angelot

(Date à préciser) Diminutif dérivé de ange avec le suffixe -ot. ^{Référence nécessaire}

(sens 3) (Date à préciser) Brionius angelotus (Charles Estienne, de nutrimentis) Fromage en forme de cœur : le cœur prend la forme des ailes d’un ange. ^{Référence nécessaire} Pour ce fromage né au XIII^e siècle selon différents auteurs : il change de nom au XVI^e siècle et devient par corruption du mot angelot, un augelot, pour un fromage fait dans le pays d’Auge, connu sous ce nom à Paris, et un augelon à la place de angelon[1].

Angelot (sens 1)

Armoiries avec 3 angelots (sens héraldique)

angelot \ɑ̃ʒ.lo\ masculin

1. Figurine d’ange.
2. (Figuré) (Vieilli) Enfant mignon et pur.
   • L’Eglise qui cherche, pour l’assister devant l’autel, des êtres absolument ingénus, absolument purs, était enfin arrivée, à Chartres, à façonner des âmes, à muer, dès l’entrée dans le sanctuaire, en d’exquis angelots, d’ordinaires mômes. — (Joris-Karl Huysmans, La Cathédrale, Plon-Nourrit, 1915)
3. (Par analogie) (Vieilli) (Caséologie) Sorte de petit fromage de Normandie, marqué d’un ange et en forme de cœur.
   • On dit les angelots du Pont-l'Évêque, les angelots du pays de Bray — (Gilles Ménage)
   • Nous appellons à Metz angelots certains petits fromages de figure quarrée, qui ont l'écorce rouge et gluante, et que d'autres appellent Fromages de Limbourg, parce qu'ils viennent de ce pays-là. — (Le Duchat.)
   • Les Marchés font le Mardi, le Jeudi, et le Samedi, auxquels Marchés se trouve la Foire des 'Angelots, qui font de petits Formages, en forme de eœur, & et dont on fait cas pour leur excellence — (Jean Oursel, Les beautés de la Normandie ou l'origine de la ville de Rouen, 1700)
4. (Par analogie) (Vieilli) Monnaie, qui avait cours sous Philippe de Valois, appelée ainsi parce qu’elle était marquée d’un ange.
   • L’angelot, ou denier d’or à l’ange, fut créé par ordonnance du 24 mai 1427. — (Victor-Hippolyte Berry, Études et recherches historiques sur les monnaies de France, 1853)
5. Sorte de poisson nommé aussi ange de mer.
6. (Héraldique) Voir chérubin.
   • De gueules aux trois angelots d’argent, qui est de la commune de Saint-Vincent-Sterlanges de Vendée → voir illustration « armoiries avec 3 angelots »

• angelet

• France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « angelot »

• angelot sur l’encyclopédie Wikipédia
• Angelot (fromage) sur l’encyclopédie Wikipédia
• Le thésaurus héraldique en français
• Liste des meubles héraldiques sur l’encyclopédie Wikipédia

• Antoine de Rivarol, Dictionnaire classique de la langue française, 1827
• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (angelot), mais l’article a pu être modifié depuis.