Comment contrôler ses allergies en consommant du miel local

La consommation du miel cru présente de nombreux avantages. En fait, le miel est un excellent antioxydant et il possède des propriétés antifongiques, antiallergènes et antibactériennes. Beaucoup de personnes qui souffrent d'allergies saisonnières font état de ce qu'elles ont trouvé du soulagement en consommant du miel cru. Même si certaines études doivent être encore menées pour montrer si le miel produit de façon artisanale aide à réduire les symptômes d'allergie, la consommation du miel reste toujours un remède naturel très prisé. Puisque les abeilles se nourrissent de nectar et de pollens récoltés dans les fleurs, l'idée est que le miel de sources locales contient des quantités sans risque de pollen que l'on peut consommer en s'adaptant. Même si plusieurs études sont arrivées à des conclusions contradictoires sur la validité de cette idée, cette pratique est inoffensive et vaut la peine d'être essayée, mais il y a certains risques.

Partie 1
Partie 1 sur 3:
Consommer du miel pour traiter les allergies

  1. Image intitulée Control Allergies With Local Honey Step 1
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    Achetez du miel cru cultivé localement. Choisissez le miel des abeilles qui, en voyageant, recueillent involontairement des traces de pollens retrouvés dans votre région [1] . Optez pour du miel cru au lieu du miel transformé. Ce dernier est moins susceptible de contenir du pollen après avoir subi des procédés tels que le chauffage, la pasteurisation et le filtrage [2] . S'il n'y a pas d'apiculture dans vos alentours, essayez le miel cru produit dans une autre région.
    • Faites un tour dans un marché agricole local ou dans un magasin d'aliments naturels pour vous procurer du miel produit localement. N'oubliez pas aussi que vous pouvez faire une petite recherche en ligne [3] .
    • Si vous avez finalement acheté votre pot de miel en dehors de votre région et savez exactement ce qui déclenche vos allergies, essayez de connaitre l'emplacement de la ferme apicole dans laquelle le miel a été fabriqué pour vous assurer que le même type de plante y pousse.
    • Si vous n'avez aucune idée du type de pollen qui déclenche chez vous des réactions allergiques, allez à la ferme la plus proche pour être sûr que l'environnement dans lequel les abeilles sont élevées est semblable au vôtre.
  2. Image intitulée Control Allergies With Local Honey Step 2
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    Prenez de petites doses quotidiennes. Afin de renforcer votre niveau de tolérance aux substances allergéniques, essayez de consommer de petites quantités de miel tous les jours. Prenez l'habitude de consommer 1 cuillère à soupe de miel par jour, soit environ 15 ml. Évitez de prendre de plus grandes quantités, car en le faisant vous risquez de consommer plus de pollen que votre organisme ne peut tolérer pour le moment.
    • Vous avez la possibilité d'avaler vos doses quotidiennes ou d'utiliser du miel pour accompagner vos repas, comme le pain grillé.
    • Évitez d'utiliser du miel lorsque vous faites la cuisine. En fait, la chaleur peut détruire les qualités nutritives du miel, ce qui peut le rendre inefficace.
    • Cependant, il n'y a aucun mal à ajouter une cuillère à café de miel à une boisson chaude telle que le thé. En fait, il est peu probable que la température de la boisson soit si élevée au point de faire perdre au pollen ses qualités.
  3. Image intitulée Control Allergies With Local Honey Step 3
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    Commencez tôt. Il est important que vous sachiez qu'il faudra un certain temps à votre organisme pour renforcer son niveau de tolérance aux allergènes. N'attendez pas que la saison pollinique débute pour commencer votre traitement. Commencez dès que possible afin que votre corps ait le plus de temps possible pour s'y adapter [4] .
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Partie 2
Partie 2 sur 3:
Comprendre les limites et les risques

