Comment faire baisser rapidement le cholestérol

Réduisez la quantité de cholestérol que vous consommez. Le cholestérol se trouve dans les graisses présentes dans votre sang. Votre corps produit une certaine quantité de cholestérol, c'est pourquoi vous pourriez l'aider en réduisant la quantité que vous en consommez. Une trop grande quantité de cholestérol entraine un bouchage éventuel des artères et des maladies cardiaques. Les personnes atteintes de maladies cardiaques ne doivent pas consommer plus de 200 mg de cholestérol par jour. Même si vous n'avez pas de maladie cardiaque, il vaut mieux que vous limitiez vos apports en cholestérol à 300 mg ou moins. Voici ce que vous pouvez faire pour y arriver ^[7] .

• Évitez les jaunes d'œufs. Lorsque vous voulez cuisiner des œufs, évitez les vrais œufs et trouvez-leur des ingrédients de remplacement.
• Ne consommez pas d'abats. Ils contiennent souvent beaucoup de cholestérol.
• Limitez votre consommation de viande rouge.
• Remplacez vos produits laitiers entiers par des produits laitiers écrémés. Cela inclut le lait, le yaourt, la crème et le fromage.

Évitez les graisses trans et saturées. Ces graisses font augmenter le taux de cholestérol. Même si votre corps a besoin d'une petite quantité de graisses, vous pouvez vous les procurer en consommant des graisses monosaturées. Vous pouvez faire baisser la quantité de graisses nuisibles que vous mangez en suivant les conseils suivants ^[8] .

• Cuisinez en utilisant des graisses monosaturées comme l'huile de colza, d'arachides et d'olive au lieu de l'huile de palme, le saindoux, le beurre ou d'autres matières grasses.
• Consommez des viandes maigres comme de la volaille et du poisson.
• Limitez la quantité de crème, de fromage dur, de saucisse et de chocolat au lait que vous consommez.
• Lisez la liste des ingrédients sur les repas préparés que vous achetez en grande surface. Même les aliments où il est écrit qu'ils ne contiennent pas de graisses trans peuvent souvent en contenir. Lisez la liste des ingrédients et recherchez en particulier les huiles hydrogénisées. Ce sont les graisses trans. Les produits qui contiennent de la graisse trans sont généralement la margarine, les biscuits secs, les gâteaux et les biscuits.

Rassasiez-vous avec des fruits et des légumes. Ils contiennent beaucoup de vitamines et de fibres, mais peu de graisses et de cholestérol. Mangez entre 4 et 5 portions de fruits et 4 et 5 portions de légumes par jour. Cela signifie entre 2 et 2 tasses et demie de fruits et de légumes. Vous pouvez ajouter plus de fruits et de légumes dans votre alimentation en faisant les choses suivantes ^[9] .

• Coupez votre faim en commençant vos repas par une salade. En commençant vos repas avec de la salade, vous aurez moins faim au moment où vous arrivez aux aliments plus riches et plus gras comme les viandes. Cela vous aidera à contrôler la taille des portions. Mettez plusieurs types de fruits et de légumes dans vos salades comme des feuilles vertes, des concombres, des carottes, des tomates, des avocats, des oranges et des pommes.
• Consommez des fruits au dessert au lieu de terminer le repas par un dessert gras comme un gâteau, une tarte, des pâtisseries ou des bonbons. Si vous préparez une salade de fruits, n'y ajoutez pas de sucre. Appréciez plutôt le gout sucré naturel des fruits. Parmi les options les plus populaires, on compte les mangues, les pommes, les bananes et les poires.
• Prenez avec vous au travail des fruits et des légumes pour éviter d'avoir faim entre les repas. Le soir d'avant, vous pouvez vous préparer une boite avec des bâtonnets de carotte, des poivrons, des pommes et des bananes.

