gallinacé

(1770) Du latin gallinaceus (« de poule, de coq »).

gallinacé \ɡa.li.na.se\

1. Qui est de la famille de la poule et du coq.
   • Le grand tétras ou grand coq de bruyère est le plus gros oiseau gallinacé d’Europe.

Un gallinacé recherché, la perdrix grise (Perdix perdix)

gallinacé \ɡa.li.na.se\ masculin

1. (Ornithologie) Oiseau de l’ordre des galliformes (ou gallinacés) qui comprend beaucoup d’oiseaux de basse-cour, cailles, dindes, faisans, paons, pintades, poules, etc.
   • Gédéon Spilett parvint à s’emparer de deux couples de gallinacés vivants. C’étaient des volatiles à becs longs et grêles. — (Jules Verne, L’Île mystérieuse)
   • Les Gallinacés sont représentés par la poule, l'unique volaille de basse-cour des Bédouins, l'outarde, assez fréquente dans les hautes plaines, la poule de Carthage, la perdrix rouge, le francolin, la caille […]. — (Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Paris : Ernest Leroux, 1904, p. 227)

• galliforme