morillon

De more (« noir »), avec suffixe -illon.

morillon \mɔ.ʁi.jɔ̃\ masculin

1. Variété de raisin noir ou blanc, cépage proche du pinot et entrant en particulier dans la composition du champagne.
   • On cultive depuis plus de cent ans en Styrie le Chardonnay sous le nom de morillon.
2. (Botanique) Champignon voisin de la morille, mais au pied beaucoup plus long et au chapeau très court, conique, brun, à côtes longitudinales et transversales, bon comestible (Mitrophora semilibera).
   • Comme les morilles, le morillon est toxique à l’état cru, il faut donc bien le cuire pour apprécier sa chair exquise !
3. (Botanique) Synonyme de bois-joli (espèce de plante).
4. (Zoologie) Nom d’oiseaux de la famille des anatidés:
   • • (Par ellipse) Fuligule morillon, ou morillon d’Europe, de nom scientifique Aythya affinis.
     • Fuligule à bec cerclé ou morillon à bec cerclé (Aythya collaris)
   • En hiver, le canard d’Amérique a tendance à dérober la nourriture que les morillons vont chercher en profondeur. — (museevirtuel.ca)
5. (Bijouterie) Émeraude brute qui se vend au poids.

morillon \mɔ.ʁi.jɔ̃\

1. Relatif à Saint-Moré, commune française située dans le département de l’Yonne.

• (Région à préciser) : écouter « morillon [Prononciation ?] »

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• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (morillon), mais l’article a pu être modifié depuis.
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