  1. Image intitulée Control Allergies With Local Honey Step 4
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    Consommez du miel avec une certaine réserve. Il est important que vous sachiez que les études qui ont été menées jusque-là ne sont pas concluantes. Certaines recherches ont montré que le miel aide à réduire légèrement la gravité et l'intensité des symptômes d'intolérance chez certaines personnes. D'autres études ont trouvé peu ou pas de différence dans les symptômes entre ceux qui consomment du miel et ceux qui n'en consomment pas [5] . Gardez vos médicaments antiallergiques à portée de main au cas où votre miel se révèlerait inefficace.
  2. Image intitulée Control Allergies With Local Honey Step 5
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    Informez-vous sur la quantité de pollen nocif contenue dans le miel. Considérez qu'il est très probable que de mauvaises herbes, des herbes ou des arbres déclenchent chez vous une réaction allergique. Les abeilles fécondent particulièrement les plantes à fleurs et il est donc peu probable qu'elles entrent en contact avec d'autres types de plantes. Même si vous faites partie des rares personnes qui sont allergiques aux fleurs, soyez conscient du fait que les abeilles ne rentrent pas avec du pollen dans leur ruche et que, par conséquent, leur miel peut ne pas contenir assez de pollen pour avoir un effet notable sur votre système immunitaire [6] .
  3. Image intitulée Control Allergies With Local Honey Step 6
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    Attendez-vous à voir toutes sortes de substances dans votre pot. Le miel cru est un miel qui n'a subi aucune transformation, notamment la pasteurisation, le chauffage ou le filtrage. Il peut contenir des moisissures et des bactéries, ainsi que des parties d'abeilles et du venin d'abeille [7] . Pour cette raison, évitez de prendre ce type de miel si vous savez que vous êtes allergique aux piqures d'abeilles [8] .
  4. Image intitulée Control Allergies With Local Honey Step 7
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    Anticipez les réactions allergiques possibles. En plus des autres substances allergéniques (débris, venin d'abeille) que peut contenir le miel cru, sachez qu'il est fort probable que vous y trouvez des quantités concentrées du type de pollen auquel vous êtes allergique. Et, il n'y a aucun moyen de contrôler ou de répartir la quantité de pollen dans un pot de miel naturel. Par conséquent, si vous êtes trop sensible aux réactions allergiques, même en présence d'une petite trace de pollen, évitez d'utiliser du miel cru comme remède [9] .
    • Si vous avez un gonflement ou des démangeaisons sur la peau ou au niveau de la bouche ou de la gorge, arrêtez le traitement [10] .
  5. Image intitulée Control Allergies With Local Honey Step 8
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    Donnez simplement du miel aux enfants de plus de 1 an. Vous ne devez en aucun cas donner du miel (que ce soit cru ou transformé) à des nourrissons. Méfiez-vous des toxines responsables du botulisme infantile, une maladie potentiellement mortelle. Si votre enfant présente les symptômes suivants après qu'il ait consommé du miel, rendez-vous immédiatement dans un service d'urgence [11] .
    • Des problèmes de constipation, un manque d'appétit et une faiblesse musculaire manifestée par une perte d'appétit, une grande fatigue, des pleurs, une diminution marquée du tonus musculaire et un manque d'expression du visage.
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Partie 3
Partie 3 sur 3:
Essayer le pollen d'abeille comme alternative

