Cómo marinar carne con whiskey Jack Daniel´s

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Si vas a hacer carne asada, te conviene marinar la carne para realzar su sabor. Hay muchas maneras de marinarla. Aquí te enseñamos a marinar la carne con whiskey Jack Daniel´s para que sorprendas a tu familia y amigos la próxima vez que prepares carne asada.

Esta receta rinde 1 taza y un cuarto

Ingredientes

1/4 de taza (60 mL) de whiskey Jack Daniel's
1/4 de taza (60 mL) de salsa de soya (soja)
1/4 de taza mostaza Dijon
1/4 de taza cebolla verde picada
1/4 de taza (55 g) azúcar morena
1 cucharita de sal
1 chorrito de salsa inglesa (Worcestershire )
Pimienta negra al gusto

Pasos

1
Prepara y mide todos los ingredientes.
2
Primero vierte la salsa de soya en un tazón.
3
Mezcla la salsa de soya con la mostaza.
4
Agrega la cebolla picada.
5
Agrega una cucharita de sal.
6
Agrega una cucharita de pimienta.
7
Agrega la azúcar morena.
8
Ahora agrega 1/4 de taza de whirkey Jack Daniel's.
9
Mezcla todo usando un batidor de mano.
10
Usa la marinada inmediatamente. Pon a un lado una pequeña cantidad para marinar la carne.
- Marina la carne, puede ser pollo, cerdo o carne de res. De preferencia déjala marinar toda la noche en el refrigerador.
11
Marina la carne mientras la estás asando también, usando la marinada que separaste. Hazlo unos 3 minutos antes de que esté lista la carne, untando la marinada con un cepillo o brocha de cocina.

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