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Le Sex on the beach est un cocktail à base de vodka, délicieux et fruité, parfait pour presque toutes les occasions. Il se prépare facilement et rapidement. Vous pouvez faire un Sex on the beach traditionnel avec du schnaps à la pêche ou bien une variante avec un gout différent.
Ingrédients
Sex on the beach traditionnel
Pour 1 verre
- 45 ml de schnaps à la pêche (ou de liqueur de pêche)
- 45 ml de vodka
- 45 ml de jus de canneberge
- 45 ml de jus d’orange
- Des rondelles d’orange ou une cerise au marasquin pour la garniture
Sex on the beach à la framboise
Pour 1 verre
- 45 ml de vodka
- 45 ml de liqueur de melon
- 45 ml de crème de framboise
- 125 ml de jus d’ananas
Sex on the beach in Arizona
Le nombre de verres dépend des quantitées utilisées
- 2 shots de vodka
- 2 shots de schnaps pêche (ou de liqueur de pêche)
- Un trait de jus de pamplemousse
- Un trait de jus de citron vert
- Un trait de sirop de grenadine
Étapes
Méthode 1
Méthode 1 sur 3:Faire un Sex on the beach traditionnel
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1Mettez les ingrédients dans un shakeur. Versez le schnaps à la pêche, la vodka et le jus d’orange et de canneberge dans un grand shakeur. L’ordre n’a pas d’importance [1] .
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2Ajoutez de la glace. Mettez de gros glaçons dans le shakeur. Si vous utilisez de la glace pilée ou de petits glaçons, ils fondront plus rapidement et risquent de diluer le cocktail. Remplissez le shakeur environ aux trois quarts de glaçons [2] .
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3Agitez le shakeur. Secouez-le pendant au moins 15 secondes pour bien mélanger les ingrédients. Secouez-le assez fort pour entendre les glaçons qui s’entrechoquent à l’intérieur [3] .
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4Filtrez la boisson. Versez-la dans un grand tumbler. Si vous n’en avez pas, vous pouvez utiliser n’importe quel type de verre. Ajoutez quelques glaçons pour que le cocktail reste froid [4] .
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5Garnissez le cocktail. Décorez le bord du verre avec une rondelle d’orange [5] ou une cerise au marasquin.Publicité
Méthode 2
Méthode 2 sur 3:Faire un Sex on the beach à la framboise
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1Versez les alcools dans un verre. Versez tous les ingrédients à part le jus d’ananas dans un verre assez grand pour tout contenir. Traditionnellement, on sert le Sex on the beach dans un tumbler, mais n’importe quel type de grand verre fera l’affaire [6] .
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2Mélangez les alcools. Remuez-les lentement avec une cuillère jusqu’à ce qu’ils soient juste mélangés [7] .
- Si les liquides ne sont pas déjà froids, ajoutez quelques glaçons pour les refroidir.
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3Ajoutez le jus d’ananas. Une fois que vous avez mélangé les alcools, ajoutez le jus d’ananas. Ajoutez-en assez pour remplir le verre jusqu’en haut. Il devrait falloir environ 125 ml, mais cela dépend de la taille du verre [8] .Publicité
Méthode 3
Méthode 3 sur 3:Faire un Sex on the beach in Arizona
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1Versez les ingrédients dans un shakeur. Versez la vodka, le schnaps à la pêche, le jus de pamplemousse, le jus de citron vert et le sirop de grenadine dans un shakeur à cocktails. L’ordre n’a pas d’importance [9] .
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2Ajoutez de la glace. Ajoutez de gros glaçons, car ils fondront moins rapidement que de petits glaçons ou que de la glace pilée, et ne dilueront pas la boisson. Remplissez le shakeur environ aux trois quarts [10] .
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3Agitez les ingrédients. Secouez le shakeur pendant au moins 15 secondes pour bien les mélanger. Vous devez entendre les glaçons qui s’entrechoquent à l’intérieur du shakeur, car cela signifie que vous le secouez assez vigoureusement [11] .
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4Filtrez le cocktail. Versez-le dans un grand verre. Traditionnellement, on sert le Sex on the beach dans un tumbler ou un verre à piña colada, mais vous pouvez utiliser n’importe quel verre assez grand pour contenir tous les ingrédients [12] .Publicité
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Références
- ↑ http://www.liquor.com/recipes/sex-on-the-beach/#gs.=4wgcBk
- ↑ http://www.seriouseats.com/2016/11/how-to-shake-a-cocktail-like-a-pro.html
- ↑ http://www.seriouseats.com/2016/11/how-to-shake-a-cocktail-like-a-pro.html
- ↑ http://www.liquor.com/recipes/sex-on-the-beach/#gs.=4wgcBk
- ↑ http://www.liquor.com/recipes/sex-on-the-beach/#gs.=4wgcBk
- ↑ http://allrecipes.co.uk/recipe/15158/raspberry-sex-on-the-beach-cocktail.aspx
- ↑ http://allrecipes.co.uk/recipe/15158/raspberry-sex-on-the-beach-cocktail.aspx
- ↑ http://allrecipes.co.uk/recipe/15158/raspberry-sex-on-the-beach-cocktail.aspx
- ↑ http://www.drinksmixer.com/cat/116/
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