Comment faire de la gélatine Jello au rhum coca

Coécrit par l'équipe de wikiHow

Le rhum coca est une boisson alcoolisée très prisée dans les bars. Pour vous amuser, réalisez des Jellos au rhum coca. Il ne faut que quelques heures de préparation pour les réaliser. Cela nécessite juste de mélanger du rhum et du Coca-Cola (ou une autre marque de cola) avec de la poudre de Jello. Ensuite, il vous suffira de les agrémenter d'un petit quelque chose en plus pour leur donner une touche d'originalité, puis de les servir.

Ingrédients

Deux paquets de Jello à la cerise (85 g)
Deux verres de Coca-Cola ou autre marque (500 ml), une tasse d'eau bouillante (240 ml) et une tasse d'eau froide (240 ml)
Un verre de rhum blanc (250 ml)

Partie 1

Partie 1 sur 3:
Préparer le mélange de Jello

1
Faites chauffer du Coca-Cola. Déversez une tasse de Coca-Cola dans une casserole. Faites chauffer le cola jusqu'à ébullition. Cela ne prend que quelques minutes ^{[1]
X
Source de recherche}.
- Vous pouvez aussi opter pour un Coca-Cola sans sucre.
2
Versez le Jello dans le cola. Déversez la poudre des deux paquets de Jello dans le Coca chaud. Mélangez le tout pendant deux minutes pour que le Jello se dissolve. Si c'est nécessaire, continuez à remuer au-delà des deux minutes jusqu'à ce que le Jello soit bien dissout. Il vous faudra touiller jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de bulles faites par la carbonatation du Coca avec la poudre de Jello ^{[2]
X
Source de recherche}.
- Vous êtes libre de prendre une gélatine sans arome et ainsi que du rhum parfumé.
3
Versez du cola et du rhum. Quand vous avez terminé de mélanger, versez une tasse de Coca-Cola et une tasse de rhum dans la casserole. Mélangez l'ensemble jusqu'à ce que tout soit bien mixé. Pendant que vous remuez la mixture, vous pouvez éteindre le feu sous la casserole ^{[3]
X
Source de recherche}.

Publicité

Partie 2

Partie 2 sur 3:
Laisser refroidir le mélange

1
Versez votre mixture. Prenez de petits verres ou des petites tasses et versez-y le contenu de votre casserole. Essayez de mettre dans chacun des petits récipients l'équivalent de 60 millilitres. Bien évidemment, libre à vous de juger la quantité à mettre dans chaque tasse ^{[4]
X
Source de recherche}.
2
Laissez refroidir. Déposez vos tasses au réfrigérateur pendant deux heures. Pensez à placer vos petits verres sur un plateau avant de les mettre au réfrigérateur, ainsi ils seront plus stables lorsque vous les déplacerez ^{[5]
X
Source de recherche}.
3
Contrôlez au bout de deux heures. Vérifiez la texture de vos petits verres de Jello. Il faut que leur contenu soit devenu de la gélatine. Si l'aspect n'est pas encore concluant, laissez-les deux heures de plus pour qu'ils se solidifient suffisamment ^{[6]
X
Source de recherche}.

Publicité

Partie 3

Partie 3 sur 3:
Agrémenter les Jellos

1
Placez une tranche de citron. Déposez sur chacun de vos verres un petit morceau de citron. Il est possible que vous deviez utiliser deux citrons pour agrémenter l'ensemble de vos petits verres, suivant la quantité de gélatine que vous aurez préparé. Coupez le citron en petits morceaux et déposez un morceau sur le bord de chaque petit verre de Jello ^{[7]
X
Source de recherche}.
2
Ajoutez de la crème fouettée. Vous pouvez ajouter un morceau de citron et de la crème fouettée ou juste ajouter de la crème fouettée. Avec de la crème fouettée, votre gélatine sera plus sucrée comme un dessert. Vous pouvez mettre n'importe quelle crème fouettée. Vous n'avez qu'à juste déposer un peu de crème fouettée dans chaque verre ^{[8]
X
Source de recherche}.
3
Choisissez un moule selon l'occasion. Vous pouvez préparer ces petites gélatines Jello pour une occasion spécifique. Par exemple, si vous allez regarder un match de tennis à la télévision avec des amis, préparez vos gélatines dans des moules en forme de balle de tennis. Pensez à enduire d'huile non aromatisée vos moules, avant d'y verser la mixture, pour que les gélatines puissent sortir facilement ^{[9]
X
Source de recherche}.
- Amusez-vous à tracer les lignes qu'il y a sur une balle de tennis avec de la crème fouettée.
Publicité

Éléments nécessaires

Du Coca-Cola (ou une autre marque de cola)
Du rhum
Une petite casserole
Des petits verres d'alcool en plastique
Des morceaux de citron pour décorer (facultatif)

Conseils

Si vous voulez faire une version peu calorique, prenez de la gélatine sans sucre à la cerise et du Coca-Cola sans sucre.
À la place d'un morceau de citron, vous pouvez mettre un bonbon au citron ou tous autres bonbons acidulés qui donneront une note piquante et sucrée à votre gélatine.