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Vous prévoyez une soirée sur le thème d'Alice au pays des merveilles ? Ces jolies petites tasses mangeables sont parfaites ! Elles sont idéales pour de nombreux autres thèmes, comme les princesses, le « teatime » à l'anglaise ou les fêtes fantaisistes. Elles sont faciles à faire du moment que vous pouvez vous procurer tous les ingrédients. Si vos enfants sont assez grands pour vous aider, il vous faudra encore moins de temps pour préparer ces petites merveilles.
Ingrédients
- Les quantités dépendent du nombre de tasses que vous voulez fabriquer.
- Des cornets à glace avec une ouverture ronde
- Des biscuits ronds et lisses (ceux qui ont un bord légèrement en relief sont parfaits pour faire des soucoupes mangeables)
- Des bonbons en gélatine en forme d'anneaux
- Du glaçage royal
- Des friandises pour remplir les tasses, comme des bonbons, des chocolats, des noix, de petits biscuits, etc.
Étapes
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1Découpez un cornet. Coupez-le en séparant la base conique de la partie bombée et arrondie en haut. Pour ce faire, posez le cornet à l'horizontale et utilisez un couteau cranté pour le « scier » doucement de manière à séparer les deux parties.
- Il est possible que certains cornets se cassent lors de cette étape, mais ne vous en faites pas.
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2Préparez une soucoupe. Utilisez du glaçage royal pour coller un bonbon en anneau sur un biscuit rond.
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3Ajoutez le corps de la tasse. Utilisez un peu de glaçage royal pour coller la partie bombée que vous avez découpée dans le cornet à glace sur l'anneau que vous venez de fixer sur le biscuit.
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4Faites une anse. Coupez un bonbon en anneau en deux et attachez une moitié au côté de la « tasse » en cornet à glace avec du glaçage royal.
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5Laissez sécher le glaçage. Une fois que vous êtes sûr qu'il est bien dur, remplissez la tasse de chocolats, de bonbons ou d'autres friandises.
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6Répétez le procédé. Faites autant de tasses que vous voulez. Si vous devez en fabriquer beaucoup, organisez une chaine de production avec plusieurs personnes. L'une d'entre elles pourra découper les cornets à glace, une autre pourra coller les bonbons en anneau aux biscuits, une autre collera les anses, etc. C'est une façon agréable de préparer une fête à plusieurs et cela permet de faire les tasses mangeables beaucoup plus rapidement.
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7Servez les tasses. Choisissez une des propositions ci-dessous pour les présenter ou trouvez votre propre idée.
- Disposez plusieurs tasses sur un plateau de service couvert d'un joli torchon que vous posez sur la table.
- Posez chaque tasse mangeable sur une vraie soucoupe et servez-les individuellement.
- Posez chacune sur un napperon en papier et disposez-les sur une table.
- Disposez-les sur un présentoir à gâteaux ou à cupcakes.
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Conseils
- Pour donner l'impression que ces petites tasses mangeables contiennent du café, du chocolat chaud ou une autre boisson, remplissez-les de glace du parfum correspondant et servez-les immédiatement.
- Si vous faites des biscuits ronds maison, assurez-vous qu'ils ont une surface plate et lisse et qu'ils sont parfaitement ronds. Sinon, ils ne ressembleront pas parfaitement à des soucoupes.
- Vous pouvez couper les bonbons en gélatine plus facilement en trempant le couteau dans de l'eau chaude pour éviter qu'il devienne trop collant. Réfrigérez également les bonbons avant de procéder, car lorsqu'ils sont tièdes, ils sont plus mous et collants.
Éléments nécessaires
- Un couteau cranté (comme un couteau à pain)
- Une planche à découper et un couteau aiguisé pour couper les bonbons
Références
- Adapté depuis http://family.go.com/food/recipe-842698-edible-teacups--t/.