Comment faire un milkshake sans crème glacée

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Vous voulez faire un milkshake, mais n'avez pas de crème glacée ? Suivez simplement ces étapes pour faire un milkshake que vous pourrez déguster dès que vous le voulez !

Ingrédients

Dans un sac

2 tasses (500 ml) de lait ou de crème liquide
1 cuillère à café de sucre
12 glaçons
Un soupçon d'extrait de vanille
1/4 de cuillère à café de sel
Du sirop de chocolat ou autre arôme (optionnel et selon vos préférences)

Dans un mixeur

12 glaçons
2 tasses (500 ml) de lait
1 cuillère à café d'extrait de vanille
3/4 de tasse (100 g) de sucre
Du sirop de chocolat ou autre arôme (optionnel et selon vos préférences)

Étapes

1
Prenez un petit sac en plastique et remplissez-le de lait. Il doit absolument être refermable.
2
Ajoutez une cuillère à café de sucre au lait. Remuez légèrement pour mélanger.
3
Ajoutez quelques gouttes d'extrait ou d'essence de vanille dans le sac. Incorporez soigneusement la vanille.
4
Remplissez un grand sac jusqu'à la moitié avec des glaçons. Ce sac doit pouvoir contenir un sac plus petit et être refermable. Un sac refermable d'une contenance de 3 ou 4 litres est idéal.
5
Mettez le sac rempli du mélange dans le sac plus grand. Les glaçons serviront simplement à créer une réaction chimique, vous ne les consommerez pas. Ils resteront séparés du mélange de lait.
6
Ajoutez ¼ de cuillère à café de sel dans le grand sac. Cela génèrera une réaction exothermique et est une étape impérative pour que votre mélange s'épaississe.
7
Secouez pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le milkshake ait la bonne consistance. Vous devrez secouer vigoureusement pour que la mixture s'épaississe. Si 7 minutes se sont écoulées et que le milkshake n'est pas assez épais, continuez à secouer.
8
Ouvrez le petit sac et versez son contenu dans un verre. Dégustez !

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Méthode 1

Méthode 1 sur 1:
Autre méthode

1
Préparez 2 tasses (475 ml) de lait, 1 cuillère à café d'extrait de vanille et du sirop de chocolat si désiré. Mettez-les dans un mixeur et mixez pendant 15 à 20 secondes. Cela fera circuler l'air.
- Plus le lait utilisé est épais (entier par exemple), plus votre milkshake sera épais.
2
Versez ¾ de tasse (100 g) de sucre dans le mixeur. Mixez pendant 5 à 10 secondes supplémentaires.
3
Ajoutez les glaçons. Cela marchera le mieux avec de la glace pilée. Surveillez pendant que vous mixez le tout, car le mélange deviendra liquide rapidement.
4
Servez et dégustez. Consommez immédiatement : ce milkshake sera meilleur froid, lorsque les glaçons apporteront de la texture.

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Conseils

Ajoutez une grosse cuillérée de beurre de cacahouète pour un milkshake décadent au chocolat et beurre de cacahouète.
Secouez votre mélange en extérieur ou le sac pourrait éclater et son contenu se répandre sur votre sol.
Essayez d'ajouter des Oreos, pour une explosion de saveur.
Ajoutez 1 cuillère à soupe de café soluble pour un milkshake-moka.
Ajoutez des baies. Cela apportera cette explosion de saveurs qui rend les smoothies si délicieux. Plus vous en mettez, mieux c'est !
Si vous êtes diabétique, utilisez un sucrant artificiel.
Cuisez-le au four pour l'épaissir, puis laissez refroidir.
Vous pouvez mettre une serviette autour du sac afin que vos mains ne soient pas trop gelées lorsque vous secouez le sac.
Ajoutez une banane très mure pour un milkshake à la banane et au chocolat.
Vous pourriez vouloir faire ceci à deux, car vous pourriez vous fatiguer de secouer le sac.

Avertissements

Ce milkshake est froid et ne sera pas aussi épais que d'autres milkshakes.
Ne mettez pas trop d'essence ou d'extrait de vanille ou le milkshake serait amer.