salchicha y pepperoni: 12 minutos para 4 piezas; 16 minutos para 9 piezas; 18 minutos para 12 piezas.
- Tres quesos: 12 minutos para 4 piezas; 14 minutos para 9 piezas; 16 minutos para 12 piezas.
- Mozzarella: 12 minutos para 4 piezas; 16 minutos para 12 piezas.
- Supremo: 16 minutos para 9 piezas (hay 9 piezas en una caja).
- Estilo pollo Buffalo: 12 minutos para 4 piezas; 14 minutos para 9 piezas (9 piezas por caja).
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3Déjalos enfriar durante 1 minuto después de sacar la bandeja del horno tostador. Pueden quemarte los dedos y la boca, ¡por lo que no debes tocarlos! Sin embargo, después de esperar al menos un minuto, puedes comer los Bagel Bites tostados que quieras.[8]
- La bandeja y el interior del horno tostador estarán muy calientes. Ten cuidado y ponte guantes de cocina. Los niños deben estar bajo supervisión.
Método 3
Método 3 de 4:Calentar en el microondas si quieres un método rápido
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1Destapa la bandeja para tostar y colócala con el lado brillante hacia arriba. Todos los paquetes de Bagel Bites tienen una bandeja para tostar que se usa solo con el método de microondas. Quítale el plástico y ponla en la bandeja del microondas (o en un plato apto para microondas) con el lado brillante hacia arriba.[9]
- La bandeja para tostar evita que la parte inferior de los Bagel Bites se ponga blanda en el microondas. No se recomienda cocinarlos en el microondas sin una bandeja para tostar.
- Los niños pueden aprender a usar un microondas con bastante rapidez, pero deben tener supervisión hasta que se sientan muy cómodos usándolo.
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2Acomoda los Bagel Bites en el lado brillante de la bandeja para tostar. Deja un poco de espacio alrededor de cada Bagel Bite, si puedes, deja 1 cm (1/2 pulgada). Esto ayudará a que se cocinen bien y a que queden crujientes.[10]
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3Cocínalos a temperatura alta durante el tiempo recomendado. La mayoría de los microondas cocinan automáticamente a potencia alta a menos que los ajustes de otra manera. Las 10 variedades diferentes de Bagel Bites tienen diferentes tiempos de cocción en el microondas, y los tiempos varían un poco según la cantidad que vayas a preparar. Utiliza los tiempos que figuran en el paquete, o los siguientes, que están en el sitio web de Bagel Bites:[11]
- Tocino, huevo y queso; salchicha, huevo y queso; tocino, salchicha y queso; o tocino y queso: 1 min y 15 seg para 4 piezas; 2 min y 30 seg para 9 piezas.
- Queso y pepperoni; queso, salchicha y pepperoni: 55 segundos para 4 piezas; 2 min y 30 seg para 9 piezas; 3 minutos para 12 piezas.
- Tres quesos: 55 segundos para 4 piezas; 2 min y 10 seg para 9 piezas; 2 min y 15 seg para 12 piezas.
- Mozzarella: 55 segundos para 4 piezas; 3 minutos para 12 piezas.
- Supremo: 2 min y 20 seg para 9 piezas (hay 9 piezas en una caja).
- Estilo pollo Buffalo: 1 minuto para 4 piezas (9 piezas por caja).
