Comment surmonter une addiction au chocolat

Coécrit par Marjan Mahallati, RHN, AADP

Si la plupart des gens apprécient de temps à autre une douce friandise au chocolat, d’autres en revanche souffrent d’une dépendance réelle et très difficile à surmonter. Si vous faites partie de ces personnes dépendantes au chocolat, vous pouvez essayer de vous en défaire en vous efforçant de mieux comprendre les causes ainsi que les éléments déclencheurs de cette addiction. Une fois que vous aurez mieux compris votre dépendance, vous pourrez la surmonter en apprenant à manger du chocolat avec modération, ou en le supprimant de votre alimentation, si nécessaire.

Méthode 1

Méthode 1 sur 3:
Comprendre son addiction

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Demandez-vous quand a commencé votre dépendance. Pour vous aider à comprendre votre dépendance au chocolat et réussir à la surmonter, vous devez d’abord essayer d’identifier le moment où vous avez commencé à augmenter votre consommation et à devenir dépendant(e). Même si vous avez toujours aimé manger du chocolat, réfléchissez à ce qui se passait dans votre vie lorsque vous avez commencé à montrer des signes de dépendance, comme des envies intenses, une incapacité à surmonter ou à contrôler vos envies et le fait de continuer à manger malgré les conséquences négatives ^{[1]
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Source fiable
Harvard Medical School
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- Les addictions se manifestent souvent comme un effet secondaire ou la conséquence d’un autre problème. Par exemple, vous avez peut-être commencé à manger du chocolat à en devenir malade juste après avoir perdu votre emploi. Vous arriverez alors à identifier l’origine de votre dépendance, ce qui est une étape importante pour la surmonter mentalement.
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Déterminez ce qui vous pousse à compter sur le chocolat. Si vous ne mangez pas de chocolat parce qu’il vous rend heureux, vous l’utilisez peut-être pour compenser un autre sentiment. Il y a toutes sortes de raisons qui poussent les gens à manger et la plupart sont liées à des émotions négatives. Si vous arrivez à identifier les causes de votre envie excessive, vous parviendrez à trouver une solution pour résoudre le problème ^{[2]
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- Pour vous aider à comprendre ce qui vous pousse à compter sur le chocolat, essayez de faire une pause quelques instants et prêtez attention à ce que vous ressentez la prochaine fois que vous vous mettrez à chercher quelque chose de chocolaté. Demandez-vous si vous voulez manger du chocolat simplement parce que vous souhaitez en apprécier brièvement le gout ou si vous en voulez parce que vous êtes triste, contrarié(e), anxieux(se) ou parce que vous ressentez toute autre émotion qui motive votre désir ^{[3]
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  Source fiable
  Harvard Medical School
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- En d’autres termes, pratiquez la pleine conscience quand vous mangez du chocolat. Cela vous aidera à reconnaitre votre dépendance et à identifier le type d’aide dont vous avez besoin pour la surmonter ^{[4]
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Notez la quantité de chocolat que vous mangez par jour. Dans certains cas, il peut être difficile d’identifier le moment où l’addiction a commencé et les raisons pour lesquelles elle persiste. Il peut donc être utile de tenir un journal quotidien pour noter quand vous ressentez une envie, quand vous vous laissez aller et quelle quantité de chocolat vous mangez dans chaque cas ^{[5]
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Source de recherche}. Non seulement ça vous aidera à être honnête avec vous-même concernant votre dépendance, mais ça mettra également en lumière les tendances de vos envies et de votre consommation de chocolat.
- Par exemple, après plusieurs mois de suivi, vous remarquerez sans doute que vous avez envie de chocolat et que vous vous laissez tenter beaucoup plus souvent à une période donnée de l’année. En conséquence, votre dépendance peut être un effet secondaire de la dépression saisonnière ^{[6]
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- Par exemple, vous remarquerez que votre addiction est plus forte durant vos règles ou durant les périodes de stress émotionnel, psychologique ou physique ^{[7]
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Consultez un professionnel de la santé. Quelle qu’en soit la cause, la dépendance au chocolat peut avoir des conséquences importantes sur votre santé physique, mentale et émotionnelle. Par conséquent, il peut être utile de consulter un professionnel de la santé pour mieux comprendre ses origines et élaborer un plan pour la surmonter.
- Les professionnels de la santé mentale peuvent vous aider à mieux comprendre votre dépendance et à traiter la cause sous-jacente, ce qui vous permettra de surmonter votre dépendance.
- Votre médecin de famille ou un nutritionniste peut vous aider à comprendre l’impact de votre dépendance sur votre organisme. Il vous guidera dans la création d’un plan d’alimentation et d’exercice qui pourra à la fois diminuer vos envies et inverser les effets négatifs sur votre corps.
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Méthode 2

