Comment préparer un cocktail Fuzzy Navel

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Lorsqu'il s'agit de cocktail, le classique « Fuzzy Navel » est l'une des boissons les plus simples à préparer et pour plusieurs raisons. La recette, d'abord, est très simple (le Fuzzy Navel classique n'a que deux ingrédients), mais la boisson en elle-même se consomme très facilement. Elle est douce, sucrée et tout le monde peut la boire, même les personnes qui n'aiment généralement pas les cocktails. Si vous êtes prêt à agrandir votre livre de recettes à cocktail, prenez du jus d'orange et du schnaps à la pêche et commencez à mélanger le tout.

Ingrédients

Préparer la recette classique du Fuzzy Navel ^{[1]
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Source de recherche}

50 ml de schnaps à la pêche
Du jus d'orange (à votre convenance)
Des glaçons

Préparer les variations du Fuzzy Navel ^{[2]
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Source de recherche}

Ajoutez les ingrédients suivants pour des variations de la recette classique.

50 ml de vodka nature : « le Navel poilu »
50 ml de vodka à 50 ou 75 % : « le Navel percé »
50 ml de rhum brun : « le Navel bronzé »
50 ml d'amaretto : « l'Innie »
Jus de canneberge (à votre convenance) : « l'Outie »
50 ml de vodka parfumée aux agrumes : « l'Outie »

Méthode 1

Méthode 1 sur 2:
Préparer la recette classique du Fuzzy Navel

1
Remplissez un long verre avec des glaçons. La recette est très simple ! La première chose dont vous avez besoin est des glaçons.
- La plupart des Fuzzy Navel sont servis dans un long verre à cocktail. Si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser un gobelet ou un verre en plastique classique : cela n'a pas beaucoup d'importance.
2
Versez 50 ml de schnaps à la pêche. Le schnaps à la pèche est une liqueur légère et sucrée parfumée, comme son nom l'indique, à la pêche ^{[3]
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Source de recherche}. Vous pouvez en trouver dans un magasin spécialisé à un prix raisonnable ou au supermarché.
- Pour information, la plupart des verres à shot contiennent 30 ml de liquide ^{[4]
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  Source de recherche}. Certains verres un peu plus grands contiennent jusqu'à 50 ml avec un marqueur indiquant les 30 ml.
3
Remplissez le reste de votre verre avec du jus d'orange. Versez le jus d'orange jusqu'à ce que votre verre soit plein et vous obtiendrez votre premier cocktail Fuzzy Navel.
4
Vous pouvez aussi mixer vos ingrédients avec les glaçons avant de verser votre cocktail dans le verre. Vous n'aimez pas les glaçons dans votre boisson ? Si vous avez un shakeur à cocktail, versez les glaçons, le schnaps et le jus d'orange et mélangez pour incorporer tous les ingrédients. Versez le liquide dans votre verre : votre boisson sera bien froide sans contenir de glaçons.
- Vous pouvez également mélanger les ingrédients dans un autre verre et les passer dans un tamis pour vous débarrasser des glaçons.
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Méthode 2

Méthode 2 sur 2:
Préparer les variations du Fuzzy Navel

Référez-vous aux mesures indiquées plus haut.

1
Ajoutez de la vodka pour un « Navel poilu ». Vous désirez une boisson plus intense que la version sucrée du Fuzzy Navel ? Vous pouvez ajouter un ou deux shots de vodka. Le schnaps à la pêche et le jus d'orange permettent généralement de dissimuler le gout de l'alcool, donc faites attention à ne pas trop boire.
- Cette variante est très proche du classique « tournevis » (une vodka au jus d'orange) avec du schnaps à la pêche.
2
Ajoutez de la vodka plus forte pour un « Navel percé ». Pour un cocktail plus fort que la recette classique du Fuzzy Navel, utilisez un alcool fort contenant de 50 à 75 % d'alcool. Attention, car votre Fuzzy Navel sera maintenant aussi fort que plusieurs cocktails classiques donc surveillez votre consommation.
- Pour information, le pourcentage d'alcool de votre boisson correspond à la moitié de son degré d'alcool : donc une boisson à 100° aura un taux d'alcool de 50 % et un degré de 150 correspondra à un taux de 75 %.
3
Ajoutez du rhum brun pour un « Navel bronzé ». La vodka n'est pas le seul alcool que vous pouvez utiliser avec ce cocktail. Le gout de canne à sucre du rhum se marie bien avec les saveurs du schnaps et du jus d'orange. Le rhum brun donnera à votre cocktail une teinte plus orangée et votre Navel portera d'autant mieux son nom.
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Ajoutez de l'amaretto pour un « Innie ». La saveur d'amande sucrée de l'amaretto se marie bien avec le schnaps à la pêche. Ajoutez un shot de cette liqueur dans votre cocktail pour une saveur plus douce, mais aussi plus complexe.
- Vous pouvez également ajouter une liqueur à la cerise, qui a une saveur assez proche de celle de l'amande.
5
Remplacez les ingrédients traditionnels par du jus de canneberge et de la vodka aux agrumes pour préparer un « Outie ». Cette variation originale transforme complètement la recette classique. Vous utilisez du jus de canneberge à la place du jus d'orange et vous ajoutez un ou deux shots de vodka parfumée aux agrumes. Le résultat aura une saveur distincte de la recette originale tout en rappelant la combinaison classique de l'orange et du schnaps à la pêche.
- La vodka aux agrumes peut être parfumée à l'orange, au citron, au citron vert ou au raisin. La vodka à l'orange se rapprochera plus de la recette originale, mais toutes ces variations seront délicieuses en cocktail.
6
Préparez votre propre recette ! Il n'y a aucune règle dans la préparation de ce cocktail. Si vous essayez une combinaison unique et qu'elle vous plait, donnez-lui un nom et écrivez votre recette pour ne pas l'oublier. Voici quelques exemples d'ingrédients que vous pouvez ajouter (et des noms amusants à donner à votre cocktail).
- Du jus de citron pour un « Navel amer »
- De la crème pour un « Navel pâle »
- De la grenadine pour un « Navel coup de soleil »
- Du curaçao pour un « Navel mal de mer »
- Du champagne pour un « Navel pétillant »
- Du Bourbon pour un « Navel au caramel »
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Conseils

Ajoutez vos glaçons et les ingrédients dans un mixeur et mixez pendant quelques secondes pour obtenir un cocktail mixé : c'est la recette parfaite lorsqu'il fait très chaud.
Les jus d'orange sans pulpe sont recommandés pour ces recettes, car les jus avec pulpe peuvent donner une texture trop épaisse à votre cocktail.
Vous voulez essayer une présentation originale pour votre cocktail ? Vous pouvez garnir le bord de votre verre avec une tranche d'orange ou de pêche.