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4Déjalos enfriar en el microondas durante 1 minuto antes de sacarlos. Después de que haya pasado al menos 1 minuto, ponte un guante de cocina y saca la bandeja para tostar del microondas. ¡Los Bagel Bites estarán listos para comer![12]
Método 4
Método 4 de 4:Hacer “Bagel Bites” en casa
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1Reúne los ingredientes. Hacer minipizzas de bagel en casa, básicamente tu propia versión de Bagel Bites, solo requiere unos cuantos ingredientes simples. Estos incluyen:[13]
- 16 minibagels cortados por la mitad
- 340 g (12 oz) de queso mozzarella rallado
- 470 ml (16 fl oz) de salsa para pizza
- 170 g (6 oz) de pepperoni, cortado en cubos de 0,65 cm (0,25 pulgadas)
- Si quieres, puedes sustituir o agregar otros quesos, carnes o vegetales
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2Precalienta el horno y corta los minibagels por la mitad. Enciende el horno a 230 ºC (450 ºF). Mientras tanto, corta con cuidado cada minibagel por la mitad. Los niños deben pedirle ayuda a un adulto para cortar los bagels.[14]
- Esta receta es para hacer 32 minipizzas de bagel en 2 grupos de 16.
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3Hornea 16 minibagels cortados por la mitad en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear durante 5 minutos. La superficie de los bagels apenas debe comenzar a dorarse. Si esto sucede antes de los 5 minutos, saca los bagels del horno en ese momento.[15]
- El papel para hornear es opcional, pero ayuda a evitar que se pegue y que el queso que agregues se queme en la bandeja para hornear.
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4Agrega la salsa, el queso y el pepperoni a los minibagels. Agrega aproximadamente 15 ml (0,5 fl oz) de salsa, 9 g (0,30 oz) de queso y 5 g (0,15 oz) de pepperoni cortado en cubitos a cada bagel. Ajusta las cantidades para satisfacer tus gustos, o puedes sustituir o agregar ingredientes.[16]
- Por ejemplo, puedes agregar una mezcla de pimientos verdes cortados en cubitos y champiñones en lugar del pepperoni.
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5Vuelve a meter los minibagels en el horno durante 10 a 16 minutos. Revísalos con regularidad después de unos 8 minutos y sácalos del horno tan pronto como el queso esté dorado y burbujeante según cómo te guste. Déjalos enfriar durante al menos 1 minuto, y luego disfrútalos.[17]
- Prepara el segundo grupo de 16 bagels mientras se hornea el primero, y luego mételos en el horno después de sacar los primeros.
- Utiliza guantes de cocina siempre que metas o saques las bandejas del horno y supervisa a los niños cuando horneen.
Consejos
- Bagel Bites es la marca de un producto producido por Ore-Ida (una empresa de Kraft Heinz). Si vas a cocinar otra marca de minipizzas de bagel, sigue las instrucciones del paquete.
Referencias
- ↑ http://www.bagelbites.com/en/About-Us/Cooking-Instructions
- ↑ http://www.bagelbites.com/en/About-Us/Cooking-Instructions
- ↑ http://www.bagelbites.com/en/About-Us/Cooking-Instructions
- ↑ http://www.bagelbites.com/en/About-Us/Cooking-Instructions
- ↑ http://www.bagelbites.com/en/About-Us/Cooking-Instructions
- ↑ http://www.bagelbites.com/en/About-Us/Cooking-Instructions
- ↑ http://www.bagelbites.com/en/About-Us/Cooking-Instructions
- ↑ http://www.bagelbites.com/en/About-Us/Cooking-Instructions
- ↑ http://www.bagelbites.com/en/About-Us/Cooking-Instructions
- ↑ http://www.bagelbites.com/en/About-Us/Cooking-Instructions
- ↑ http://www.bagelbites.com/en/About-Us/Cooking-Instructions
- ↑ http://www.bagelbites.com/en/About-Us/Cooking-Instructions
- ↑ https://www.seriouseats.com/recipes/2017/02/homemade-bagel-bites-recipe.html
- ↑ https://www.seriouseats.com/recipes/2017/02/homemade-bagel-bites-recipe.html
- ↑ https://www.seriouseats.com/recipes/2017/02/homemade-bagel-bites-recipe.html
- ↑ https://www.seriouseats.com/recipes/2017/02/homemade-bagel-bites-recipe.html
- ↑ https://www.seriouseats.com/recipes/2017/02/homemade-bagel-bites-recipe.html
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