Méthode 2 sur 3:
Manger du chocolat avec modération

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Efforcez-vous de limiter votre consommation de chocolat. Pour vous aider à surmonter votre addiction et apprendre à manger du chocolat avec modération, fixez-vous une limite à ne pas dépasser par jour ou par semaine. Une fois cette limite fixée, vous pouvez prévoir de n’acheter que cette quantité de chocolat pour ne pas être tenté(e) de trop manger.
- Par exemple, vous pouvez vous fixer un objectif maximal de 60 g par jour ^{[8]
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Choisissez du chocolat noir plutôt que du chocolat blanc ou au lait. Si vous essayez de gérer votre dépendance sans supprimer complètement le chocolat de votre alimentation, optez pour du chocolat noir plutôt que pour du chocolat blanc ou au lait lorsque vous décidez de vous faire plaisir. Le chocolat noir présente plus de bienfaits pour la santé que le chocolat blanc ou au lait, ce qui en fait une option plus saine ^{[9]
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- Les bienfaits du chocolat pour la santé proviennent de sa teneur en cacao. Le chocolat au lait et le chocolat blanc contiennent moins de cacao que le chocolat noir en raison d’additifs comme le lait et le sucre.
- Le cacao est riche en flavonoïdes antioxydants qui aident à combattre les maladies cardiaques, à améliorer la fonction vasculaire et à diminuer la pression sanguine ^{[10]
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- Par ailleurs, comme le chocolat noir est moins sucré et plus riche, vous risquez moins de vous laisser tenter ^{[11]
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Mangez du chocolat avec des fruits ou des noix. Pour vous aider à réduire et à gérer votre consommation de chocolat, choisissez soit des noix ou des fruits enrobés de chocolat, soit des collations sous forme d’un mélange des trois. Cela vous aidera à faire le plein de nutriments sains tout en limitant la quantité de chocolat que vous ingérez ^{[12]
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Ajoutez plus de magnésium à votre alimentation. Lorsque vous avez une forte envie de chocolat, essayez plutôt de manger d’autres aliments à forte teneur en magnésium, comme des noix, des graines, des céréales complètes ou des légumes feuillus ^{[13]
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Source de recherche}. Si votre corps est en manque de magnésium, il peut avoir une forte envie de chocolat. En le remplaçant par d’autres aliments riches en magnésium, vos envies commenceront à s’atténuer.
- Le magnésium est un nutriment essentiel qui aide votre corps à réguler ses fonctions musculaires et nerveuses, la glycémie et la tension artérielle ^{[14]
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- La prise de magnésium peut être particulièrement utile pour freiner les envies de chocolat durant les règles.
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Faites le plein d’aliments sains. Si vous essayez de réduire votre consommation de chocolat pour vous aider à surmonter votre dépendance, efforcez-vous de manger des portions plus importantes d’aliments plus sains. Dans de nombreux cas, les personnes souffrant d’une dépendance au chocolat mangeront délibérément moins lors des repas pour « laisser de la place » à une friandise chocolatée plus tard. Si vous mangez de plus grandes portions d’aliments plus sains, vous constaterez inévitablement que vous êtes trop rassasié(e) pour manger beaucoup de chocolat ou que votre envie s’est calmée tout d’un coup.
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Limitez votre consommation lors des occasions spéciales. Pour vous aider à gérer votre dépendance au chocolat, évitez d’utiliser les vacances ou les occasions spéciales comme prétexte pour vous laisser tenter. Si se faire plaisir de temps à autre est une bonne chose pour certaines personnes, cela peut perpétuer votre addiction ou la réveiller pour celles qui sont dépendantes ^{[15]
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- Lorsque vous êtes confronté(e) au chocolat lors d’occasions spéciales, surveillez votre consommation et utilisez la même approche que celle qui vous a permis de gérer votre dépendance au quotidien ^{[16]
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Méthode 3