Faites baisser votre taux de cholestérol en consommant des aliments plus riches en fibres. Les fibres peuvent vous aider à contrôler votre cholestérol. Les fibres sont considérées comme des éléments « nettoyants » naturels qui permettent de faire baisser de façon significative votre cholestérol avec le temps. Elles vont aussi vous aider à arriver à un sentiment de satiété et vous mangerez moins d'aliments riches en calories et en cholestérol. Vous pouvez facilement augmenter vos apports en fibres en consommant plus d'aliments aux céréales complètes. Voici quelques-uns de ces aliments ^[10]  :

• le pain complet
• le son de blé
• le riz brun à la place du riz blanc
• les flocons d'avoine
• les pâtes au blé complet

Discutez de compléments alimentaires avec votre médecin. Méfiez-vous de tous les produits qui vous font des promesses irréalistes, par exemple de faire baisser immédiatement votre taux de cholestérol. Les compléments alimentaires ne sont pas aussi bien règlementés que les médicaments. Cela signifie qu'ils passent par moins de tests et que les dosages peuvent ne pas être les mêmes. Cependant, il est important de comprendre que même s'ils sont faits de produits naturels, ils peuvent toujours interférer avec vos autres médicaments, même les médicaments vendus sans ordonnance. C'est pourquoi il est important d'en discuter avec votre médecin avant de commencer à prendre des compléments alimentaires, surtout si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous voulez les donner à un enfant. Voici quelques-uns des compléments alimentaires que vous pourriez essayer ^[11]  :

• l'artichaut
• le son d'avoine
• l'orge
• l'ail
• le lactosérum
• le psyllium
• le sitostanol
• le bêta-sitostérol

Vérifiez le contenu des compléments alimentaires aux levures rouges. Certains d'entre eux pourraient contenir de la lovastatine. C'est l'ingrédient actif du Mevacor. Il est dangereux de le prendre sous forme de complément alimentaire, car ses dosages n'en sont pas règlementés et vous ne vous faites pas suivre par un médecin ^[12] .

• Au lieu de prendre des levures rouges à la lovastatine, il est plus sûr de prendre rendez-vous avec votre médecin et de prendre des médicaments strictement règlementés tout en vous faisant suivre par votre médecin.

Discutez des statines avec votre médecin. Ces médicaments sont généralement utilisés pour réduire le cholestérol. Ils empêchent la production de cholestérol par le foie, ce qui le force à l'extraire du sang qu'il filtre. Ces médicaments pourraient aussi vous aider à faire diminuer l'accumulation de cholestérol dans les artères. Une fois que vous commencez à en prendre, vous allez devoir continuer de les prendre pour le reste de votre vie, car votre taux de cholestérol va augmenter si vous arrêtez de les prendre. Parmi les effets secondaires, on retrouve des maux de tête, des gênes musculaires ou des problèmes digestifs. Voici les statines que vous pourriez prendre ^[13]  :

• l'atorvastatine (Lipitor)
• la fluvastatine (Lescol)
• la lovastatine (Mevacor, Altoprev)
• la pitavastatine (Livalo)
• la prévastatine (Pravachol)
• la rosuvastatine (Crestor)
• la simvastatine (Zocor)

Discutez avec votre médecin des résines qui lient l'acide biliaire. Ces médicaments sont utilisés pour lier les acides biliaires, ce qui permet au foie d'extraire plus de cholestérol de votre sang pour produire plus d'acide biliaire. Voici quelques-unes des résines les plus souvent utilisées ^[14]  :

• la cholestryamine (Prevalite)
• le colesevelam (Welchol)
• le colestipol (Colestid)

Empêchez votre corps d'absorber le cholestérol en prenant des médicaments. Ces médicaments empêchent l'intestin grêle d'absorber le cholestérol pendant le processus de digestion ^[15] .

• L'ézétimide (Zetia) peut aussi être utilisé en plus des statines. Lorsque vous l'utilisez seul, il ne produit généralement pas d'effet.
• L'ézétimide-simvastatine (Vytorin) est un mélange qui permet de réduire l'absorption de cholestérol par votre corps et de réduire la capacité de celui-ci à produire du cholestérol. On observe des problèmes digestifs et des douleurs musculaires parmi les effets secondaires.