Cómo hacer un huevo en el microondas

Información del autor

Los huevos son uno de los ingredientes más simples y satisfactorios que tenemos a nuestro alcance. Mientras que se pueden preparar revueltos o escalfados con bastante rapidez sobre la estufa, cocinar un huevo en el microondas es, definitivamente, la manera más rápida y sencilla de prepararlo. Sigue estos pasos sencillos para aprender rápidamente cómo cocinar un huevo en el microondas.

Método 1

Método 1 de 4:
Huevo escalfado

1
Busca un tazón o un recipiente pequeño. Cualquier tazón o recipiente que se pueda usar en el microondas funcionará bien, aunque los que tienen fondos planos y circulares son los mejores. Tu resultado será un huevo con una conveniente forma redonda, perfecto para servir sobre una rebanada de pan tostado o un panecillo inglés.
2
Enaceita el fondo y los lados del recipiente. Moja una toalla de papel con un poco de aceite vegetal o de oliva y úntalo en el fondo y los lados del recipiente. También puedes rociarlo con aceite en spray o derretir mantequilla en su interior.
3
Rompe el huevo directamente dentro del recipiente. Ten cuidado de no romper la yema.
4
Añade 1/3 de taza de agua. Simplemente viértela sobre el huevo.
5
Cubre el recipiente. Usa un plato para microondas o una toalla de papel, esto ayudará a evitar que las salpicaduras ensucien tu horno.
6
Cuece el huevo. Introdúcelo en el microondas y cuécelo a temperatura alta por 35 segundos. Cuando se haya cocido, retira la toalla de papel e inspecciona el huevo. Si la clara todavía está líquida, vuelve a introducirlo en el microondas y cuece por entre 10 y 15 segundos adicionales. Ten presente que la potencia de los microondas varía, así que ajusta estos tiempos de cocción como sea necesario, basándote en la temperatura que alcanza tu horno. Cuando la clara esté firme, el huevo estará cocido.
- Esta temperatura de cocción dará como resultado un huevo cocido a término medio. Si quieres que la yema quede líquida, cuece el huevo a temperatura media por alrededor de 60 segundos. Sigue cociendo hasta que la clara esté firme y la yema continúe líquida.^{[1]
  X
  Fuente de investigación}
- Para hacer un huevo bien cocido, similar a un huevo duro, cuece a temperatura alta por 60 segundos.
7
Retira el recipiente del microondas. Destapa el recipiente y pasa un cuchillo alrededor de los bordes del huevo para despegarlo. Seguramente se deslizará fácilmente sobre tu pan tostado o plato. Sazona el huevo a tu gusto.

Anuncio

Método 2

Método 2 de 4:
Huevo revuelto

1
Busca un tazón o recipiente pequeño. Cualquier tazón o recipiente para el microondas te servirá.
2
Enaceita el fondo y los lados del recipiente. Moja una toalla de papel con un poco de aceite vegetal o de oliva y úntalo en el fondo y los lados del recipiente. También puedes rociarlo con aceite en spray o derretir mantequilla en su interior.
3
Rompe el huevo directamente dentro del recipiente. Ten cuidado de no romper la yema.
4
Añade una cucharada de leche. Puedes usar crema si prefieres un huevo revuelto más cremoso.
5
Bátelo con un tenedor. Bate la yema, la clara y la leche hasta que la mezcla tenga una coloración amarilla pálida y esté bien integrada.
6
Tapa el recipiente. Usa un plato para el microondas o una toalla de papel para tapar el recipiente.
7
Hornea el huevo en el microondas. Coloca el recipiente en el microondas y cocina por 45 segundos, luego retira del horno.
8
Revuelve y agrega aderezos. Retira la tapa y revuelve la mezcla para que el huevo se esponje. Añade una cucharada de queso rallado, una pequeña cantidad de cebollín u otro aderezo de tu preferencia.
9
Cocina el huevo por otros 30 segundos. Revisa para ver si el huevo está firme. Si todavía se ve algo líquido, cocina por 15 segundos adicionales.^{[2]
X
Fuente de investigación}
10
Sirve el huevo en un plato. Usa un tenedor para esponjarlo. Tu huevo revuelto está listo para comer.

