montaison

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• (XVI^e siècle) Le premier navire qui viendroit tous les ans à la montaison [à l’époque où l’on monte], chargé de vins… (Vincent Carloix, I, 31)

montaison \mɔ̃.tɛ.zɔ̃\ féminin

1. (Pêche) Saison où les truites et les saumons quittent l’eau salée pour passer dans l’eau douce, où elles doivent frayer.
   • Pendant l’été, la montaison des saumons n’avait pas eu lieu, et la tribu attendait l’hiver et l’arrivée des caribous. — (Jack London, « La loi de la vie », traduction de François Speck, in Romans, récits et nouvelles, Gallimard, « Bibliothèque de la Pléiade », 2016, p. 1001)
2. (Agriculture) Stade phénologique des poacées, qui correspond à la croissance de la tige, avant l'apparition de l'épi.
   • Il en ressort que la présence de MCPA a pour effet de réduire la période d'emploi du mélange ternaire (3,6-DCP + mécoprop + MCPA) par rapport au binaire (3,6-DCP + mécoprop) de la mi-tallage au début montaison au lieu de début tallage au début montaison. — (Compte rendu de la Conférence du COLUMA, Comité français de lutte contre les mauvaises herbes, 1977, vol.4, page 1062)

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• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (montaison)