Cómo hacer masa básica para pizza

Esta receta sirve para preparar masa simple y básica para pizza.

Ingredientes

1
Disuelve la levadura y el azúcar en un recipiente grande con agua tibia. Déjalo reposar por unos 10 minutos.
2
Mezcla la mitad de harina con aceite y sal.
3
Mezcla el resto de harina hasta que la masa sea fácil de manejar.
4
En una superficie con harina, coloca la masa y amásala hasta que quede suave.
5
Luego, coloca la masa dentro de un recipiente engrasado. Voltea la masa para que la parte superior también quede grasosa.
6
Cubre y refrigera la masa por 2 horas como mínimo, pero no más de 48 horas.

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