Cómo preparar hojas de guayaba para bajar de peso

Coescrito por Tracy Zollinger Dipl. OM, L.Ac., FABORM

Hay pruebas que indican que las hojas de guayaba podrían ayudar a bajar de peso, por eso tomar té hecho con estas hojas se ha vuelto bastante popular.^{[1]
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Fuente de investigación} Tomar solo té de hojas de guayaba probablemente no ayude a bajar de peso, pero podría ayudar a frenar el apetito y, además, es una excelente bebida sin calorías. Puedes hacer este té con hojas de guayaba frescas o secas. Toma el té antes de una comida o en lugar de tu café matutino para obtener sus beneficios reductores de peso.

Método 1

Método 1 de 2:
Hacer té con hojas de guayaba frescas

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Lava las hojas con agua corriente para limpiarlas. Las hojas de guayaba a veces tienen una capa de polvo encima, la cual hay que quitar con agua. Ten las hojas bajo el agua corriente durante unos 30 segundos para quitarles el polvo. Lava unas 20 hojas para el té.^{[2]
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Fuente de investigación}
- Otra opción es llenar un tazón con agua fría y echarle las hojas. Luego, cambia el agua y repítelo 2 veces más para que las hojas queden limpias.
- Busca hojas frescas de guayaba en las tiendas naturistas o los mercados de productores (en las regiones tropicales).
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Vierte 350 ml (12 oz) de agua en una olla y ponla a hervir. Llena una olla mediana y ponla en la estufa. Luego, enciende el quemador a un nivel medioalto y pon el agua a hervir.^{[3]
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Fuente de investigación}

Consejo: se ha demostrado que los polifenoles en el té ayudan a bajar de peso a nivel metabólico.^{[4]
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Fuente confiable
PubMed Central
Ir a la fuente} El proceso de hacer una taza de té también puede ayudar a frenar los antojos de comida, ya que distrae a la persona de comer.
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Echa las hojas al agua y hiérvelas durante 10 minutos. Una vez que el agua rompa el hervor, echa las hojas de guayaba a la olla. Hierve las hojas en el agua los siguientes 10 minutos. Si las hojas flotan por encima del agua, usa una cuchara de madera o de metal para hacerlas descender de nuevo.^{[5]
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Fuente de investigación}
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Retira la olla del fuego y pasa el líquido por un colador. Después de 10 minutos, coloca un colador común o uno especial para té sobre una taza. Vierte la cantidad deseada del líquido en el colador para colar las hojas.^{[6]
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Fuente de investigación}
- Esta receta rinde para 2 porciones de 200 ml (6 oz).
- Disfruta el té caliente o viértelo sobre un vaso con hielo.
- Si quieres, también puedes endulzar el té con miel, azúcar o un endulzante sin calorías, como estevia.

Método 2

Método 2 de 2:
Hacer una infusión con hojas de guayaba secas

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Echa 1 cucharadita de hoja de guayaba en polvo a un infusor de té. Esta es la cantidad suficiente para hacer 250 ml (8 oz) de infusión de hoja de guayaba. Incrementa la cantidad para hacer una tanda más grande. Mide la hoja en polvo y échala a un infusor o colador de té de metal, cerámica u otro material.^{[7]
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Fuente de investigación}
- Se pueden comprar hojas de guayaba en polvo o té de hojas de guayaba por internet.
Consejo: no se sabe a ciencia cierta cuánto té de hoja de guayaba hay que tomar para obtener sus beneficios reductores de peso.^{[8]
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Fuente de investigación} Empieza con 1 a 2 tazas diarias y luego toma un poco más si te gusta y si te ayuda a bajar de peso.
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Vierte 200 ml (6 oz) de agua caliente sobre el infusor de té en una taza. Hierve el agua en una tetera y luego viértela sobre el infusor de té en una taza. Deja que el té se concentre durante 10 minutos.^{[9]
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Fuente de investigación}
- Puedes cubrir la taza de té con un plato, si lo deseas. Esto ayudará a retener el calor y evitar que el agua se enfríe demasiado.
- Si vas a usar las hojas de guayaba para tratar problemas con el azúcar o problemas digestivos, hay mayores probabilidades de obtener mejores resultados tomando té en lugar de consumir guayaba en polvo o en cápsulas.^{[10]
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  Fuente de especialista
  
  Tracy Zollinger Dipl. OM, L.Ac., FABORM
  Herborista y acupunturista licenciada
  Entrevista a especialista. 6 October 2020.}
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Retira el infusor y toma el té caliente o viértelo sobre hielo. Terminado el tiempo, retira el infusor o colador de té de la taza. Luego, puedes tomar el té caliente o verterlo sobre un vaso con hielo, si quieres hacer té helado.^{[11]
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Fuente de investigación}
- Si lo deseas, también puedes agregarle miel, azúcar o un endulzante sin calorías, como estevia.
- También puedes saborizar el té con jugo de limón.

Consejos

Ten presente que para bajar de peso hay que crear un déficit calórico, así que se recomienda que también empieces a contar calorías y hacer ejercicios además de tomar té de hojas de guayaba.
El té de hojas de guayaba puede ser beneficioso para una amplia gama de enfermedades, tales como la diabetes mellitus, diversas enfermedades cardiovasculares y incluso hasta el cáncer, pero estos beneficios todavía están en evaluación.^{[12]
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Fuente confiable
PubMed Central
Ir a la fuente}
Se cree que las hojas de guayaba ayudan al cuerpo a digerir y metabolizar el azúcar. También pueden ayudar con problemas como la diarrea o la indigestión.^{[13]
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Fuente de especialista

Tracy Zollinger Dipl. OM, L.Ac., FABORM
Herborista y acupunturista licenciada
Entrevista a especialista. 6 October 2020.}