nonnette

Diminutif de nonne, les petits pains d’épice étant à l’origine fabriqués par des religieuses.

Deux nonnettes. (6)

Une part de nonnette. (1)

nonnette \nɔ.nɛt\ féminin

1. (Cuisine) Petit pain d’épice de forme arrondie, parfumé à l’anis.
   • Des nonnettes de Reims, de Dijon, de Remiremont.
2. (Zoologie) Nonnette cendrée : autre nom de la mésange nonnette (Poecile palustris, anciennement Parus palustris).
3. (Zoologie) Nom vulgaire d’une bernache (bernache nonnette, Branta leucopsis).
4. (Zoologie) Gros-bec nonnette : oiseau décrit par Buffon dans son Histoire naturelle, générale et particulière, avec la description du cabinet du Roi, Tome Dix-huitième (Oiseaux étrangers qui ont rapport au Gros-bec, XIII, p. 466).
5. (Vieilli) (Par plaisanterie) Jeune nonne.
   • Dans leurs couvents moinillons et nonnettes,
     Dans leur collège écoliers et régents,
     Faisant entr’eux ballets et chansonnettes,
     S'évaltonnaient en joyeux passe—temps. — (Richardet, poème italien de Carteromaco, traduit en vers français, chant XXX, Paris : Didot jeune, 1796, vol.2, page 397)
6. (Cuisine) Moule de forme cylindrique.
   • Nonnette ronde en acier inoxydable.

• \nɔ.nɛt\

• nonette

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (nonnette), mais l’article a pu être modifié depuis.