  1. Image intitulée Control Allergies With Local Honey Step 9
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    Contrôlez votre dose quotidienne. Le pollen d'abeille, encore appelé pain d'abeille, ne représente qu'une proportion infime inférieure à 1 % de l'échantillon moyen du miel brut [12] . Si vous devez consommer quotidiennement du pain d'abeille, limitez-vous à une quantité plus adéquate. En même temps, écartez tout risque de vous servir vous-même des doses plus élevées que vous ne le devriez, ce qui pourrait se produire avec le miel brut [13] .
    • Certes, la quantité de pollen d'abeille présente dans le miel ne peut aider à combattre les symptômes d'allergie, mais le miel de thym peut s'avérer efficace contre ces symptômes quand vous le prenez avec d'autres ingrédients [14] . Mélangez du miel de thym ayant subi des transformations avec du pollen d'abeille localement produit pour combattre la plupart des symptômes. Cela peut aussi vous aider à renforcer la capacité de votre système immunitaire à réagir efficacement face à certains pollens.
    • Si vous savez que vous êtes allergique aux piqures d'abeilles ou si vous avez déjà eu un choc anaphylactique, ne consommez pas ce produit.
    • Les femmes enceintes, allaitantes et les personnes qui prennent des anticoagulants devraient consulter leur médecin avant de songer à consommer ce produit.
  2. Image intitulée Control Allergies With Local Honey Step 10
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    Achetez des produits locaux. Faites un tour dans un marché fermier ou dans un magasin d'aliments naturels. Il est recommandé de consommer du pain d'abeille produit dans votre région pour vous assurer qu'il contient les pollens provenant des plantes auxquelles vous êtes allergique. À défaut d'une source locale, optez pour du pollen d'abeille disponible en plusieurs couleurs. Ainsi, vous êtes sûr que le produit que vous achetez contient différents types de pollen, augmentant ainsi vos chances de trouver ce que vous désirez.
    • Le pain d'abeille est disponible sous forme de liquide, de comprimés ou de poudre. Toutefois, le pain d'abeille n'ayant subi aucune transformation notable est plus efficace [15] .
  3. Image intitulée Control Allergies With Local Honey Step 11
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    Évaluez votre niveau de tolérance. Avant de commencer à prendre des doses quotidiennes, vous devriez tester votre sensibilité actuelle aux substances qui entrent dans la composition du pain de pollen. Mettez une toute petite quantité de liquide, de poudre ou de grains de pollen sur le bout de la langue et fermez la bouche. Attendez deux minutes. Avalez ce que vous avez dans la bouche, à moins que vous ne ressentiez aucun symptôme d'allergie. Attendez 24 heures avant de commencer à prendre quotidiennement ce produit, juste pour éviter des réactions tardives [16] .
    • Interrompez l'utilisation du produit en cas de réaction allergique à une petite quantité.
  4. Image intitulée Control Allergies With Local Honey Step 12
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    Augmentez la dose graduellement. Commencez par de petites doses quotidiennes d'une demi-cuillère à café ou même moins. Surveillez attentivement votre corps pour détecter toute réaction allergique, dès lors qu'elle survient. Aussi longtemps que vous n'avez aucune réaction, augmentez progressivement votre dose pendant quatre semaines, en ayant comme objectif de prendre plus tard 1 à 3 cuillères à soupe de pain d'abeille par jour [17] .
    • Évitez de précipiter les choses. S'il arrivait que vous présentiez des symptômes d'allergie, limitez vos doses à une quantité qui s'est avérée sans danger et continuez ainsi pendant un certain temps avant d'essayer d'augmenter à nouveau votre dose.
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Références

  1. ↑ http://www.dummies.com/how-to/content/how-to-control-allergies-with-smart-food-decisions.html
  2. ↑ http://www.bee-pollen-buzz.com/local-honey-for-allergies.html
  3. ↑ http://www.honey.com/honey-locator/
  4. ↑ http://www.bee-pollen-buzz.com/local-honey-for-allergies.html
  5. ↑ http://www.healwithfood.org/allergies/local-honey-for-hay-fever-studies.php
  6. ↑ http://www.slate.com/articles/health_and_science/medical_examiner/2015/05/local_honey_for_allergies_pollen_in_honey_cannot_desensitize_the_immune.html
  7. ↑ http://www.slate.com/articles/health_and_science/medical_examiner/2015/05/local_honey_for_allergies_pollen_in_honey_cannot_desensitize_the_immune.html
  8. ↑ http://www.webmd.com/allergies/features/does-honey-help-prevent-allergies?page=2
  9. ↑ http://www.slate.com/articles/health_and_science/medical_examiner/2015/05/local_honey_for_allergies_pollen_in_honey_cannot_desensitize_the_immune.html
  1. ↑ http://www.webmd.com/allergies/features/does-honey-help-prevent-allergies?page=2
  2. ↑ http://wholesomebabyfood.momtastic.com/infantbotulismhoney.htm
  3. ↑ http://www.slate.com/articles/health_and_science/medical_examiner/2015/05/local_honey_for_allergies_pollen_in_honey_cannot_desensitize_the_immune.html
  4. ↑ http://www.mindbodygreen.com/0-12765/how-bee-pollen-could-cure-your-allergies.html
  5. ↑ http://www.healwithfood.org/allergies/local-honey-for-hay-fever-studies.php
  6. ↑ http://www.mindbodygreen.com/0-12765/how-bee-pollen-could-cure-your-allergies.html
  7. ↑ http://www.mindbodygreen.com/0-12765/how-bee-pollen-could-cure-your-allergies.html
  8. ↑ http://www.mindbodygreen.com/0-12765/how-bee-pollen-could-cure-your-allergies.html

À propos de ce wikiHow

Luba Lee, FNP-BC, MS
Coécrit par:
Luba Lee, FNP-BC, MS
Commission d'examen médical
Cet article a été coécrit par Luba Lee, FNP-BC, MS. Luba Lee est infirmière de famille inscrite au conseil de l’Ordre et praticienne au Tennessee. Elle a obtenu son master en soins infirmiers auprès de l'université du Tennessee en 2006. Cet article a été consulté 2 543 fois.
Catégories: Allergies et intolérances
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