tracle

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Une tracle du Bugey.

tracle \tʁakl\ féminin

1. (Bugey, Savoie) Préparation de consistance crémeuse, à l'odeur forte et de couleur pâle, élaborée à partir de restes de fromage fermentés avec du vin blanc, du marc du Bugey, de l’ail et divers aromates.

• (Région à préciser) : écouter « tracle [tʁakl] »

• calter
• cartel
• claret
• clarté
• lacter
• rectal
• tacler

• La catégorie Fromages forts en français
• L’annexe Fromages en français
• Le thésaurus fromage en français
• tracle sur l’encyclopédie Wikipédia
• Category:Tracle du Bugey sur Commons

Du latin trochlea (« poulie »).

tracle \Prononciation ?\ masculin

1. Treuil.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

• Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IX^e au XV^e siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881-1902 → consulter cet ouvrage