Cómo preparar un Tequila Sunrise

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El coctel Tequila Sunrise tiene ese nombre por el aspecto que tiene al combinar los ingredientes en el vaso (del Inglés “Sunrise” = “Salida del Sol”). Se prepara de dos maneras. La versión original contiene jugo de lima, tequila, crema de cassis y club soda. La versión más popular y conocida es esta receta.

Ingredientes

2 onzas (60 ml) de tequila
5 onzas (175 ml) de jugo de naranja (puede ser sustituido por 2 naranjas frescas)
Un chorrito de granadina
cubos de hielo
Una rebanada de naranja y una cereza (para decorarlo)

Pasos

1
Coloca unos cuantos hielos en el vaso.
2
Vierte el tequila sobre los hielos.
3
Vierte el jugo de naranja en el vaso.
4
Vierte la granadina en el vaso.
5
Corta una rebanada de naranja.
6
Toma una cereza y hazle una hendidura en el fondo. Coloca la cereza sobre el vaso encima de la hendidura.
7
Coloca un agitador o sombrilla y sirve.