Anuncio

Método 3

Método 3 de 4:
Omelet

1
Busca un recipiente grande para el microondas. Elige uno con un fondo amplio y chato, dado que esa será la forma del omelet. Cuanto más grande la base, más grande y fino será tu omelet.
2
Enaceita el fondo y los lados del recipiente. Moja una toalla de papel con un poco de aceite vegetal o de oliva y úntalo en el fondo y los lados del recipiente. También puedes rociarlo con aceite en spray o derretir mantequilla en su interior.
3
Rompe dos huevos dentro del recipiente. Usa un tenedor para batirlos hasta que la mezcla esté integrada.
4
Añade leche y aderezos. Agrega una cucharada de leche, una pizca de sal y otra de pimienta negra.
5
Agrega tu relleno favorito. Puedes ponerle cualquier cosa, siempre y cuando el relleno esté picado o desmenuzado en trozos pequeños, del tamaño de un bocado. Prueba los siguientes rellenos deliciosos para tu omelet cocinado en el microondas:
- Queso cheddar o suizo rallado
- Cebolla picada
- Pimiento picado
- Tomate picado
- Espinaca picada
- Jamón, tocino o salchicha picada (precocida)
6
Tapa el recipiente. Usa un plato para microondas o una toalla de papel para tapar el recipiente.
7
Cocina el omelet en el microondas a temperatura alta por 45 segundos. Una vez que se haya horneado por 45 segundos, revisa el omelet para ver si ya está listo. Si todavía necesita más cocción, hornea 30 segundos más. Continúa cocinando hasta que esté completamente cocido.
8
Desliza sobre un plato. De ser necesario, utiliza una espátula para ayudarte a sacarlo del recipiente.

Anuncio

Método 4

Método 4 de 4:
Mini quiche

1
Busca un tazón grande para microondas. Escoge uno con un fondo amplio y chato y lados altos.
2
Enaceita el fondo y los lados del recipiente. Moja una toalla de papel con un poco de aceite vegetal o de oliva y úntalo en el fondo y los lados del recipiente. También puedes rociarlo con aceite en spray o derretir mantequilla en su interior.
3
Cubre el fondo del tazón con galletas saladas trituradas. Estas formarán la base o "masa" del quiche. Tritura las galletas y colócalas en el tazón.
4
Mezcla el relleno de huevo. En un recipiente separado, bate dos huevos y una cucharada de leche. Añade una pizca de sal, una pizca de pimienta y un poco de tu relleno para quiche favorito. Las siguientes son algunas ideas:
- Jamón, tocino o salchicha picados (precocidos)
- Trocitos de queso feta
- Queso gruyere rallado
- Espinaca picada
- Tomate picado
5
Vierte la mezcla de huevo en el tazón. La mezcla cubrirá las galletas y subirá por los bordes del tazón.
6
Tapa el tazón. Usa un plato para microondas o una toalla de papel para tapar el tazón.
7
Cocina el quiché. Cocina el quiché en el microondas a temperatura alta por 3 minutos. Cuando el horno se apague, revísalo a fin de asegurarte de que esté bien cocido.
8
Come el quiche directamente del tazón. Come el quiché directamente del tazón con una cuchara y disfrútalo.^{[3]
X
Fuente de investigación}

Anuncio

Consejos

Cocinar huevos en el microondas es mucho más sencillo que freírlos en la sartén. Además se utiliza menos aceite, por lo que seguramente también es más sano. Este método de preparación ahorra mucho tiempo en la mañana, así que ahora podrás desayunar huevos todos los días.
Si cocinas más de 1 huevo a la vez, aumenta los tiempos de cocción como sea necesario.
Puedes agregar los rellenos directamente al huevo crudo antes de hornearlo en el microondas. Rocíalo con sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla verde picada, queso rallado, o cualquier otro relleno de tu elección.
También puedes usar tocino en polvo, como el Bits of Spam, o jamón en trocitos, que se fríen igual que el huevo. Simplemente asegúrate de que sean trocitos pequeños.

Anuncio