حمض البولينيك

حمض البولينيك هو حمض دهني غير مشبع له الصيغة الكيميائية C20H38O2 مع وجود رابطة مزدوجة واحدة في البنية تقع على الكربون رقم 7 من الطرف الميثيلي للسلسلة، ولذلك فهو يصنف من أحماض أوميغا 7.

حمض البولينيك
حمض البولينيك

حمض البولينيك

الاسم النظامي (IUPAC)

(13Z)-13-Eicosenoic acid

أسماء أخرى

Paullinic acid

المعرفات
رقم CAS 17735-94-3
بوب كيم 5312518 
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
  • CCCCCCC=CCCCCCCCCCCCC(=O)O[1] 

الخواص
الصيغة الجزيئية C20H38O2
الكتلة المولية 310.52 غ/مول
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

الوفرة الطبيعية

يوجد المركب طبيعياً في عدد من الزيوت النباتية مثل زيت الغوارانا، التي لها الاسم العلمي Paullinia cupana، ومنه اشتق الاسم الدارج.[3]

انظر أيضاً

المراجع

  1. العنوان : 13Z-eicosenoic acid — مُعرِّف "بَب كِيم" (PubChem CID): https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5312518 — تاريخ الاطلاع: 20 سبتمبر 2016 — الرخصة: محتوى حر
  2. مُعرِّف "بَب كِيم" (PubChem CID): https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5312518
  3. Avato, P؛ Pesante, MA؛ Fanizzi, FP؛ Santos, CA (2003)، "Seed oil composition of Paullinia cupana var. Sorbilis (Mart.) Ducke"، Lipids، 38 (7): 773–80، doi:10.1007/s11745-003-1126-5، PMID 14506841.
  • بوابة الكيمياء
  • بوابة الكيمياء الحيوية
  • بوابة كيمياء عضوية
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.