Le mudslide est un cocktail incroyablement délicieux à base de Kahlúa, de Bailey's, de lait et de chocolat. C'est comme une glace au chocolat fondue mélangée à de l'alcool. N'oubliez pas de boire avec modération et de ne jamais conduire après avoir consommé de l'alcool.

Ingrédients

  • 30 g de vodka
  • 30 g de liqueur de café type Kahlúa
  • 30 g de crème irlandaise type Bailey's
  • 100 g de crème épaisse
  • 2 cuillères à café de chocolat à napper.

Méthode 1
Méthode 1 sur 3:
Faire un mudslide classique

  1. 1
    Versez un filet de chocolat à napper dans un verre. Remplissez le verre avec autant de glace qu'il vous plaira.
    • Certaines personnes aiment ajouter le chocolat en dernier. Vous pouvez le mettre de côté pour le verser sur votre mudslide au dernier moment [1] .
    • Si vous le souhaitez, vous pouvez le préparer dans un verre à martini glacé.
  2. 2
    Mélangez les autres ingrédients. Dans un shakeur à cocktail, mélangez la crème, la vodka, le Kahlúa et le Bailey's.
  3. 3
    Versez dans le verre à fond plat. Remplissez-le jusqu'en haut. Servez immédiatement.
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Méthode 2
Méthode 2 sur 3:
Faire un mudslide glacé

  1. 1
    Mettez tous les ingrédients dans un mixeur. Versez la vodka, le Kahlúa, le Bailey's, la crème et le chocolat à napper dans un mixeur. Remplissez ensuite le reste du mixeur avec de la glace.
  2. 2
    Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Mixez jusqu'à obtenir la texture qui vous convient. Cela devrait ressembler à un milkshake au chocolat une fois terminé [2] /
  3. 3
    Versez dans un verre à cocktail à fond courbe. Buvez le mudslide glacé tel quel ou recouvrez-le d'une boule de glace à la vanille et encore plus de chocolat à napper.
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Méthode 3
Méthode 3 sur 3:
Faire un wild white slippery mudslide

  1. 1
    Versez le Bailey's, le Kahlúa et la vodka dans un shakeur. Secouez jusqu'à ce que ce soit bien mélangé [3] .
  2. 2
    Ajoutez-y 10 g de schnaps au caramel. Cela remplacera le chocolat pour une touche de blanc sur votre mudslide classique.
  3. 3
    Versez dans un verre à fond arrondi. Recouvrez avec de la crème fouettée et un filet de sirop de caramel.
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À propos de ce wikiHow

Tom Blake
Coécrit par:
Barman professionnel
Cet article a été coécrit par Tom Blake. Tom Blake dirige le blog craftybartending.com, spécialisé en service de bar. Il est barman depuis 2012 et a écrit un livre intitulé The Bartender's Field Manual (le manuel de la profession de barman). Cet article a été consulté 6 594 fois.
Catégories: Cocktails | Recettes
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