Méthode 3 sur 3:
Supprimer le chocolat de son alimentation

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Débarrassez-vous du chocolat à la maison et au travail. Jetez ou donnez tout le chocolat qu’il vous reste et évitez d’en acheter à l’avenir. Si vous savez que vous souffrez d’une addiction au chocolat et que vous devez le supprimer de votre alimentation pour des raisons de santé mentale ou physique, l’une des premières étapes consiste à éliminer de votre vie tout ce qui a trait au chocolat. Un accès facile à votre source d’addiction rendra celle-ci beaucoup plus difficile à surmonter ^{[17]
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Développez un mantra pour vous aider. Lorsque l’on souffre d’une addiction, il est souvent facile de se convaincre que l’on a besoin de chocolat à une occasion particulière ou que l’on va se faire plaisir juste une dernière fois. Un mantra personnel peut vous aider à surmonter ces obstacles mentaux puisqu’il vous rappellera pourquoi vous devez surmonter votre dépendance et que vous êtes capable de le faire ^{[18]
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- Quand vous en avez envie ou si vous rencontrez une situation au cours de laquelle du chocolat vous est offert, dites-vous « je n’ai pas besoin de ça pour être heureux(se) ».
- Il peut également être utile d’avoir un mantra que vous pouvez dire à haute voix, comme « Je ne mange pas ça ». De cette façon, non seulement vous vous rappelez vous-même à l’ordre, mais le dire à haute voix peut vous faire sentir responsable devant tous ceux qui vous ont entendu ^{[19]
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Cherchez une nouvelle collation sucrée. Dans la plupart des cas, la dépendance au chocolat est la manifestation spécifique d’une dépendance au sucre. Par conséquent, si vous supprimez le chocolat de votre régime alimentaire pour surmonter votre dépendance, vous pouvez éventuellement le remplacer par une collation naturellement sucrée pour satisfaire votre envie de sucre ^{[20]
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- Par exemple, les fruits frais sont une excellente alternative. Même s’ils sont encore riches en sucre et très sucrés, ils sont beaucoup plus nourrissants que le chocolat et ont une plus grande valeur nutritive, ce qui en fait une collation sucrée plus nourrissante et plus saine.
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Allez vous promener quand l’envie vous prend. Lorsque vous vous efforcez de surmonter votre dépendance, il peut être utile d’avoir une action qui vous distraira jusqu’à ce que votre envie s’évapore. Par exemple, une marche rapide de 20 à 30 minutes peut à la fois vous distraire de l’envie de chocolat et libérer des endorphines, ce qui peut diminuer votre désir de vous laisser tenter ^{[21]
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Faites quelque chose qui vous rend heureux. Pour les accros au chocolat, les envies se font souvent ressentir en période de stress, de tristesse ou de bouleversement. Par conséquent, pour prévenir tout risque, il peut être utile de faire quelque chose qui vous rend heureux lorsque vous ressentez une envie. Cela vous permettra de traiter la cause ou le déclencheur de votre addiction qui finira à son tour par disparaitre.
- Par exemple, si vous passez une mauvaise journée et que vous ressentez une envie irrésistible de vous laisser tenter, appelez un ami pour vous remonter le moral au lieu de vous consoler avec du chocolat. Après avoir discuté avec un ami qui vous rend heureux(se), vous vous sentirez sans doute mieux et vous aurez moins envie de succomber à la tentation.
- La pratique d’un passetemps que vous aimez, comme le tricot, la peinture ou le piano, peut également contribuer à vous rendre heureux(se) et vous empêcher de vous jeter sur le chocolat.
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Récompensez-vous pour avoir évité le chocolat. Pour vous aider à rester motivé(e) dans votre combat contre votre dépendance, récompensez-vous de temps à autre lorsque vous avez réussi à ne pas manger du chocolat. Même de petites récompenses hebdomadaires peuvent vous aider à rester sur la bonne voie.
- Par exemple, pour chaque semaine que vous avez réussi à passer sans chocolat, vous pouvez vous récompenser avec une cure thermale, un long bain moussant ou en allant voir un film. Vous commencerez à attendre avec impatience votre récompense hebdomadaire, ce qui vous motivera à rester éloigné(e) du chocolat.
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