Cómo hacer bolas de pastel

Información del autor

¿Hay algo mejor que el pastel? Estas bolas de pastel son divertidas, fáciles de hacer y absolutamente deliciosas.

Ingredientes

1 pastel para hornear (mezcla en caja), de cualquier sabor
1/2 taza de licor – si prefieres no usar licor, usa una crema espesa o semi descremada o merengue
1 bolsa de chispas de chocolates

Método 1

Método 1 de 1:
Haz las bolas de pastel

1
Prepara la mezcla de la caja para hacer el pastel de acuerdo a las instrucciones del empaque. Deja que se enfríe antes de proceder.
2
Usa un procesador de alimentos para desmoronar el pastel horneado. Una manera alterna es desmoronarlo con la mano..
3
Coloca los pedazos del pastel en un tazón grande. Vierte el licor (o la crema o el merengue que estés usando en su lugar).
4
Revuelve o mezcla gentilmente el pastel con el licor (o crema/merengue).
5
Usa una taza medidora de 1/4 y saca la mezcla del pastel. “No” empaques en la taza medidora.
6
Con la mezcla de pastel que mediste con la taza, forma una bola. No la ruedes.
7
Coloca la bola en una bandeja para hornear cubierta con papel encerado.
8
Congela las bolas de pastel por al menos 30 minutos.
9
Sírvelos en moldes de papel para pastelitos.

Anuncio

Consejos

Las bolas deben de ser bien empacadas para que se mantengan intactas en el palo. Pero no deben de estar demasiado apretadas o de lo contrario estarán demasiado densas.
Combos sugeridos de pastel/licor:
- Chocolate/amaretto
- Limón/limoncello (chocolate blanco)
- Condimentado/ron condimentado.
Licores sugeridos: Amaretto, Kahlua, Frangelico

Advertencias

No calientes el chocolate en el horno microondas en un contendor de plástico! Usa un tazón de metal o de vidrio en alguna otra fuente de calor. ¡No quieres que tu chocolate sepa a plástico!

Anuncio

Cosas que necesitarás

Un tazón para mezclar la masa del pastel
Una bandeja para hornear galletas
Papel encerado
Palos de paleta largos
Una doble caldera para derretir el chocolate

wikiHows relacionados

Anuncio

Acerca de este wikiHow

wikiHow es un "wiki", lo que significa que muchos de nuestros artículos están escritos por varios autores. Para crear este artículo, 17 personas, algunas anónimas, han trabajado para editarlo y mejorarlo con el tiempo. Este artículo ha sido visto 2486 veces.

Categorías: Caramelo | Recetas

Anuncio